Dr. Oetker Big America Testbericht

Hallo liebe Leserinnen und Leser!

Heute möchte ich euch ein bisschen was über den Inhalt meines Kühlschrank verraten...*gg Beginnen wir mit meinem Lieblingsgericht: Pizza, genauer gesagt mit der „Big Americans California“ aus dem Hause „Dr.Oetker“.

Inhalt:
1. Verpackung
2. Aussehen
3. Zubereitung
4. Zutaten
5. Geschmack
6. Hersteller
7. Preis

1 ++++Verpackung++++
Die „Big Americans California“ ist in Folie eingeschweißt und in einem Pappkarton verpackt. Der Karton hat die Maße: 26*26*4,5 Zentimeter. Auf der Vorderseite befindet sich ein Bild von der Pizza, von welcher gerade ein leckeres, saftiges Stück abgeschnitten wird, Der Schriftzug „Big Americans – Pizza American Style“, die Sortenangabe „California“ und das Firmenlabel des Hauses „Dr.Oetker“. Auf drei der vier Seiten des Kartons ist nur das Firmlogo, die Sortenangabe und der Pizzatyp wiederholt, auf einer jedoch ist zusätzlich noch das Mindesthaltbarkeitsdatum eingestanzt. Vom Tag des Kaufs an, beträgt die Mindesthaltbarkeit meist 8 Monate.
Die Rückseite der Verpackung wirkt auf den ersten Blick etwas konfus, denn dort ist eine solche Menge Schrift, dass man leicht den Überblick verlieren kann. In mehreren Sprachen (Deutsch, Italienisch, Polnisch, Jugoslawisch, Englisch, Dänisch, Finnisch und Ungarisch) ist die Zubereitung der Pizza geschildert. Im unteren Drittel der Rückseite befindet sich eine „Qualitätsgarantie“, in welcher der Hersteller garantiert, für die Herstellung von „Big Americans California“ nur die besten und hochwertigsten Zutaten zu verwenden. Wenn es einen Grund zur Beschwerde geben sollte, bittet einen der Hersteller darum, den Packungsabschnitt, mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum, auf dem auch der Herstellungstermin aufgestanzt ist, abzutrennen und ihm zuzuschicken. Auf der rechten Seite steht noch die Gewichtsangabe 490 Gramm und das Fischgewicht 40 Gramm.

2 ++++Aussehen++++
Die Pizza wirkt schon auf den ersten Blick superlecker, denn alle Zutaten sind perfekt auf der Pizza angeordnet und wirken zudem sehr frisch. Bei manchen Billigprodukten kann man es ja schon mal erlegen, dass die Ränder ungleichmäßig geformt wurden, oder dass der Belag total ungleichmäßig verteilt wurde. Nicht so bei der „Big Americans California“. Hier gibt es absolut nichts zu beanstanden. Ich persönlich finde es immer ein bisschen unappetitlich, wenn sich auf der Pizza Eis gesammelt hat. Zum Glück ist das bei der „Big Americans California“ ausgeschlossen, weil die Folie, in der die Pizza eingeschweißt ist, sehr dicht hält.

3 ++++Zubereitung++++
Egal, ob man die Pizza in einem Elektroherd, in einem Heißluft-Herd oder in einem Gas-Herd zubereitet, man muss den Ofen vorheizen, bevor man die Pizza hineinschiebt. Dann wird die Folie von der Pizza entfernt und die Pizza auf einem Rost mit Backpapier deponiert. Dieses schiebt man in das untere Drittel des Ofens, wo es dann für ca. 16-18 Minuten bleibt. Einen Elektroherd sollte man auf 210 Grad Celsius, einen Heißluft-Herd auf 190 und einen Gas – Herd auf Stufe 4-5 stellen.

4 ++++Zutaten++++
+ Weizenmehl
+ zerkleinerte Tomaten (17%)
+ Mozarella Käse (14%)
+ Wasser
+ Zwiebeln (z.T. frittiert) 8,5%
+ Tunfisch (8,3%)
+ Margarine
+ pflanzliches Öl
+ Hefe
+ jodiertes Speisesalz
+ Backmittel
+ Kapern in Salzlake
+ Reisflockengrieß
+ Zucker
+ Kräuter
+ modifizierte Stärke
+ Backpulver (Säuerungsmittel Phosphat, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat
+ Knoblauch
+ Pfeffer

5 ++++Geschmack++++
Die „Big Americans California“ aus dem Hause “Dr.Oetker” ist echt superlecker. Wie schon weiter oben angedeutet sind alle Zutaten wirklich frisch und knackig und das schmeckt man auch wirklich raus. Der Boden ist unheimlich locker und wird beim Backen außen richtig schön knusprig. Die Zusammenstellung des Zutaten ist sehr ausgewogen, so dann man nicht das Gefühl hat, einen Zutat sei in zu großer Menge auf der Pizza vorhanden. Der Geschmack ist wirklich einzigartig und man muss wirklich gar nichts mehr machen (Pizzagewürz, etc.) um die Pizza zu perfektionieren. Außerdem isst ja auch das Auge mit und auch da kann die „Big Americans California“ ohne Probleme jeden Test bestehen.

6 ++++Hersteller++++
Dr. August Qetker Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld
Deutschland
http://www.oetker.de

7 ++++Preis++++
Die Pizza kostet je nach Supermark zwischen 2,4 und 2,5 €uro.


Bis denni
Corpus-Delicti