Buttella Pflanzencreme Testbericht

Spielzeug für die Küche?

Diese Frage habe ich mir immer wieder gestellt, seit die

"Pflanzencreme von Butella" aus dem Hause HAMKER

die Schwelle meiner Wohnung überschritten hat. Über Monate bin ich eisern an ihrem Regel vorbei gegangen, bis zu dem Tag, als ich ihrem Anblick nicht mehr widerstehen konnte, weil ich mir dachte, etwas Bequemlichkeit tut mir mal wieder gut.

Verpackung:

Die Pflanzencreme ist in einer butterfarbenen Kunststoffflasche mit dunkelroter Kappe beheimatet. Öffnet man die Kappe, ist eine kleine Öffnung zu sehen, aus der die Pflanzencreme über Kopf heraus gedrückt werden kann.

Im unteren Teil der Flasche befinden sich jede Menge Informationen, die direkt auf den Kunststoff gedruckt wurden. Die Reihenfolge von oben nach unten gestaltet sich folgendermaßen und existiert im Doppelpack:

- in rot Buttella
- in rot Pflanzencreme mit feinem Butteraroma
NEU, Inhalt 500 ml
- Bild mit Weizenbrothälften
- in blau Ideal zum Braten, Kochen und Backen

Zwischen diesen beiden Doppelaufzählungen befinden sich die Zutaten, Lagerungsinfos, Herstellerfirma, Anwendungsmöglichkeiten und Sonstiges.

Zutaten:

- pflanzliche Öle
- Wasser
- Pflanzliche Öle gehärtet
- Emulgator von Speisefettsäuren
- Säuerungsmitel
- Aroma
- Farbstoff Beta-Carotin

Lagerungsinfos:

Beste Lagerung zwischen + 2° C und + 15° C. Nach Anbruch bitte im Kühlschrank aufbewahren. Vor Gebrauch schütteln.

Herstellerfirma:

HAMKER
Lebensmittelwerke GmbH & Co. KG
49152 Bad Essen

Anwendungsmöglichkeiten:

Buttella Pflanzencreme ist hervorragend im Geschmack und vielseitig verwendbar in der warmen Küche zum

- Braten, Schmoren und Dünsten von Fleisch und Fisch
- Verfeinern von Saucen und zum Abschmelzen von Gemüse
- Backen leckerer Kuchen

Sonstiges:

- Flüssige Pflanzenfettzubereitung aromatisiert.
- Gesamtfettgehalt = 83 %
- Nicht zum Fritieren verwenden!
- Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen.
- Sauberer zu dosieren als Margarine oder Fett.
- Sparsam im Verbrauch.
- Praktisch, modern und zeitsparend.

Preis:

500 ml = 0,89 Euro bei Aldi


Meine Erfahrung und Meinung:

Die Überschrift zu diesem Bericht mag etwas hart klingen oder gar veralbernd, aber ich habe mir dazu schon so meine Gedanken gemacht.

Animiert durch die Fernsehwerbung spukte der Gedanke, die Pflanzencreme auch einmal zu probieren, seit längerem in mir. Immer wieder bin ich aber daran vorbei gegangen, bis ich vor zwei Wochen nicht mehr an mich halten konnte und einfach nur neugierig war, ob es sich wirklich lohnt, diese Pflanzencreme wegen ihrer Verpackungsart auszuprobieren.

Ihr Geruch ähnelt der Butter, ihr Aussehen ebenfalls, außer, daß sie im flüssigen Zustand existiert. Beim Probieren denkt man zuerst, es wäre Butter, aber das Margarinearoma setzt sich nach und nach durch.

Benutzt habe ich die Pflanzencreme zum Braten und war sehr zufrieden damit. Eine Veränderung des Geschmacks beim Fleisch oder den Eiern ist mir bei der Benutzung dieser Creme nicht aufgefallen.

Was mir nicht so gut gefallen hat:

Solange die Kunststoffflasche noch sehr voll ist, gibt es keine Probleme bei der Benutzung; auch nicht, wenn die Flasche ganz normal auf dem Flaschenboden steht. Neigt sich der Inhalt allerdings dem Ende zu, wird es schon etwas problematischer, die Creme heraus zu drücken. Ständig mußte ich die Flasche schütteln und mit den Händen gegen die Seitenwände klopfen. Vielleicht sollte ich die Flasche im Kühlschrank auf den Kopf stellen, aber das habe ich ständig vergessen.

Was mir noch so durch den Kopf gegangen ist:

Wenn ich die Pflanzencreme auch zum Backen benutzen darf, wie kann ich eigentlich 150 g abmessen? Ich bin kein Backwunder, eventuell gibt es ja so kleine Haushaltsregeln zum Abmessen, von denen ich keine Ahnung habe oder muß ich die Creme in ein extra Behältnis umkippen, um die genaue Menge zu erhalten? Das ist für mich Spielkram!

Mein Vorschlag:

Der Hersteller sollte die Kunststoffflasche durchsichtig machen und an der Seite Abmessungen in 100 ml Abständen anbringen. So könnte man die Creme ohne Probleme dosieren.

Ich habe zwar nicht alles ausprobiert, da ich in den Sommermonaten keine großen Fleischbraten anrichte, aber war trotzdem zufrieden mit der Creme. Sie hat ihren Zweck beim Braten in der Pfanne erfüllt. Einen nochmaligen Kauf werde ich aber wohl kaum vornehmen, weil ich ebenso mit meiner üblichen Delikata oder Olivenöl sehr gut zurecht komme. Es war einfach nur ein neugieriger Versuch. Die Pflanzencreme ist für mich nichts besonderes oder außergewöhnliches.

Sie erhält von mir 4 Sterne wegen der ungenauen Dosierung beim Backen.

Viel Spaß beim Lesen wünscht die Leseratee.

Veröffentlicht auch bei Ciao unter Meerfrau.