Aoste Stickado Classic Testbericht

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Aoste Stickado Classic

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Als vor einiger Zeit die Werbung lief, war ich schon interessiert. Leider gibt es die Dinger nicht in der Schweiz. Zuerst entdeckt habe ich die Stickado in Frankreich, später dann in Deutschland. Seither kaufe ich mir immer einen kleinen Vorrat, wenn ich im Ausland schoppen gehe. Hier nun mehr dazu:


Gekauft und bezahlt:
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Gefunden habe ich den Beutel à 70 g bei Edeka und bezahlt habe ich nicht ganz 2 Euro, was etwas happig ist für gerade mal 70 Gramm.


Die Verpackung:
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Die Stickado sind erhältlich in einem gelben Kunststofffolienbeutel, den man oben an einer markierten Stelle leicht aufreissen kann. Der Beutel hat oben einen bogenförmigen Abschluss und unten eine Falte mit der man das Teil aufstellen kann.
Die Gestaltung: Vorne findet man die Abbildung von ein paar Minisalamis die sich kreuzen, gleich darunter dann den Produktnamen "Stickado" und das Firmenlogo von Aoste.

Auf der Rückseite sind dann noch die Angaben über den Hersteller, die Zutaten und die Nährwerte etc. zu finden.


Das Stickado:
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Die kleinen Salamis sehen fast aus wie eine Bifi, also lang und dünn, so ca. 10 cm lang und ein Durchmesser von nicht mal 1 cm. Jedoch haben sie eine dünne weisse Schicht (im Vergleich zur Bifi), was wohl dieser Edel-Schimmel ist und somit den Eindruck einer Salami entstehen lässt.
Die Minisalami riecht lecker und würzig, wie eben eine Salami riechen soll. Es gibt also da keinen grossen Unterschied.
Dann beisse ich mal rein: Die Stickado hat eine sehr feste Konsistenz, was sicher auch von der Haut her rührt, aber auch das Innere ist schön fest und hat eine fleischige Farbe. Der Geschmack ist mit einer normalen Salami zu vergleichen, ebenfalls schön fleischig und würzig. Auch im Innern sieht das Teil aus wie eine Salami; Fleisch und Fettpartikel. Also alles in allem wie es sein soll.


Die Worte des Herstellers:
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Stickado - die luftgetrocknete Salami-Spezialität für Fein-Snacker. Die Mini-Salamis werden aus besten Zutaten hergestellt und mit viel Sorgfalt und Zeit luftgetrocknet. So entwickeln sich auf ganz natürliche Weise der feine Edelschimmel und der herzhaft-würzige Geschmack.


Der Hersteller:
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Aoste SB GmbH
Im Teelbruch 67
45219 Essen

Telefon: +49 (0)20 54 / 921-219
Telefax: +49 (0)20 54 / 921-217
E-Mail: [email protected]
Website: http://www.aoste.de


Die Zutaten:
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Schweinefleisch, Salz, Lactose, Weizendextrose, Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Muskatblüte, Muskat, Koriander), Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat und Natriumnitrit; Starterkulturen. Essbare Hülle.

Kann Spuren von Hasel- und Walnüssen enthalten.
100 g Produkt hergestellt aus 219 g Schweinefleisch.


Nährwerte pro 100 Gramm:
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Kilokalorien: ...530 kcal, Kilojoule: 2200 kJ
Eiweiss: .............29.0 g
Kohlenhydrate: ...2,1 g
Fett: ....................45.0 g


Sortiment der Stickado:
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"Walnuss", "Pikant" und "Mediterran"


Mein Fazit:
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Diese Minisalamis schmecken mir wirklich gut, nur schade gibt es die nicht in der Schweiz. Aufgrund der Snackgrösse sind sie ideal für zwischendurch oder für unterwegs. Ich mampfe sie auch gerne zum Abendessen mit einem schönen Brötchen. Einzig die etwas geringe Menge von gerade mal 8 Stück ist zu bemängeln, da die Stickados schnell weggefuttert sind. Trotzdem gebe ich den Stickado die volle Punktzahl, einfach weil sie so lecker sind und ein gewisses Suchtpotenzial mitbringen.


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