Backformen Testbericht

Hallo,
erst mal nein aber bald. Ja und dann heißt es wieder Kekse backen. Aber wie macht man das am besten . Wenn man sie einfach nur rund macht sieht es so langweilig aus, irgendwie blöd. Nein aber dazu gibt es doch eine ganz einfach Lösung. Ausstechformen!


Ausstechformen gibt es in allen verschiedenen Formen, von Sternen bis zum Pferd oder einem Haus. Es gibt eigentlich eine rießen Auswahl davon. Aber wird das denn nicht alles zu teuer. Mh nee eigentlich nicht ich gebe euch sogar einen Tipp kauft sie jetzt , denn jetzt sid sie zum Teil billiger als zu Weihnachten denn da will sie wieder jeder haben. Ich habe mir 5 Stück für 1,99 Euro gekauft. Man muß sagen sie sind wirklich preiswert, wenn man sie nicht gerade von Fackelmann oder so kauft, denn die sind viel zu teuer und haben den selben nutzen.

Wie funktioniert eigentlich soch eine Ausstechform, naja wie sie schon heißt man Sticht damit etwas aus. So als erstes bereitet ihr den Keksteig vor, jeder wie er möchte, man kann alles verwenden. Wenn ihr den Teig fertig habt dann rollt ihr ihn sehr dünn aus am besten so um die 3mm. , wenn ihr das getan habt dann geht es ans Ausstechen. Ihr nehmt euren Stern oder was auch immer legt ihn auf den teig drauf drückt käftig auf und nehmt es wieder weg. So wenn ihr das dann solange getan habt bis keine freie Stelle mehr auf dem ausgerollten Teig habt fangt ihr an einer Ecke an der Teig hochzunehmen.
Der Clou ist jetzt, ihr nehmt nur den überschüssigen Teig weg und die Plätchen bleiben liegen. Ihr könnt die Pltchen auf das Blech tun und ab in den Ofen. Den Rest Teig verknetet Ihr wieder und rollt ihn wieder aus, und so weiter bis kein Teig mehr da ist.

Ja das ist eigentlich ganz einfach und für jedemann zu schaffen. Es ist eine preiswerte Lösung schön aussehende Plätchen zu backen. So braucht man kein Geld mehr beim Bäcker auszugeben, denn der macht das genauso und will noch viel Geld dafür haben.

Übrigens, das geht nicht nur zu Weihnachten, wir machen es das ganze Jahr denn sie schmecken einfach zu gut um immer 1 Jahr zu warten.

So dann viel Spaß beim Backen.

Euer
Andre