Ehrmann Vanilletraum Testbericht

Ich wanderte so durch die Kühlabteilung des Supermarktes und wollte unbedingt einen Joghurt oder ähnliches haben. Aber mal etwas anderes als sonst und da stach mir der Vanille-Traum \"Himbeer\" von Ehrmann ins Auge! Vanille? Lecker! Himbeer? Lecker! Also die richtige Kombination für mich! Und schon landete das Becherchen im Wagen.


_____Produktinformation_____

Speisequarkzubereitung mit Vanillegeschmack und 9% Früchten, mit Joghurt mild verfeinert.

Zutaten: Speisequark, Fruchtzubereitung (Früchte, modifizierte Stärke, Geliermittel Pektin), Zucker, 9% Joghurt mild, Speisegelatine, Stabilisator Guarkernmehl und Johannisbrotmehl, Aroma, Farbstoff Beta-Carotin. Mit Stickstoff aufgeschlagen.

Nährwert pro 100 g:
Energiewert: 614 kj (146 kcal)
Eiweiß: 5,0 g
Kohlenhydrate: 19,8 g
Fett: 5,2 g


_____Meine Erfahrung_____

Der weiße, rechteckige Kunststoffbecher ist mit einem gelblichen Deckel mit Himbeeren verziert verschlossen. Er faßt 125 g und hat mich 0,25 € gekostet.

Das Öffnen ist ganz einfach. Nur die Folie an einer Seiten hochheben und abziehen.
Es kommt eine gelbliche, luftige Masse zum Vorschein. Natürlich mußte ich kurz daran riechen. Aber von Vanille keine Spur. Schade.

Dann erfolgt der erst Löffeltest. Der Kaffeelöffel läßt sich einfach durch die Quarkmischung ziehen. Auch darunter sieht man die kleinen Luftbläschen in der gelblichen Masse.
Ganz unten im Becher sind die Himbeeren versteckt. Natürlich kann man diese Masse vermischen, aber es sieht nicht sehr lecker aus.
Die gelbe Masse schmeckt nach Quark, aber nicht wirklich nach Vanille. Aber in meinen Augen doch besser als wenn es sich um weiße Masse handelt. Aber trotzdem lecker.
Weiter unten im Becher nimmt die Quarkmasse einen leichten Himbeergeschmack an und wird dadurch auch etwas rötlich.

In der Himbeermaße sind keine Stückchen. Alles fein passiert und mit Gelatine gebunden. Aber es handelt sich nicht um eine feste Masse sondern um eine leicht flüssige. Sie schmeckt nach Himbeere und ist nicht zu süß.

Vermischt man das ganze so hat man eine recht unappetitliche, gräuliche Masse im Becher. Brrr.

Ergiebigkeit? Nun, wenn man die 125 g gegessen hat, und das schafft man auf einmal, ist der Becher leer.

Vertragen hab ich das ganze trotz dem fehlenden Vanille-Geschmack.


_____Fazit_____

Wenn der Ehrmann Vanille-Traum \"Himbeer\" nur noch nach Vanille schmecken würde wäre ich vollends begeistert, aber die passierte Himbeermaße ohne Stücke fand ich ganz praktisch, da es für mich nichts schlimmeres gibt als Stücke in Joghurt oder Quark.
Weiterempfehlen kann ich das Produkt, aber es gibt nur eine mittlere Bewertung.


Eure Hexe1723