Emsa Clip & Close Frischhaltedosen-Set Testbericht

Wenn man Lebensmittel aufbewahren möchte, dann tut man diese für gewöhnlich in den Kühlschrank oder für längere Aufbewahrung dann eben in die Kühltruhe. Ist etwas bereits angebrochen, dann kann man zwar gleichermaßen verfahren, allerdings empfiehlt sich im einen und anderen Fall dann doch auf sogenannte Frischhalteboxen zurückzugreifen, die die entsprechenden Lebensmittel luftdicht abschließen und somit tatsächlich frisch halten. Erst recht bieten sich diese an, wenn man unterwegs ist.
An Frischhalteboxen selbst gibt es eine ganze Menge auf dem Markt, wobei auf viele die entsprechenden Behälter einfach mit einem passenden Plastikdeckel verschlossen werden.
Ähnlich verhält es sich auch bei denen von Emsa, allerdings erfolgt der eigentliche Verschluss durch den Clip & Close Mechanismus. Besorgt wurde vor geraumer Zeit ein entsprechendes 5er Set bei Karstadt, für das man dort 14,99 Euro bezahlte.


- Outfit der Boxen -:

Die Boxen bestehen alle aus Polypropylen, sind größtenteils rechteckig, transpartent und haben oben eine Silikondicktung. Die Deckel besitzen zudem jeweils vier seitige Verschlussklammern.
Die größte Box hat eine Abmessung von 220 x 156 x 164 mm und ist für den Inhalt von 3,6 Litern ausgewiesen. In dieser befinden sich die anderen kleineren Boxen für 0,9 Liter, 0,45 Liter, 0,3 Liter und 0,18 Liter.
Auszeichnen tun sich die Boxen dadurch, dass sie sich prima zum Aufbewahren und Transport von Lebensmitteln eignen. Sie sind überaus temperaturbeständig, was sich darin zeigt, dass sie Temperaturen von –40 °C bis +110° C verkraften. Letztere Temperaturangabe erklärt auch die Tatsache, dass sie sogar für die Mikrowelle geeignet sind. Darüber hinaus sind sie natürlich auch spülmaschinenfest.


- Handhabung -:

Je nach dem, was man nun eben frisch halten möchte, ob es sich nun um Obst, Gemüse, Wurst, Käse, Brot oder sonstiges handelt, wird in eine dieser Box hineingegeben. Empfehlenswert ist sicherlich, eine Box immer nur mit Ähnlichem zu füllen und nich total durcheinander. Ist eine Box gefüllt, wird der passende Deckel daraufgesetzt. Abschließend wird mit den seitlichen Clips der eigentliche Verschluss vollzogen, wobei sich hier anbietet, die jeweils parallel liegenden Clips gleichzeitig herunterzuklappen. Danach kann man die Box an den vorgesehenen Ort stellen.
Werden die Boxen geleert, lassen sie sich einfach reinigen, entweder im Spülbecken, gegebenenfalls mit einer Bürste, oder bei eingetrockneten Speiseresten auch in der Spülmaschine.


- Hersteller -:

Produziert wird das praktische Utensil von der Firma Emsa GmbH, Grevener Damm 215-225, 48282 Emsdetten. Nähere Infos bekommt man telefonisch unter 02575-13-0 oder über info @emsa.de. Bestellungen kann man tätigen über die URL www. emsa24.com.


- Erfahrung -:

Ich selbst bin von diesen Aufbewahrungsbehältern total begeistert, weil sie die darin aufbewahrenen Lebensmittel wirklich richtig frisch halten, was sich vor allem bei so heiklen Lebensmitteln wie bei Gemüse, aber auch bei Brot mehr als deutlich gezeigt hat. Bei Gemüse insbesondere bei Paprika und Tomaten, aber auch angeschnittenes Obst hab ich bisher jedes Mal erlebt, dass diese selbst noch nach einigen Tagen Aufbewahrung in einer der Boxen, richtig frisch waren, was selbst dann der Fall war, wenn man eine Box jetzt nicht in den Kühlschrank stellte.

Bei Brot, konnte Ähnliches schnell festgestellt werden, was mich schon überraschte, vor allem bei Brötchen, die ja normalerweise doch recht schnell an Frische verlieren. Eingeschlossen in der Box mit 3,6 Litern oder in der mit 0,9 Litern und man hatte auch hier nach einigen Tagen noch ein recht schmackhaftes Lebensmittel.

Die mittlere Box mit 0,45 Liter verwende ich in der Regel für Wurst und Käse oder für übrig gebliebene Saucen, Dips oder Cremes, die ich sich allerdings jeweils noch in einem Schälchen befinden und die beispielsweise von Feiern übrig geblieben sind wie auch hartgekochte Eier, Mixed Pickles und anderes, wofür sich da die kleineren Boxen super eignen.
Die Boxen hab ich bis dato meist unter dem Wasserhahn schnell säubern können, sodass ein Spülmaschinengang nicht notwendig war.


- Fazit -:

Alles in allem sind die Frischhalteboxen wirklich klasse, einfach in der Handhabung und prima in der Qualität, sodass ich diese nur empfehlen kann.