Bauer Fruchtjoghurt Himbeere Testbericht

Hallo liebe Leser !!!


Der Joghurt über den ich heute berichte ist schon etwas wie ein Stammgast in meinem Kühlschrank.
Bei diesem Joghurt stimmt eigentlich alles, er ist einfach und schnörkellos und dazu sehr schmackhaft und ohne weiteres Vorgeplänkel möchte ich auch mit dem Bericht beginnen.
Es handelt sich um den:

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BAUER Fruchtjoghurt
Himbeere
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Hierbei handelt es sich um einen milden Joghurt, deren Milchanteil einen Fettwert von 3,5 % aufweist. Der Anteil der Fruchtzubereitung beträgt 18 %. Ein besonders erwähnenswerter Punkt ist, dass Bauer ausschließlich natürliche Aromen zur Herstellung des Joghurts verwendet.

Wie auf dem roduktbild zu erkennen ist wird mit dem Design kein großes Theater gemacht, die 3 großen Himbeeren auf dem Deckel sind das Einzig Spektakuläre, ansonsten sehr schlicht.
Am Deckel befindet sich eine Zunge mit der der Becher leicht zu Öffnen ist.

Nach dem Öffnen habe ich freien Blick in das Innere des Bechers, dort befindet sich der Joghurt und wartet dort mit einer mittelkräftigen Rosa Farbe auf seine Verwendung.
Die Konsistenz relativ flüssig, aber immer noch so fest, dass das Löffeln unproblematisch von statten gehen kann. Auch die Struktur würde ich als sehr fein einstufen.
Optisch gesehen 5 Sterne.

Der Duft ist klar von der Himbeere geprägt, was für einen Himbeerjoghurt nichts Ungewöhnliches darstellt.
Das Fruchtaroma ist wirklich sehr natürlich und was dazu kommt ist die Intensität des Aromas und diese ist auch nicht übertrieben stark. Hier merke ich den Einsatz der natürlichen Aromen zum Ersten mal ganz deutlich, denn während bei anderen Joghurts der Duft schon förmlich aufdringlich ist, ist dieser von Bauer sehr angenehm und sehr schmackhaft.
Weiterhin ist ein dezenter Hauch von sahnigem Geruch von mir festzustellen nicht sehr stark, sondern nur als Hauch zu erkennen.
Für den Duft vergebe ich ebenfalls 5 Sterne.

Auch im Geschmack spiegelt sich wider was der Geruch prophezeite, denn ein sehr natürlicher Himbeergeschmack ist das Merkmal des Joghurts. Mit diesem Geschmack ist Bauer schon sehr nahe dran am Vorbild aus der Natur.
Auch der Zuckergehalt ist von mir als sehr gut einzuschätzen, denn der Joghurt schmeckt fast gar nicht süß, sondern eher ein wenig säuerlich.
Der Geschmack ist weiterhin dank seiner säuerlichen Eigenschaften sehr Frische und gut gekühlt wirkt der Joghurt auch sehr erfrischen.
Der leicht sahnige Geruch bestätigt sich auch nur ganz leicht im Geschmack.
Auch der Geschmack erhält von mir die Höchststernezahl von 5.

Dieser Bauer heißt nicht umsonst der große Bauer, denn der Becher beinhaltet ganze 250 Gramm und ist damit schon eine ganz schöne Portion.
Für diesen Becher bezahlte ich gestern im Spar 51 Cent, allerdings habe ich ihn im Marktkauf schon günstiger gesehen.


NÄHRWERTE je 100 Gramm
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Brennwert 95 kcal
Eiweiß 3,3 Gramm
Kohlenhydrate 14,6 Gramm
Fett 2,6 Gramm


MEIN FAZIT
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Ein Fruchtjoghurt wie er im Buche steht. Ein sehr guter Joghurt bildet die Basis des Produkts und eine sehr schmackhafte Fruchtzubereitung verfeinert den Geschmack.
Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut.
Hier bleibt mir nichts anderes übrig als die Bestnote zu vergeben.
Eine Kaufempfehlung für alle Bauer- und Himbeer-Fans versteht sich hier von selbst.

Daher 5 der 5 möglichen Sterne.



In diesem Sinne….

Vielen dank für Euer Interesse.

Mario




© marioh1 juni 2002 für ciao & yopi