Aoste Stickado Classic Testbericht

So heute will ich euch mal von meinem Lieblingswurst Snack von Aoste berichten. Meine Freundin hat mir diesmal leider die Classic Version mitgebracht, aber ich mag sie trotzdem. 70 g Kosten sage und schreibe 1,89 Euro beim Penny Markt.

------- Verpackung -------
Die Verpackung der fränzösischen luftgetrockneten Mini - Salamis in der Sorte Classic, ist in einem grellen gelb gehalten, was bestimmt auch der Auslöser des Kaufs war, da sie wirklich ins Auge sticht. Abgebildet sind darauf auch die kleinen Würstchen, eins davon sogar aufgeschnitten, damit man auch das innere sehen kann. Angereichert mit einem Gewürzblatt sieht das ganze schon richtig lecker aus. Weiterhin ist ein Aoste Siegel in gold gehalten darauf, welches die erlesene Qualität bestätigen soll. Auf der Rückseite sind verschiedene Informationen wie Nährwerte, Inhaltsstoffe, Verfallsdatum und Hersteller.

------- Zutaten / Inhaltsstoffe -------
- Schweinefleisch
- Salz
- Lactose
- Weizendextrose
- Gewürze: Pfeffer, Knoblauch, Muskatblüte, Muskat, Koriander
- Konservierungsstroffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit, Starterkulturen
- essbare Hülle

100 g des Produktes werden aus 219 Schweinefleisch hergestellt und wurden natürlich unter Schutzatmosphäre verpackt.

------- Für Allergiker -------
Das Produkt kann Spuren von Hasel- und Walnüssem enthalten!

------- Die Nährwerte -------
Durschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brenntwert: 530 lcal / 2200 kj
Eiweiß: 29,0 g
Kohlenhydrate: 2,1 g
Fett: 45,0 g

------- Meine Erfahrungen -------
Ich kaufe diese Würstchen hin und wieder, wenn ich darauf Lust habe, allerdings nicht allzu oft auf Grund des Preises.
Die Salami - Spezialtät wird luftgetrocknet und es bildet sich daher eine leichte Schicht Edelschimmel, den man auch sieht. Dieser macht die kleinen, aber nicht unappetitlich beim anschauen ;) Also sie sind ca. 15 cm lang und im Gegensatz zu Bifis eher dünn. Ich beisse jetzt mal hinein.
Die Würstchen sind recht bissfest und daher nicht innerhalb von 1 Sekunde im Rachen verschwunden. Man kann sie lange kauen und hat daher etwas länger was von dem Vergnügen trotz des geringen Inhalts.
Sie schmecken sehr würzig, auch etwas salzig, aber sehr lecker und angenehm. Sie schmecken wesentlich intensiver wie normale Salami oder eine gute "ahle Wurscht". Die essbare Hülle mit dem Edelschimmel ist leicht zu durchbeissen und ist nicht zäh. Ich habe es gerade getestet, der Schimmel schmeckt eigentlich nach gar nichts oder nur in Verbindung mit dem Inhalt der Wurst. Störend empfinde ich nur das manchmal härtere Knorpel in der Wurst enthalten sind, die man nicht zerkaut bekommt. :(

------- Fazit -------
Trotz des Preises und der kleinen Knorpel ist die Wurst verdammt lecker und ich kann Sie jedem nur mit gutem Gewissen weiter empfehlen!
Jedoch nur 4 Sterne wegen den beiden kleinen Mankos.