Bärenmarke Vollmilch Testbericht

Hallo liebe Leser !!!!


Heute möchte ich über ein Produkt aus dem Hause Nestle, in diesem Fall Bärenmarke, schreiben.
Bärenmarke wird wohl in Sachen Kaffeesahne am bekanntesten sein, aber auch andere Milch-Produkte werden unter diesem Namen gehandelt, wie zum Beispiel Schlagsahne und auch Milch, und genau um diese Milch soll es heute gehen.
Meine Eindrücke könnte ihr im folgenden Text nachlesen.


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BÄRENMARKE Die Milch
Alpen-Vollmilch
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Rein äußerlich ist diese Milch sehr auffallend gestaltet und eigentlich ist sie in keinem Kühlregal zu übersehen. Auch das Logo der Bärenmarke prangt riesengroß und nicht zu übersehen auf der Verpackung.
Verpackt ist das weiße Gold in einem TetraPak, der auch in der Form vom allgemeinen Standard abweicht, denn dieser ist eher ein länglicher Quader mit quadratischer Grundfläche.
In der Vergangenheit war das Öffnen dieser TetraPaks immer ein wenig umständlich, aber mittlerweile gehen die meisten Hersteller zu einem benutzerfreundlichen Verschluss über.
Auch bei Bärenmarke ist dies der Fall und ich meine diese Art des Verschlusses ist eigentlich die beste Lösung.
Denn diese Verpackung ist mit einem Schraubverschluss versehen, vor der ersten Benutzung muss allerdings die Versiegelung entfernt werden, was nicht weiter tragisch ist.
Die große Öffnung erlaubt ein problemloses Einschenken und Dosieren und das anschließende Verschließen ist mit diesem Verschluss sicher und einfach.


Im Inneren ist dann die Milch anzutreffen und hierbei handelt es sich um eine Vollmilch die homogenisiert und hocherhitzt wurde.
Der Fettgehalt weist den natürlichen Charakter auf und steht mit 3,8 % zu Buche.
Der Fettgehalt mag zwar einigen zu hoch sein, aber bei Milch ziehe ich immer die fetteren Sorten vor, da diese mir einfach besser schmecken und ich denke andere Produkte eignen sich eher um den Fettgehalt aufs Korn zu nehmen.


Geschmacklich überzeugt diese Bärenmarke Vollmilch auf der ganzen Linie.
Zum einen ist der frische Charakter sehr schön zu erkennen und auch das Aroma dieser Milch ist einfach sehr gut.
Eine richtige schmackhafte Milch.
Aber am auffälligsten, und das gefällt mir an dieser Milch am besten, ist der sahnige Geschmack, der sich besonders im Nachgeschmack bemerkbar macht. Ich habe bisher noch nicht eine Milch genossen die einen ähnlich guten Geschmack mitbringt, außer vielleicht die Alpenmilch von Weihenstephan kann mit dieser Milch konkurrieren.


Milch ist gesund, dass weiß jedes Kind.
Und auch auf diese Milch trifft dies zweifelsohne zu, denn in ihr sind Vitamine und Mineralstoffe enthalten.
Die Vitamine B2 und B12 sind zum Beispiel vorhanden und bei einem Verzehr von 100 Millilitern dieser Milch sind dann schon 11 Prozent des Tagesbedarfs an B2 und 41 Prozent an B12 gedeckt.
Calcium das wichtige Mineral darf in dieser Milch nicht fehlen und bei ebenfalls 100 Millilitern Milch sind immerhin schon 15 Prozent des Tagesbedarfes gedeckt.
Wie ihr sehen könnt lohnt es sich diese Milch zu trinken.


Alles hat seinen Preis und auch diese Milch. Und genau dieser Preis ist eigentlich das einzige Manko das ich an dieser Milch finden konnte.
Der TetraPak mit einem Liter Inhalt kostet mich im Marktkauf stolze 92 Cent aus meiner Sicht ein etwas zu hoch angesetzter Preis.



MEIN FAZIT
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Mit einem kann die Milch überzeugen, und dass ist ihr sehr guter und leckerer Geschmack, der für mich zu den Besten Milchgeschmäckern überhaupt zählt.
Auch die gesunden Bestandteile sind in ausreichenden Mengen enthalten.
Schade, dass diese Milch so teuer ist, ich denke hier kann der Hersteller getrost 20 Cent ablassen. Der preis sorgt somit auch für den Sternabzug.
Aus diesem Grund findet sie bei uns nicht zum Backen und Kochen ihren Einsatz, denn wir trinken diese Milch meistens pur.
Die Milch als solches halte ich für sehr empfehlenswert, wenn auch der recht hohe Preis bedenklich ist.

Daher 4 der 5 möglichen Sterne.



In diesem Sinne….

Vielen Dank für Euer Interesse.

Mario




© marioh1 2003-01-25 für yopi & ciao