Braun MR 4050 Testbericht

Braun MR 4050 M HC


Heute werde ich mal über einen Stabmixer berichten, den ich an meiner Arbeitsstelle sehr oft nutze. Hier besitzen wir mehrere Stabmixer, die sehr häufig bei Aktionen mit Schulklassen verwendet werden, denn hier wird bei uns viel gekocht und gebacken.

Der Braun MR 4050 M HC ist ein Stabmixer, der eine Leistung von 400 Watt hat und dessen Mixgeschwindigkeit man mit Hilfe eines Schalters in zwei Stufen einstellen kann.

Der Mixsschaft des vorgestellten Küchengeräts wurde aus Edelstahl gefertigt und ist somit sehr stabil. Dies ist sicherlich sehr sinnvoll wenn der Stabmixer häufig gebraucht wird und wenn er auch in heißen Töpfen verwendet wird. Weiterhin besitzt dieser Mixschaft einen Spritzschutz, der das Arbeiten mit dem vorgestellten Gerät sehr vereinfacht.

Das Mixen in heißen Töpfen muss der Braun MR 4050 M HC bei uns zum Beispiel bei der Kürbisaktion oder bei den verschiedenen Kräuterstunden aushalten. Hier werden unter Anderem heiße Kürbissuppen oder auch Brennnesselsuppen hergestellt und die Zutaten werden nach dem Kochen im Topf mit dem beschriebenen Stabmixer verquirlt.

Als Zubehör erhält man zu dem vorgestellten Küchenhelfer einen Schneebesen, welchen man mit Hilfe des vorgestellten Geräts elektrisch betreiben kann und auch einen Multizerkleinerer. Diese beiden Aufsätze kann man auf den Mixer montieren, wenn man den Mixschaft abgenommen hat. Alle Aufsätze für den Motor des Stabmixers kann man auch in die Spülmaschine geben und sie auf diese Weise reinigen, ohne dass sie zu Schaden kommen.

Der Multizerkleinerer hat ein Fassungsvermögen von 350 ml und man kann ihn auch als Messbecher verwenden, denn auf ihm ist eine Skala aufgedruckt. Diesen Aufsatz nutzen wir im Regionalen Umweltbildungszentrum beim Zerhacken von Kürbisfleisch zur Herstellung einer Kürbismarmelade und auch zum Mixen eines selbst gemachten Nuss-Nugat-Aufstrichs.

Der Braun MR 4050 M HC ist in den Farben Weiß und Blau gestaltet und somit recht schlicht. Ich würde also behaupten, dass er fast in jede Küche hineinpasst, denn auch diese sind meist schlicht gehalten. Dennoch finde ich das Design aber auch so gelungen, dass der beschriebene Küchenhelfer nicht langweilig und unscheinbar aussieht.

Der vorgestellte Stabmixer wiegt etwas über einen Kilo und ist somit kein Leichtgewicht. Dies sehe ich aber nicht unbedingt als Nachteil an, denn bei der Arbeit mit Kindern habe ich hiermit nur positive Erfahrungen gemacht. Wenn die Kinder merken, dass das Küchengerät, mit welchem sie arbeiten, nicht das leichteste ist, dann sind sie vorsichtiger bei der Arbeit und konzentrieren sich mehr auf das, was sie gerade zu tun haben. So hampeln sie dann bei den Arbeitsschritten, die sie mit dem Braun MR 4050 M HC durchführen weniger rum, als sie das tun, wenn sie einen leichteren Stabmixer verwenden.

Bei der Arbeit mit dem beschriebenen Küchenhelfer ist mir auch der Griffbereich des Braun MR 4050 M HC positiv aufgefallen. Er wird vom Hersteller als Soft-Griffbereich beschrieben und man kann den Stabmixer durch das hier verwendete Material sicher in der Hand halten.

Dies dient besonders der Sicherheit, denn so rutscht man bei dem Mixvorgang nicht so leicht ab, als würde man den Stabmixer an einer Kunststoffoberfläche halten. So kann der Griffbereich auch ruhig mal feucht werden oder man kann den Stabmixer mit feuchten Händen bedienen, ohne dass man Angst haben muss, dass man abrutscht und so eine große
Schmiererei in der Küche veranstaltet.

Auch der Schalter ist in einem Material gestaltet, welches verhindert, dass man bei der Arbeit abrutscht. Dies ist ganz klar ein positiver Aspekt, der zu meinem positiven Eindruck des vorgestellten Stabmixers beigetragen hat.

Meiner Meinung nach ist der Braun MR 4050 M HC ein sehr guter Stabmixer, den ich auf jeden Fall weiterempfehlen kann. Er vereint viele sinnvolle technische Funktionen und geeignetes Zubehör zu einen positiven Gesamtbild. Besonders nützlich finde ich den Zerkleinerer, die rutschfesten Oberflächen und die einfache Bedienung des Stabmixers, die nicht durch unnötige technische Spielereien behindert wird.




Gemini_