Erasco Kartoffeltopf mit Würstchen Testbericht

Seit einer Weile esse ich sehr gerne die Erasco Dosensuppen und -eintöpfe. Hierzu gehört auch der Erasco Kartoffeltopf mit Würstchen.


ALLGEMEIN

Der Kartoffeltopf mit Würstchen von Erasco ist genau auf eine Portion abgestimmt. Somit gerade für Singels wie mich geeignet. Es handelt sich um eine kleinere Bleckdose, auf der vorne groß Erasco steht. Darunter ist eine Schüssel mit dem Kartoffeltopf abgebildet. Das Ganze sieht hier schon sehr appetitlich aus und man sieht neben vielen Kartoffe- und Karottenstückchen auch ein paar Würstchen in dem Eintopf.

Auf meiner Dose steht noch groß Neu. Und darunter die Angabe, dass es jetzt noch mehr Kartoffelstückchen und eine verfeinerte Rezeptur gibt. Das machte mich dann doch neugierig. Denn bisher habe ich noch nie gekaufte Kartoffelsuppe oder Kartoffeleintopf probiert.


ZUBEREITUNG

Auf der Dose stehen sowohl die Angaben zur Zubereitung im Kochtopf steht also auch den zur schnellen Zubereitung in der Mikrowelle, ich selbst bereite mir alles aus Zeitgründen lieber in der Mikrowelle zu.

Der Deckel läßt sich mittels Ziehgriff sehr leicht abziehen, man benötigt also keinen Dosenöffner. Das finde ich schon einmal sehr praktisch. Der Inhalt der Dose wird jetzt entweder in einen kleinen Kochtopf oder bei der Mikrowellenzubereitung in einen mikrowellengeeigneten Behälter umgeschüttet. Auch das klappt sehr gut, weil der Inhalt zwar zähflüssig ist, aber doch gut rutscht.

Ich selbst habe jetzt alles in einer Mikrowellenschüssel. Bei 600 Watt muss man hier nur noch die Mikrowelle ca 3,5 Minuten lang erhitzen, bei 900 Watt sogar nur noch 2,5 Minuten. Ich habe bei 800 Watt alles gut 3 Minuten erhitzen lassen und da war der Kartoffeltopf schön heiß aber nichts zu trocken.

Sofern man alles im Kochtopf macht, muss man hier den Inhalt bei mittlerer Hitze erwärmen, es darf aber nicht zum Kochen kommen.


GERUCH GESCHMACK

Erstaunt war ich erstmals von der sämigen Konsistenz des Kartoffeltopfes. Man hat hier keine dünne Kartoffelsuppe, eher etwas dickflüssiges vor sich. Der Geruch, der mir in die Nase steigt, gefällt mir auch sehr gut. Man riecht die Kartoffeln aber auch etwas die Würstchen.

Aussehen tut alles auch sehr gut, so wie man sich einen hausmacher Eintopf vorstellt. Außerordentlich viele Kartoffelstückchen dominieren zwischen vier kleinen Minibockwürstchen. (Die man jetzt so oft für Kindergeburtstage und ähnliches zu kaufen bekommt). Daneben sieht man auch ziemlich viele klein geschnittene Karottenstückchen und grüne Gewürze, da könnte Porree dabei sein.

Jetzt zum Geschmack. Auch hier bin ich sehr positiv überrascht. Alles schmeckt sehr intensiv nach einer gut gewürzten Kartoffelsuppe, bei der der Kartoffelgeschmack schön intensiv ist. Die kleinen Bockwürstchen passen hier auch geschmacklich sehr gut dazu. Insgesamt merkt man, dass hier gute Gewürze verwendet wurden und nichts so enthalten ist, dass es den Kartoffelgeschmack zerstört. An den kleinen Würstchen waren in meiner Dose 4 Stück und das finde ich auch völlig ausreichend für eine Person.

Auch hier paßt das sämige sehr gut. man kommt sich nicht so vor, als habe man eine Dosensuppe vor sich. Ich war positiv überrascht und werde mir den Kartoffeltopf auch wieder kaufen. Wenn man bedenkt, dass ich die Dose für unter 2,00 gekauft habe, ist das auch sehr positiv. Denn oft gibt es die Erasco-Suppen für DM 1,89 oder 1,99 im Handel. Und satt wird man auch von der deftigen Portion. Ist schon was anderes, als wenn man die gleiche Menge an dünner Suppe hätte.



FAZIT

Ein preiswerter und sehr leckerer Doseneintopf. Wer lieber mal was deftigeres und sämiges mag, dem kann ich den Erasco Kartoffeltopf mit Würstchen sehr empfehlen. Gut ist diese Dosenspeise auch wegen der einfachen und schnellen Zubereitung in der Mikrowelle.


Liebe Grüße und danke fürs Lesen - Miara