Bärenmarke Vollmilch Testbericht

\"Nichts geht über Bärenmarke, Bärenmarke Qualität\" ;o))

Ja, ja wer kennt sie nicht die süße Werbung mit dem Bären in den Alpen der auf seinem Rücken die gute Bärenmarke trägt?!

Mein nun folgender Bericht geht also um die Alpenfrische Vollmilch von Bärenmarke.

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Wo kommt eigentlich die Bärenmarke Milch her?
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Die heutige Bärenmarke wurde schon 1892 von einem Schweizer Unternehmen gegründet. Ist also schon alt wie ein Bär ;o) Alle Bärenmarke Produkte stammen von Allgäuer Alpenmilch. Seit 1950 werden alle Produkte in dem Werk in Weiding (bei Alt-Ötting) produziert. Hier werden sage und schreibe 200 Mio. Liter Milch jedes Jahr verarbeitet. Das ist doch der Hammer oder?
Die Milch macht natürlich die Kuh, die deutsche Vleckvieh Kuh. Sie ist eine weit verbreitete Rinderrasse. Die Vleckviehe die die Bärenmarke Milch produzieren, stammen ausschließlich aus den Alpen.

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VERPACKUNG:
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Die Bärenmarke Alpenfrische Vollmilch gibt es in einem 1Liter Tetra Pak zu kaufen. Mh, wie beschreibt man die Form des Tetra Pak? Es ist eine Art Flasche 22cm hoch und im Durchmesser 7x7cm. Sie ist zwar eckig, aber eigentlich doch mehr rund, da es keine Kanten hat, wie ein normales Getränke-Tetra-Pak. Guckt Euch einfach das Bild an!
Die Vepackung ist dunkelblau mit weiß. Es sieht aus, wei ein Glas in das gerade Milch gegossen wird. Der gesamte untere Teil ist also weiß und der obere dunkelblau. In der Mitte ist das typische Bärenmarke Symbol angeordnet. Darunter steht: Alpenfrische Vollmilch; mindestens 3,8% Fett; mit natürlichem Fettgehalt, homogenisiert, hocherhitzt; Für extra langen Frischegenuss. Letztesres ist in rot unterlegt. Oberhalb des Symbols sieht man halt wie Milch in ein Glas giesst und eine Auszeichnung von Stiftung Warentest. Später dazu mehr. Auf der Rückseite sieht das Tetra Pak genauso aus. An den Seiten, wird die eine für Werbung genutzt, in dem Fall von Nestle Lion. Auf der anderen sind sämtliche Angaben zu der Milch und dem Hersteller zu finden. On the Top ist der weiße Schraubverschluss und das Mindesthaltbarkeitsdatum. Unter dem Schraubverschluss befindet sich der Ausguss, dieser ist vor dem ersten Öffnen mit einer Lasche versehen, damit man das Schutzplastik abziehen kann.

ZUTATEN:
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Vollmilch mit natürlichem Fettgehalt, mindestens 3,8% Fett, homogenisiert, hocherhitzt.

NÄHRWERT:
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pro 100ml pro Glas 200ml
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Brennwert 288kj / 69kcal 576kj/ 138kcal
Eiweiß 3,4g 6,9g
Kohlenhydrate 4,8g 9,6g
Fett 4,0g 8,0g
Calcium** 124mg (16%*) 248mg (32%*)
VitaminB2 0,2mg(13%*) 0,4mg (26%*)
VitaminB12 0,4µg(42%*) 0,8µg(84%*)
*der empfohlenen Tagesdosis

** Wussten Sie... dass ein Glas Milch fast ein Drittel des täglichen Calciumbedarfs deckt? Calcium ist wichtig für Knochen und Zähne.

Dann ist noch folgendes zu lesen:
Alpenfrische Milchprodukte von Bärenmarke für extra langen Frischegenuss. Das besondere Bärenmarke Erhitzungsverfahren sichert den Geschmack der Milch extra lange. Die Nährstoffe bleiben voll erhalten, Vitamine weitgehen bewahrt. Mit dem praktischen Drehverschluss bietet Ihnen Bärenmarke sicheres und suberes Dosieren - Portion für Portion.

MHD:
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Ungeöffnet bei +8°C mindestens haltbar bis:
siehe Oberseite, in meinem Fall 15.06.05 (31.05.05 gekauft)
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren

PREIS:
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Man bekommt sie in fast jedem Supermarkt zwischen 0,79 - 0,99€ pro Liter.

STIFTUNG WARENTEST:
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Es ist ein Siegel von Stiftung Warentest von 01/2004 auf der Packung zu finden. Im Test: 16x hocherhitzte Milch.
ERGEBNIS: GUT (1,6)
www.test.de

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VERZEHR + GESCHMACK:
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So nun will ich aber endlich diese leckere und gesunde Milch trinken und hol mir meine super Milchtasse (guckt Euch die Bilder an!). Ich schraube also den weißen Drehverschluss runter und finde diese Schutzfolie mit der kleinen Lasche. Diese geht relativ gut zu entfernen und tata die leckere Milch ist durch die ca. 3,5cm große Schüttöffnung zu sehen und zu riechen :o)) Ich giesse mir also die Bärenmarke Milch in meine Tasse und nehme erst mal eine Nase voll :o)) Sie riecht so lecker.... eben nach Milch, aber nicht wie H-Milch! Richtig lecker nach Milch, aber wie beschreibt man das jetzt? Stellt Euch super leckere Milch vor! Mal gucken, ob sie auch so schmeckt. Ein großer Schluck landet in meinem Mund ..... und mhhh ich werde nicht enttäuscht!! Sie schmeckt so lecker. Wie beschreibt man das nur am besten? Sie hat einen vollen Geschmack, schmeckt nicht wässrig oder ähnliches. Sie hat einen leicht sahnigen Nachgeschmack. Boah sie ist einfach nur lecker. Süß? Nein ich finde nicht das Milch süß ist, sie ist relativ geschmacksneutral. Ich trinke sie gern zu Kuchen, wenn ich süßen Marmorkuchen esse trinke ich gern die Milch dazu. Mhhh sie ist einfach so lecker. Das müsst Ihr ausprobieren. Gekühlt schmeck sie ganz klar am besten! Ich finde nicht, dass Milch ein Durstlöscher ist. Milch ist aufgrund der Nährstoffe als Nahrungsmittel einzustufen und macht ja auch richtig satt!

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KONTAKT:
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Allgäuer Alpenmilch GmbH
Menninger Str. 1 in 84570 Polling
E-Mail: [email protected]

Verbraucherservice:
Tel.: 01805/006 554 (0,12€/min)
www.baerenmarke.de

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FAZIT:
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In meinem Einkaufswagen landet nur noch Alpenfrische Vollmilch von Bärenmarke, denn sie hält am längsten, soll nicht heißen, dass sie 7 Tage oder länger auf Ihren Verzehr in meinem Kühlschrank wartet. Aber andere Vollmilch wird mir nach dem Öffnen zu schnell sauer! Manche wird vielleicht der Preis abschrecken! Da ich aber kein übermäßiger Milchverzehrer bin, leiste ich mir das gern. Auch vom händling ist dieses Tetra Pak verbraucherfreundlich und hygienisch.

So nun wünsche ich Euch noch guten Appetit bei dem nächsten Verzehr von Milch!

Ich danke Euch für Eure Lese-, Kommentier- und Bewertungswut ;o)))

Liebe Grüße aus dem schönen Berlin

made27041981/ Mareike