Aoste Stickado Classic Testbericht

Ich habe mich als Kröte ja an Bifi überfressen, die kann ich bis heute nicht mehr sehen. Kann die Dinger bis heute nicht mehr sehen. Im Sommer, wenn es richtig heiß ist, überkommt mich aber immer mal wieder eine Mettwurstattacke und die Aoste-Dinger habe ich dann bei meinem Vater im Kühlschrank gefunden, was anders war nicht da. Schmecken überhaupt nicht nach Bifi und man kann so schön drauf rumkauen. Außerdem kriegt man keine Fettfinger.

Aoste SB GmbH
Im Teelbruch 67
45219 Essen

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Website: http://www.aoste.de

Die Salami-Sticks werden eher als Snack vermarktet, denn als Bestandteil einer Mahlzeit, mir soll es recht sein, wenn 70 g schon 1,89 kosten. Da sind dann glaube ich so sieben oder acht in einer Tüte. Das ist was für den hohlen Zahn!

Zutaten:
Schweinefleisch, Salz, Lactose, Weizendextrose, Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Muskatblüte, Muskat, Koriander), Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat und
Natriumnitrit; Starterkulturen. Essbare Hülle.
Kann Spuren von Hasel- und Walnüssen enthalten.
100g Produkt hergestellt aus 219g Schweinefleisch.

Nährstoffgehalt:
(durchschnittlich) pro 100g
100g enthalten durchschnittlich: Kilokalorien: 530 kcal, Kilojoule: 2200 kJ, Eiweiß: 29g, Kohlenhydrate: 2,1, Fett: 45g

Bei den Aoste-Salami-Sticks handelt es sich um luftgetrocknete Minisalami, die mit Schimmel gereift wurden, wobei ich an Pilzbewuchs mal lieber nicht denken mag. Die einzelne Salami sieht aus wie die verschrumpelte Oma einer Bifi. Etwa so lang wie eine Hand und maximal ein Zentimeter im Durchmesser. Außerdem ist sie von weißen Schimmelrückständen überzogen und riecht eindeutig nach Salami. Von der Konsistenz her ist die Wurst eher hart. Wäre sie größer gäbe sie einen ordentlichen Gummiknüppel ab. Aoste behauptet die Wurst wäre "knackig im Biss" - nu ja knackig ist für mich anders. Aber es ist angenehm auf so einer Mini-Wurst herumzukauen, da haben die Beisserchen was gegen die Langeweile vor dem TV-Programm. Außerdem sind die Würstis gerade richtig breit um sie einfach so in die Kauleiste zu schieben und quasi einzuatmen. Leider führt das dazu, daß ich eine ganze Tüte auf einmal verputze. Vom Geschmack her handelt es sich um eine typische Lufttrockne, die man auch beim Metzger als Wurstkringel kaufen kann. Ich kann nicht behaupten, daß die Ministicks da irgendwie schlechter schmecken, und außerdem sind sie praktischer zu handhaben, schon allein, weil sie keine harte Pelle haben, wo man erst stundenlang dran herumzupfen muss. Der Salamigeschmack kommt schön durch, die Würstchen sind gut gewürzt und sie haben das typische Aroma, daß wohl die Pilzkultürchen verursachen.
Neben der Classic-Variante gibt es auch noch die Sorten "Walnuß", "Pikant" und "Mediterran". Außerdem gibt es ein gleich schmeckendes Produkt bei Aldi.