Bertolli Olivenöl Extra Vergine Gentile Testbericht

Hallo liebe Leserinnen und liebe Leser meiner Berichte,

Heute möchte ich Euch über ein weiteres Lieblingsprodukt von mir informieren, es handelt sich dabei um ein Olivenöl, man lese und staune. Viele werden sich fragen, was ist ein gutes Olivenöl, was muss es leisten, wo bekomme ich es, was nutzt es mir, was kann ich sonst noch damit machen, usw. im weiteren möchte ich auf all diese Fragen eingehen.

Das Olivenöl meiner Wahl ist:

Name des Produktes:
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Bertolli Olivenöl Gentile

Hersteller:
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Bertolli
Corso Europa 24,
20010 Inveruno

Verbraucherservice: 0180- 2000 420 (6Cent/Anruf)

weitere Informationen im Internet unter:

www.bertolli.de

Inhalt:
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500 ml

Preis:
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ca. 4 Euro habe ich letztens im Wal-Mart bezahlt.

Verpackung:
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Das Öl ist abgefüllt in einer fast transparenten Glasflasche, die Flasche ist mit Papier-Kunststoffausklebern beklebt, worauf zu lesen steht, der Name des Produktes, ein schönes Bildchen von einem Olivenbaum und es sind mehrere Produktinformationen zu lesen, worauf ich noch später eingehen werde.

Nährwerte:
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pro 100 ml

Brennwert: 3367 kj = 819 kcal

Nährwert: Fett 91 g, davon gesättigte Fettsäuren 13 g, einfach ungesättigte 71 g, mehrfach ungesättigte 7 g

Produktinformationen:
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Das Öl hat eine dunkel gelbgrüne Farbe, ist kaltgepresst, d.h. Extra Vergine (Native) und darf einen Säuregehalt im Öl von 1 % nicht übersteigen, sonst darf es mit dieser Produktbezeichnung nicht mehr angeboten werden.

Geruch, Geschmack, Eigene Erfahrungen:
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Das Öl hat für meine Nase einen sehr angenehmen Geruch, es riecht leicht nussig, fruchtig also wie frische Oliven, eben so richtig nach Süden und Urlaub. Es schmeckt sehr aromatisch, fruchtig, hat einen leichten Nussgeschmack und nicht so wie billiger Öle einen fast bitteren Nachgeschmack, dieser bittere Nachgeschmack kommt durch das intensivere pressen der Oliven bis auf den Stein.

Ich benutze Olivenöl fast täglich, für Salate lecker mit Balsamicoessig, es gibt für mich nichts besseres als dieses Öl, ich brauche es auch zum Marinieren von Grillfleisch, natürlich für Tomatensaucen, für Pasta, vielleicht nicht jedermanns Sache: wenn ich mir Nudeln koche und habe mal keine Sauce, ohne keine Lust eine zu machen, mische ich die al dente gekochten Nudeln einfach mit 2 Esslöffeln Olivenöl und einer Knoblauchzehe, kleiner Tipp: sie riecht nicht so intensiv, wenn man sie nach dem feinhacken mit etwas Salz betreut, und dann diese Mischung direkt über die Nudeln einfach herrlich.

Olivenöl ist sehr Gesund, nicht nur wegen er mehrfach ungesättigten Fettsäuren, sondern auch gerade für Frauen, es ist erwiesen, wenn eine Frau die jeden Tag einen Esslöffel Olivenöl zu sich nimmt, damit das Brustkrebsrisiko um 30 % vermindern kann.

Jetzt noch ein kleiner Tipp: Olivenöl eignet sich nicht nur zur Speisenzubereitung, sondern wenn man gute Lackschuhe hat, diese nach dem Tragen mit wenig Olivenöl einreibt, bleiben sie länger schön und glänzen, dass man sich fast drin spiegeln kann, keine Angst der Geruch des Öls verfliegt nach kurzer Zeit.

In südlichen Ländern wird Olivenöl auch zur Körperpflege benutzt, habe ich noch nicht ausprobiert, ist aber durchaus denkbar.

Fazit:
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Ein gutes Olivenöl sollte in keinem Haushalt fehlen, ich empfehle das von Bertolli, das hat für mich den besten Geschmack und ein gutes Preis - Leistungs - Verhältnis.

Es grüsst Euch aus dem sonnigen Wiesbaden die Barbara.