Bauer Fruchtjoghurt Haselnuß Testbericht

Hallo liebe Leser !!!



Bei diesem Joghurt über den ich hier berichte war ich mir beim ersten Kauf gar nicht so sicher ob es die richtige Wahl ist, aber mittlerweile genieße ich ihn sehr gerne, denn er bietet eine hervorragende Abwechslung zu den vielen Obst-Joghurts. Diese Geschmacksrichtung ist eher selten in den Regalen der Supermärkten zu finden dies kann schon mal zu einem Versorgungsengpassführen, da auch nicht viele Hersteller diese Geschmacksrichtung in ihrem Sortiment führen. Im meinem heutigen Bericht geht es um den:

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BAUER Fruchtjoghurt
Haselnuss
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Hergestellt wird dieser Joghurt aus mildem Biogarde Markenkulturen und einer Haselnuss- und Vanillezubereitung.

Nach dem Öffnen des Bechers schaue ich erwartungsvoll in den Becher und sehe einen Joghurt mit einer hellbraunen Farbe.
Die Konsistenz ist recht flüssig, so dass ich beim Löffeln schon etwas vorsichtig sein damit nichts daneben geht.
Beim Umrühren sehe ich dann deutlich ein paar kleine Haselnussstückchen, die sich im Joghurt tummeln.


Vom Geruch her macht sich ein deutliches Joghurtaroma breit das sehr natürlich wirkt, also den typisch säuerlichen Duft aufweist.
Weiterhin kann ich sehr gut das Haselnussaroma heraus riechen, dies ist nicht übertrieben stark, sondern es legt sich eher dezent über das Aroma des Joghurts. Ein großer Vorteil des Joghurts ist der Verzicht auf künstliche Aromastoffe und Geschmacksverstärker, denn es wurden bei der Herstellung ausschließlich natürliche Aromen verwendet, daher auch der nicht übertriebene Duft.

Geschmacklich habe ich nichts an diesem Joghurt auszusetzen, denn dieser Joghurt ist von seiner Struktur her sehr fein und damit sehr angenehm beim Verzehr.
Anfangs dominiert der säuerliche Joghurtgeschmack, aber schon kurze Zeit später kann sich dann das Haselnussaroma entfalten was wie schon der Geruch prophezeite sehr natürlich auftritt.
Auch die kleinen Stückchen kann ich, wenn ich ein paar erwische, zerkauen und selbige geben dann zusätzlich Haselnussaroma ab.
Sehr angenehm ist der Zuckergehalt der in diesem Joghurt sehr gering ausgefallen ist, dass ist auch gut so, denn zu Haselnüssen ist Zucker nicht unbedingt von Nöten.
Im Endeffekt ein perfektes Zusammenspiel von Joghurt und Haselnuss die sich wunderbar arrangieren und eine gute geschmackliche Einheit bilden.

Auch dieser Joghurt beinhaltet wie viele von Bauer sage und schreibe 250 Gramm, da habe ich am frühen Morgen doch ganz schön dran zu löffeln. Der ganze Spass ist gar nicht mal so teuer, denn im Marktkauf bekomme ich dieses halbe Pfund Joghurt schon für schlappe 46 Cent.


Nährwerte je 100 Gramm
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Brennwert 95 kcal
Eiweiß 3,3 Gramm
Kohlenhydrate 14,6 Gramm
Fett 4,1 Gramm


MEIN FAZIT
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Ein Joghurt ohne Fehl und Tadel.
Die Tatsachen, dass der Joghurt ohne Konservierungsstoffe, ohne Bindemittel und nur natürliche Aromen hergestellt wird zeigt mir die hohe Qualität des Joghurts.
Geschmacklich gibt es für mich nichts zu meckern, denn auch der Zuckergehalt und der Fettgehalt sind für mich absolut in Ordnung.
Auch preislich kann ich im Bezug auf die Menge von 150 Gramm nichts Negatives feststellen.
Im Endeffekt bin ich 100%ig zufrieden und kann diesen Joghurt jeden Haselnuss-Fan und Joghurt-Fan empfehlen.

Daher 5 der 5 möglichen Sterne.



In diesem Sinne….

Vielen Dank für Euer Interesse.

Mario




© marioh1 juni 2002 für ciao & yopi