Diamant Würfelzucker Testbericht

Wenn man mit 8 Leuten im Garten campt, braucht man früh morgens recht viel Kaffee. Aber das liegt ganz gewiss nicht daran, dass abends zuviel und zu lange gequatscht wird. Ganz sicher nicht. Auf jeden Fall freut sich am Morgen (oder fast mittags je nachdem) jeder auf eine schöne Tasse Kaffee. Die meisten von uns trinken ihn mit Zucker. Normalerweise habe ich da zum süßen, am liebsten Süßstoff. Nicht wegen dem Geschmack. Nein, weil es Zeitgenossen gibt, die den Zucker tatsächlich einfach Pur aufnaschen.

Aber da Süßstoff im Kaffee nicht wirklich schmeckt, haben wir eine Packung mit “Diamant Würfelzucker” gekauft. Für die ganz Süßen unter uns.

Hersteller
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Dieser Zucker wird nicht in den Diamantenminen von Südafrika gefördert.
Nein er kommt von der: Diamant Zucker KG
An den Sieben Stücken
06420 Könnern
Weitere Informationen könnt ihr der Homepage www.diamant-zucker.de
........entnehmen.

Inhalt + Preis
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Für das 1 Kg Paket habe ich rund 1,50 € bezahlt.

Verpackung
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Der Würfelzucker befindet sich in einem viereckigen, flachen Pappkarton.
Mann kann den Deckel öffnen und den Zucker praktisch entnehmen. Ich fülle den Würfelzucker allerdings lieber in eine dicht zu verschließendes Dose oder Büchse um. Der Grund dafür ist, dass es in jedem Garten halt Ameisen gibt. Ameisen als Haustiere sind zwar gerade “IN”. Aber trotzdem mag ich sie nicht in meinem Zucker.

Aussehen
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Der Würfelzucker ist ca. 1 x 2 x 2 cm groß.
Er ist weiß und hat eine kristalline Struktur.
Die Würfelzuckerstücke sind schön fest und krümeln kaum ab.

Geruch + Geschmack
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Der Zucker riecht etwas süßlich. Aber der Geruch ist sehr schwach.
Schmecken tut der Zucker natürlich sehr süß. Mehr kann man dazu nicht sagen. Denn es ist ein Stoff zum süßen der aus Zuckerrüben gewonnen wird. Hier schmeckt man aber nur einen Geschmack, wenn man Zuckerrübensirup benutzt. Der raffinierte weiße Kristallzucker hat keinen weiteren Geschmack als nur “Süß”.
Damit ist er sehr gut zum süßen von Kaffee, Tee oder Fruchtsäften geeignet.
Man gibt Zucker aber auch vielen Speisen bei. So wie Pudding, Grießbrei oder Milchreis. da der Zucker keinen Eigengeschmack hat, überdeckt er nicht den Geschmack dieser Speisen.
Auch zum würzen ist sehr gut geeignet. Manche herzhaften Speisen schmecken viel besser mit einer Prise Zucker. Auch Grünen Erbsen gibt man z.B. Zucker bei, um den Geschmack zu verbessern.

Nährwerte
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Zucker enthält natürlich 0 % Fett und 0 % Eiweiß.
1 Gramm Zucker hat rund 4,5 Kcal. Demzufolge haben 100 Gramm Würfelzucker ca. 450 Kcal.
Ein Würfel Zucker hat 2,5 Gramm.
2 Zuckerwürfel haben 20 Kcal/ 85 Kj

Fazit
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Hier kann ich nur die Höchstnote geben. Eine Verpackung die gut zu entsorgen ist, eine gute Dosiermöglichkeit der Zuckerstückchen,
und ein reiner Geschmack verdient die Höchstnote.

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Geschrieben in Prenzlau, den 10.7.2005
Mein Dank gilt: Toshiba - meinem Laptop