Baileys Irish Cream Testbericht

Ein Cremelikör, den vor allem Frauen mögen werden

Ich bin nicht der typische Schnapstrinker.....ich mags lieber cremig und sahnig. Und da wir vor kurzem eine kleine Feier hatten, durfte da die Flasche Baileys natürlich nicht fehlen.

**Der Hersteller**

Baileys ist eine Kernmarke von Diageo. Diageo vertreibt mehr als 150 Marken. Unter anderem bekannte Spirituosen wie Smirnoff Vodka, Captain Morgan ( Rum) und Johnny Walker ( Scotch Whiskey). Jeder hat von diesen Marken schon mal etwas gehört, ist an ihnen im Einkaufszentrum vorbei gelaufen oder hat sie selbst sogar schon einmal konsumiert.

Diageo Deutschland GmbH
Europastraße 10
65385 Rüdesheim

**Das Produkt und das Aussehen**

Baileys ist die Kurzform von Baileys Original Irish Cream. Dies ist der vollständige Markenname von dem irischen Cremelikör. Der Likör enthält irischen Whiskey und Sahne, der Alkoholgehalt liegt bei 17 Vol-%.

Für Baileys soll laut Hersteller nur irische Milch von speziellen Bauernhöfen verwendet werden. Nachweisen kann man das allerdings nicht. Wäre natürlich ein Grund warum er nicht gerade billig ist.
Der Whiskey konserviert die Sahne so gut, dass eine zwei Jahre alte Flasche genauso gut schmeckt wie eine neu gekaufte.

Die Flasche an sich ist dunkelbraun. Auf der Vorderseite ist ein Etikett mit dem Aufrduck des Markennamens und auf der Rückseite findet man Angaben zu den Zutaten und den Hersteller.

Eine Flasche Baileys enthält 700 ml und kostet etwa um die 12 Euro.

**Zutaten**

Irischer Whiskey
Sahne
Zucker
Aroma
Caramel

** Der Geruch und Geschmack**

Da ein leichter Schraubverschlussdeckel die Flasche verschließt, lässt sie sich auch sehr leicht öffnen.

Kaum ist der Deckel auf, schon kommt einem der leckere süßliche Duft entgegen. Auch den Whiskey kann man rausriechen.
Beim Einschenken in das Glas sieht man eine dickflüssige cremige Flüssigkeit die einen hellbraunen Farbton hat. Da lief mir ordentlich das Wasser im Mund zusammen....

Der Cremlikör schmeckt, wie auch nicht anderes erwartet, sehr sehr cremig und lässt sich schön auf der Zunge zergehen. Er hat einen süßlichen Geschmack, was widerum durch die Whiskey Note nicht zu stark ausgeprägt ist. Er macht Lust auf mehr und die Flasche hält auf jeden Fall nicht lange...

**Meine Einschätzung**

Ich habe ja schon viele andere Cremelikörs ausprobiert, aber nie hatte ich solch einen cremigen wie den von Baileys. Das kann ich bis jetzt mit keinem anderen vergleichen. Andere Liköre haben zwar auch etwas cremig geschmeckt, aber waren trotzalledem sehr dünnflüssig, was bei Baileys nicht der Fall ist.

Auch den Geschmack find ich einzigartig. Mit dem Whiskey und der Sahne einfach einmalig. Hatte ich vorher so auch nicht nicht erlebt. Ich bin ja sonst auch kein Whiskeytrinker, aber in diesem Fall mach ich da mal eine Ausnahme.

Den Preis scheint er also wert zu sein.

Und dewegen gibt es von mir **5 Sterne**


TIPP:
Man sollte ihn vor dem Verzehr in den Kühlschrank aufbewahren, denn so schmeckt er am Besten. Oder einfach 1-2 Eiswürfel mit in das Glas rein tun.

Hier noch ein paar Rezepte mit Baileys die ich euch nicht vorenthalten möchte:

AMAZING BAILEYS COLADA:

2 cl Sahne
2 cl Saft (Bananensaft)
6 cl Ananassaft
3 cl Bailey's Irish Cream
3 cl Rum (Kokosrum), z. b. Malibu n. B.
Eis (Crushed Ice)

Alle Zutaten mit Crushed Ice im Mixer gut durchmixen und in ein vorgekühltes Glas geben. Nach Belieben garnieren.


BAILEYS SCHOKO SHAKE:

1 Kugel/n Eis, Bourbon-Vanilleeis
25 ml Milch, kalt
15 ml Sirup (Schokoladensirup)
Schlagsahne, Schokoladenraspel
2 cl Bailey's Irish Cream

Eis, Milch, Baileys und Sirup in den Shaker geben und alles gut durchschütteln. Den Shake auf Gläser verteilen und mit Sahne und Schokostreuseln garnieren.


Also dann...lasst es euch schmecken