Christian Wunner Delikatess Fleischsalat Testbericht

Heute bekommt ihr einen Bericht über Fleischsalat, mal was ganz anderes als sonst. Da mein Mann sehr gern und ich ab und zu, Fleischsalat aufs Brot mag, habe ich mal wieder im Kaufland eine Schale mitgenommen. Ich habe diesmal auf den Preis geschaut und den billigsten der im Sortiment war mitgenommen.
Es ist ein Fleischsalat von GLORIA.


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INHALT

Was der Hersteller verspricht + Verpackung
Zutaten
Nährwerte
Hersteller + Haltbarkeit
Inhalt + Preis
Aussehen + Geschmack
Fazit

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$$$$$ Was der Hersteller verspricht + Verpackung $$$$$

Fleischsalat mit Zuckerarten und Süßungsmittel

Die Verpackung ist nicht besonders hübsch und fällt im Regal nur durch seine kräftige Farbe ins Auge. Es ist eine rechteckige Plastikschale, die ca. 13 x 10 x 3 cm groß ist, mit einem Deckel auf dem alles aufgelistet ist was der Hersteller für wichtig erachtet. Durch den abnehmbaren Deckel ist der Fleischsalat nach dem Öffnen immer wieder gut verschließbar und bleibt frisch wie nach dem ersten öffnen. Die Schale ist außer dem Deckel durchsichtig und man kann somit den Inhalt schon vor dem Kauf sehen.
Der Hintergrund des blauen Deckel ist in orange gehalten. Rechts unten ist etwas von dem Produkt abgebildet, mit einem kleinem Dillzweig und das soll der Garnierungsvorschlag sein. Sieht ein bisschen billig aus. In der oberen Mitte ist das Logo von GLORIA in den Farben Rot und Weiß dargestellt. Darunter in roten Buchstaben auf orangenem Grund steht „ Fleischsalat „ und darunter sehr klein geschrieben noch der Hinweis „mit Zuckerarten und Süßungsmittel „. Ganz unten links sieht man einige Kräuter, wie Basilikum, Schnittlauch und Petersilie. Auf der linken Seite sind weiterhin der Inhalt die Zutaten und der Barcode angegeben.


$$$$$ Zutaten $$$$$

Fleischbrät 26%:
Schweinefleisch, Speck, Wasser, jodiertes Salz, Stärke, Gewürze, Lactose, Dextrose, Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Würze, Stabilisatoren Natriumacetate, Natriumcitrate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel Natriumascorbat

Pflanzliches Öl, Gurken 23%, Wasser Brantweinessig, modifizierte Stärke, Zucker, Senf, Salz, Milcheiweiß, Aromen, Stabilisatoren Guarkenmahl und Xanthan, Konservierungsstoffe Natriumbenzoat und Kaliumsorbat, Süßstoff Saccharin.


$$$$$ Nährwerte $$$$$

Leider sind auch hier, wie meistens auf Billigprodukten diese nicht angegeben.


$$$$$ Hersteller + Haltbarkeit $$$$$

Christian Wunner GmbH
49193 Bad Laer

haltbar ungefähr einen Monat bei einer Temperatur von +2°C bis +7°C


$$$$$ Inhalt + Preis $$$$$

200 gr. Fleischsalat mit Zuckerarten und Süßungsmittel
1 Schale kostet 0,35 Euro


$$$$$ Aussehen + Geschmack $$$$$

Ich öffne die Schale, der Deckel lässt sich leicht öffnen und er lässt sich auch wieder gut verschließen. Nun schaut mich ein Aludeckel an, der aufgeschweißt ist. Dieser lässt sich leicht abziehen nur muss man aufpassen, dass man sich nicht beschmutzt da am Aludeckel doch eine Menge von Mayonnaise klebt.
Nun schaut mich ein Salat an mit einer Art Schinkenwurststreifen, klein geschnittener Gurke und Mayonnaise an. Im ersten Moment steigt mir ein leichter Duft von säuerlichen Gurken in die Nase. Klingt zwar komisch aber das war nun mal mein erster Gedanke. Die Masse sieht durch die Mayonnaise sehr fettig und matschig aus. Der ganze Fleischsalat hat eine weiß-fleischfarbene Farbe.

Jetzt nehme ich, eine Messerspitze voll Fleischsalat in den Mund und schmecke eine leicht säuerliche cremige Masse mit säuerlichen Gurkenstücken und Fleischbrätstreifen.
Die Mayonnaise, die hier überwiegt und etwas zuviel ist für den Fleischsalat, ist ein wenig wässrig und zu säuerlich. Isst man den Fleischsalat nicht gleich auf, setzt sich nach 1-2 Tagen etwas Wasser ab. Der Anteil an Gurkenstückchen ist meiner Meinung nach genau richtig.


$$$$$ Fazit $$$$$

Meiner Meinung nach, ein eher durchschnittlicher Geschmack, der z.B. vom Nadler Fleischsalat weit entfernt ist, dafür ist dieser hier natürlich auch sehr billig. Dafür muss ich 2 Sterne abziehen und kann ihn nur bedingt empfehlen.


$$$$$ VIELEN DANK ALLEN DIE SO FLEIßIG LESEN + BEWERTEN $$$$$