Bauer 4-Korn Joghurt Bircher Müsli Testbericht

Hallo liebe Leserinnen und Leser


Nachdem ich das Wochenende mit Grillgut und einem Bierchen verbracht habe ist es an der Zeit etwas gegen mein normales Übergewicht zu tun. Es steht ja schliesslich auch noch Vatertag an. Da werden sicherlich noch ein paar Kalorien zu viel verputzt. Aus diesem Grunde gab es heute zum Mittagessen lediglich einen Joghurt und eine Banane. Bevor ich mit dem Bericht über den 4-Korn Joghurt mild in der Geschmacksrichtung Bircher Müesli beginne, erlaubt mir eine Kurzbeschreibung der weiteren Komponente = Banane. Sie war gelb, leicht gebogen und nach dem Entfernen der Schale hat sich lecker geschmeckt.


Verpackung
>>> <<<

Der Joghurt wird im typischen 250 gr. Plastikbecher mit Alu-Deckel geliefert. Da oben ein Bild ist schenke ich mir hier die weitere Beschreibung.


Hersteller
>>> <<<

J. Bauer GmbH & Co.KG
Milchverarbeitung
83512 Wasserburg/Inn
www.bauer-milch.de


Zutaten
>>> <<<

Joghurt mild, 20 % Frucht/Vollkornzubereitung (Roggen, Hafer, Gerste, Weizen mit natürlichen Aromen), Zucker

Ohne Gelatine


Nährwertangaben
>>> <<<

100 gr. Joghurt enthalten:

Brennwert 408 kj/ 99 kcal
Eiweiss 3,6 gr.
Kohlenhydrate 15,4 gr.
Fett 2,5 gr.


Geruch, Aussehen und Geschmack
>>> <<<

Nach dem Öffnen des Alu-Deckels strömt mir ein leichter, aber wirklich nur ein ganz leichter Duft von Ananas und Apfelsine entgegen. Diesen Geruch hatte ich nicht erwartet, weil es sich nach dem Deckelaufdruck nicht um die Sorte Blutorange/Ananas handelt, sondern um Bircher Müesli.

Die Joghurtmasse ist sehr dünnflüssig. Der Joghurt ist von der Farbe her als weisslich einzustufen. Es ist deutlich der Kornanteil zu erkennen. Der Kornanteil ist allerdings auch nach dem Umrühren deutlich geringer als in der Sorte mit der Geschmacksrichtung Birne. In der Masse schwimmen orangefarbene Fasern. Sieht aus wie Apfelsinenteilchen.

Nach der Geschmacksprobe stelle ich fest, dass das Korn nicht fest ist. Das Korn iest einfach nur ein leicht wabbeliger Anteil im Joghurt. Was deutlich herauszuschmecken ist bzw. auch zu erkennen ist sind Rosinen/Sultaninen (ich weiss nicht was tatsächlich drin ist oder ob es nicht dasselbe ist). Diese Teile sind recht gross, dass heisst sie haben die normale Rosinengrösse. Der Joghurt schmeckt nicht süss, sondern leicht säuerlich.


Fazit
>>> <<<

Ich hatte nach dem Genuss dieses Joghurts eine Zeitlang unangenehmen Nachgeschmack und im weiteren Verlauf des Nachmittags auch leichtes Aufstossen. Aus diesem Grunde und, weil er mir viel zu dünnflüssig war, kann ich hier keine Empfehlung aussprechen. Diese 0,49 Teuro hätte ich mir sparen sollen.


Vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren

Mr. Albie am 27.05.203