Dr. Oetker Ristorante Vegetale Testbericht

Dr. Oetker Ristorante Pizza Vegetale

Tiefkühlpizzas sind ja nicht wirklich mein Ding. Es geht eigentlich nichts über eine frische, heiße Pizza beim Italiener. Natürlich hab auch ich schon so manche tiefgekühlte Sorte ausprobiert, aber ich habe nur 2 Favoriten gefunden (Vegetale und Margarita zum selber Belegen). Eine davon will ich euch heute vorstellen. Die Dr. Oetker Ristorante Pizza Vegetale, die es auch seit kurzem als Vegetale picante gibt.

+++ Menge und Preis +++

385 g Pizza für 2,49 Euro bei Spar (nicht in Aktion)

+++ Verpackung +++

Die Pizza ist im üblichen Pizzakarton (siehe auch angehängtes Foto). An der Vorderseite sieht man eine voll belegte Pizza Vegetale. Auf der Rückseite die Zubereitung und seitlich die Nährwerte.

+++ Aussehen im gefroren Zustand +++

Die Pizza ist in dem üblichen Pizzakarton (siehe auch Bild), hat 24 cm im Durchmesser und ist in einer durchsichtigen Folie verpackt. Man sieht aber schon, dass sie reichlich belegt mit Cherrytomaten, roter Zwiebel, Pfefferoni, Tricolore Paprika und Käse ist. Man kann auch ein paar teelöffelgroße Saucenteile sehen. Von Oliven kann ich nicht wirklich was sehen, aber vielleicht verlieren sie sich in den grünen Teilen.

+++ Nährwerte für 100g +++

Energiewerte: 831 kJ/198 kcal
Eiweiß: 6,7 g
Kohlehydrate: 21.9 g
Fett: 9.2 g

+++ Zutaten +++

Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten (18 %), Käse (schnittfester Mozzarella, Edamer), Wasser, Gemüsepaprika (9 %), Sauerrahm, pflanzliches Öl, eingelegte Peperonistücke, Salz, Säuerungsmittel, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Zwiebel (3 %), Oliven (2,7 %), Backhefe, jodiertes Speisesalz, Zucker; Chilisauce, modifizierte Stärke, Pfeffer, Knoblauch, Oregano, Säuerungsmittel (Milchsäure).

+++ Hersteller +++

Dr. Oetker GmbH
Postfach 19
9500 Villach

Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
Lutterstraße 14
33547 Bielefeld

www.oetker.com

+++ Zubereitungsempfehlung lt. Packung +++

E-Herd: 220 – 230° C
Heißluft-Herd: 200 ° C
Gas-Herd: Stufe 4-5

Den Herd vorheizen, Folie entfernen, tiefgekühlte Pizza auf dem Rost im unteren Drittel des Ofens 13-15 Minuten (Heißluft 10-12 Minuten) backen.

+++ Mein Zusatz +++

Da ich ja immer irgendwas anderes machen muss, so auch hier. Ich nehme noch ein paar extra scharfe Pfefferoni, entferne die Kerne, schneide sie klein und verteile sie auf der Pizza. Was bei der Version Pizza Vegetale picante entfallen kann, da schmeckt sie schon schärfer.
Außerdem belege ich meine Pizza extra noch mit Edamer oder Gouda (ich mag´s gern mit extra Käse). Daher hab ich euch ein Bild von der tiefgefrorenen gemacht, weil gebacken sieht sie ja anders aus.
Mit Käse ist die Pizza fertig, wenn der Käse schön geschmolzen bzw. goldgelb ist.

+++ Aussehen und Geschmack im fertigen Zustand +++

Wenn der Käse schön goldgelb ist, nehme ich die Pizza aus dem Ofen. Es strömt mir schon ein intensiver Geruch nach Käse, Gemüse und dieser unglaublichen Sauce in die Nase.
Ich schneide zuerst ein Tortenstück aus der Pizza, denn das Ding ist höllisch heiß unter dem Käse. Die Paprikastücke sind gut zu erkennen und schmecken noch bissfest. Man schmeckt trotz Käse noch die einzelnen Zutaten (Pfefferoni, Zwiebel und Tomaten) heraus, aber wie schon erwähnt, Oliven finde ich und schmecke ich nicht heraus. Was auch gut ist, weil die nicht so mein Ding sind. Das besondere ist eigentlich die Rahmsauce (oder Dressing, wie immer man es nennen will), die sich auf der Pizza verteilt hat. Die gibt der Pizza einen ganz besonderen Geschmack und rundet die Sache so richtig ab. Durch die Pfefferoni schmeckt sie sehr pikant, aber nicht höllisch scharf.
Der Rand des Pizzabodens ist auch leicht knusprig und schmeckt so besonders gut.

+++ Fazit +++

Die Pizza Vegetale ist eine schnell zubereitet Mahlzeit, die nicht allzu teuer ist. Für mich ist sie völlig ausreichend, ich bringe oft nicht die ganze hinunter. Ich lass den Rest dann in der Küche stehen und nasche sie dann im Laufe des Tages fertig. Ideal, wenn man einmal kein Fleisch essen will. Dass man die Oliven nicht schmeckt, ist für mich persönlich kein Nachteil.
Dafür schmeckt der Gemüsebelag und der gewürzte Sauerrahm besonders gut. Wenn sie in Aktion ist, lagere ich mir gleich mehrere in den Tiefkühler. Bei der Vegetale picante erspare ich mir jetzt noch extra scharfe Pfefferoni aufzulegen. Ein bisschen ärgerlich ist, dass sie nicht überall erhältlich ist. Ich hatte sie ursprünglich von Adeg (Edeka), der hat sie aber in meiner Filiale nicht mehr im Sortiment. Glücklicherweise ist Spar da besser sortiert.
Ich kann nur alle 5 Sterne vergeben und eine Kaufempfehlung aussprechen.

Danke für´s Lesen und Bewerten.