Braun MR 4000 Testbericht

Als unser alter Stabmixer buchstäblich auseinandergebrochen war und der Versuch, den Magic Bullet als seinen Nachfolger zu etablieren, als totales Desaster abgeschrieben werden musste, wurde ein neues Gerätlein in unserer Küche aufgenommen: der Braun MR 4000 HC Stabmixer, in hübschem blau-weiß.

*** DETAILS ***
Der Mixer kommt in einer praktischen Schachtel. Im Lieferumfang enthalten ist:
- der Mixer (400 W) mit zwei Geschwindigkeitsstufen
- der Mixstab-Aufsatz samt Spritzschutz (spülmaschinenfest, soll sich nicht verfärben)
- ein "Kompakt-Zerkleinerer" (350 ml)
- ein Mix- / Messbecher (500 ml) mit luftdichtem Deckel
- ein Gerätehalter

Preis: 29,95 EUR (bei Amazon)


*** LOS GEHT'S ***
Eigentlich braucht man nur auspacken, den Stecker in die Steckdose stecken und loslegen, denn der Mixstab ist schon auf den Mixer-Motor aufgesteckt. Es fällt auf, dass die Grifffläche sehr griffig ist.
Weiterhin springt gleich der Spritzschutz ins Auge. Der Messerbereich des Mixers sieht nicht mehr wie ein Pilz aus, sondern wie ein Tütchen. Und es spritzt wirklich nicht. Auch nicht bei der höheren Geschwindigkeitsstufe. Nachdem der Mixer sich jetzt auch erfolgreich durch die Gartensaison samt Marmeladen, Kompotts, Suppen etc. gepflügt hat, kann man auch sagen, dass sich der Mixer auch nicht verfärbt. Das kann ja manchmal bei minderwertigem Kunststoff vorkommen, Karotten sind da ja besonders gefährlich! Hier allerdings kein Problem.
Nach Gebrauch lässt sich der Mixstab einfach unter fließendem Wasser abspülen, oder bei hartknäckiger Verschmutzung auch einfach in die Spülmaschine stecken (dazu muss man den Motorteil natürlich abnehmen).

Äußerst praktisch ist auch der "Kompakt-Zerkleinerer". Man kann sich das als durchsichtigen 350-ml-Behälter in Dosenform vorstellen, in dessen Deckel Hackmesser eingebaut sind. Will man also beim Zwiebelhacken keine Tränen vergießen oder Parmesan in der ganzen Küche verteilen, steckt man einfach den Motorteil auf den Kompakt-Zerkleinerer auf und kann so in einem abgeschlossenen Raum alles kurz und klein hacken, ohne dass sich die Hälfte des Hackguts malerisch in der Küche verteilt. Natürlich ist auch dieses Zubehörteil und der Messbecher samt Deckel spülmaschinenfest.

Im Handel kann man noch einen Schneebesen-Aufsatz erwerben. Dann kann man auch noch quirlen.

Allein mit den Messeraufsätzen ist der Braun MR 4000 HC aber schon überall einsetzbar. Babynahrung (er püriert sehr fein), Suppen, Milchsahakes, Kompott, Marmelade, er haut einfach alles kurz und klein - und die Küche bleibt sauber! Das Ergebnis wird umso feiner, je länger man den Mixer in Betrieb hat. Wer gerne ein paar Fruchtstückchen haben möchte, hält den Mixer einfach nur kurz in den Topf oder die Schüssel.


*** FAZIT ***
Der Braun Stabmixer ist äußerst praktisch, ausgezeichnet verarbeitet und vielseitig einsetzbar. Der Spritzschutz hält, was er verspricht, und der Kompakt-Zerkleinerer ist praktisch und durchdacht.
Durch das viele Zubehör wird er fast zum Alleskönner in der Küche, und das alles zu einem relativ günstigen Preis! Fünf Sterne dafür! :-)

LG,

Delftblue Daybreak