Dr. Oetker Rote Grütze 500g Becher Testbericht

Letztens beim Grillen hatten wir überlegt was es als Nachtisch geben sollte und wir haben uns dann wegen der Nachbarskinder für Vanilleeis entschieden und um mal was Abwechslung zu haben für rote Grütze. Ist vielleicht nicht die beste Kombination, aber es hatte allen geschmeckt und deshalb geht es jetzt um eben genau die rote Grütze die wir dazu verwendet hatten.

Inhalt
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Verpackung
Zutaten / Nährwertangaben
Geruch / Geschmack
Fazit
Daten


:: Verpackung ::

Die rote Grütze von Dr. Oetker gibt es in einem ansehnlichen 500g Becher, bezahlt hatten wir 1,59 dafür. Der Becher selber ist durchsichtig und man kann so schon einen Blick auf die dunkelrote Soße werfen. Natürlich fehlt auch kein Etikett auf dem nochmals einige Früchte nett arrangiert angebildet sind. Leider trifft das nicht mal annähernd das Aussehen der Grütze selber - dazu aber später mehr.


:: Zutaten / Nährwertangaben ::

Laut Packung wurde die rote Grütze ohne Zugabe von Konservierungsstoffen hergestellt und entsprechend findet sich auch keiner in der Zutatenliste. Etwas erschreckend finde ich das direkt nach den Früchten erst einmal Wasser folgt und dann der bekannte Zucker. Im Grunde kauft man also eine Tasse Wasser gleich mit - trotzdem positiv das auf Konservierungsstoffe verzichtet wurde.

Sauerkirschen, Himbeeren, rote und schwarze Johannisbeeren (50%), Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Xanthan und Johannisbrotkernmehl

Nährwerttabelle auf 100g laut Packung:

460 KJ / 108 kcal
Eiweiß 0,5g
Kohlenhydrate 25,5g
Fett 0,2g

Für Kalorienbewusste ist die rote Grütze sicher nicht geeignet. Zwar sind 108 Kalorien auf 100 Gramm nicht unbedingt extrem viel, da man aber eher selten die Grütze pur essen wird, läppert sich da schnell was zusammen.


:: Geruch / Geschmack ::

Wenn man den Deckel abzieht kommt einem sofort ein recht frischer, leckerer Duft entgegen der zumindest mir das Wasser im Munde hat zusammenlaufen lassen. Vielleicht liegt das auch daran das durch die Sauerkirschen der Geruch etwas sauer ist was ich ja unglaublich liebe.

Geschmacklich ist die Grütze dann auch entsprechend etwas sauer und durch die (schwarzen?) Johannisbeeren auch etwas bitter, aber das macht überhaupt nichts und fällt im Gesamtkontext nicht weiter auf. Ganz im Gegenteil, die Grütze schmeckt sehr frisch, lecker und irgendwie merkt man trotz des Zuckers diesen (fast) überhaupt nicht. Etwas störend habe ich nur den starken Soßenanteil empfunden - mehr Früchte wären mir noch lieber gewesen.

Leider entspricht dem sehr positiven Bild das Aussehen nicht so ganz, denn die Grütze ist sehr dunkel und wirkt dadurch etwas abstoßend (sorry mir fällt im Moment kein anderer Begriff an). Sofern man sie aber mit etwas anderem zusammen isst (wie bei uns das Vanilleeis) fällt das überhaupt nicht auf!


:: Fazit ::

Die rote Grütze von Dr. Oetker hat mich vollkommen überzeugt. Sie schmeckt lecker, hat keinerlei Konservierungsstoffe und wirkt sehr frisch, fast so als hätte man sie selbst gemacht. Von daher kann ich sie nur empfehlen und gebe volle 5 Sterne.


:: Daten ::

Dr. August Oetker
Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld

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