Bauer Fruchtjoghurt Himbeere Testbericht

Ja nun steht er vor mir der – Der große 250 g Becher Jogurt mild- von Bauer.
Steht da, unschuldig aber verführerisch.
Ich gebe ihn noch 5 Minuten, dann wird er wohl vernichtet sein und die leere Körperhülle dem grünen Punkt zum Fraß vorgeworfen.
Tut mir ja leid aber das Leben ist nun einmal grausam.

Also zur Verpackung sage ich nicht viel.
Das Foto sagt mehr wie tausend Worte.
Auf den ersten Blick aber sofort erkennbar das es sich um ein Bauer Produkt und um Joghurt mit Himbeergeschmack handelt.
Es handelt sich also um einen typischen Joghurtplastebecher mit einem Inhalt von 250 Gramm.

Hersteller ist ein über 115 Jahre alter Familienbetrieb. Ob die Ururahnen daran dachten mal so groß zu werden ??
J.Bauer GmbH & Co.KG
Milchverarbeitung
83512 Wasserburg /Inn
Ich habe zwar noch nie etwas von Wasserburg gehört aber es ist ein kleines Städtchen welches direkt am Inn etwa 55 km von München entfernt liegt.
Mehr Infos zur Firma gibt es unter www.bauer-milch.de und zum Städtchen unter www.wasserburg.de.

Ja was gibt es vor dem großen Verzehr noch zu sagen ?
Also es handelt sich um ein Milchprodukt ohne Konservierungsstoffe und Bindemittel.
Hergestellt mit Kulturen die überwiegend rechtsdrehende Milchsäuren bildet.
(Mag ich auch lieber wie links...grrr)
Warum wird aber rechtsdrehend immer so betont ??
Ihr wißt doch alle, das die im menschlichen Stoffwechsel umgesetzte Milchsäure normalerweise aus dem eigenen Körper entstammt und es sich dabei ausschließlich um rechtsdrehende Milchsäure handelt.
Also heißt es, die im Joghurt erhaltene Milchsäure wird von Körper verwertet.
Logisch oder ?
Über die einzelnen Bestandteile des Joghurts möchte ich nichts verlieren. Interessiert mich nicht, denn die Hauptsache ist – na was ? -> muß schmecke !!
Wem das Fehlen stört lese bitte am Becher am Kühlregal nach.
Übrigens 3,5 % Fett im Milchanteil machen uns dick (oder auch nicht).

Nun genug, das Opfer ist bereit und der Deckel wird geöffnet.
Das geht leicht, ohne Probleme.
Der Joghurt hat eine schöne rosa Farbe und deutlich sind kleine Körner zu sehen die auf Himbeeren verweisen.
Kein Wasser auf dem Joghurt zeugt von guter Qualität.
Leicht cremig, relativ dünn aber nicht zu dünn ist der Zustand des Johurts.
Seine Süße ist realtiv gering ohne für mich aber sauer zu sein. Doch echte Süßnaschkatzen könnten das Gesicht verziehen.
Er hat einen sehr schönen Himbeergeschmack und wirkt erfrischend nicht zu schwer, könnte meiner Meinung nach aber etwas cremiger sein.
Er ist kein Sattmacher aber für einen kleinen Snack zwischendurch oder zur Überbrückung bis zu einem richtigen Essen reicht es.
Die kleinen Körner die ja typisch für Himbeere ist stören mich nicht, aber ich kann mir vorstellen das Kinder eventuell damit Probleme haben.

Ich würde ihn mir wieder kaufen, auch wenn er mich nicht vom Stuhl gehauen hat.
Obwohl ich gestehe auch nicht so ein Joghurtexperte zu sein.

Wünsche allen Lesern ein schönes Wochenende und nun mache ich Schluß mir ist von dem ganzen gedrehe im Bauch richtig schwindlig.....lach
Eurer Andrè alias jorka1965

PS: Preis schwankend je nach Handelsgruppe zwischen
45 - 60 Cent.