Exquisa fitline Testbericht

Auf diesen Käse hab ich glaube ich meine Leben lang gewartet-
und da steht er plötzlich mitten im Kühlfach...

Dazu muß ich sagen daß ich mein Abitur an einer Berufsfachschule gemacht habe mit dem Schwerpunkt Ernährung. Daher versuch ich auch ausgewogen zu essen,
d. h. wenig Zucker, Weißmehl, Fett und viele Ballaststoffe.

In Sachen Ernährung Bin ich also schon mal vorbelastet und noch dazu liebe ich alles was pikant oder scharf ist,
das darf dann auch echt bis kurz vor die Schmerzgrenze gehen. (Kennt man unter \"brennt zweimal\").

Also Käse voller Freude eingepackt, die Sorte Paprika-Chili gibt es sonst nämlich nur in der Doppelrahmstufe.

Der Exquisa wird neben dem Schreiben grade von mir auf brötchen vertilgt,
man muß ja authentisch bleiben *mampf*


Die Verpackung:

Maße der Packung ca. 9x13x3,5 cm.
Damit typisches Exquisa-Rechteck-Format und prima im Kühlschrank noch irgendwo zwischenzuquetschen.

Die Packung präsentiert sich im rötlichen Farbverlauf,
auf dem oberen Teil des Deckels ist weißer Hintergrund und darauf das blaue Exqisa-Logo.

Links stehen die Worte fitline und danach, ganz besonders groß \"0,2%\".
Darunter tummeln sich eineige Chilis um eine rote Paprika, rechts daneben joggt eine junge, sehr schlanke Frau im knappen roten Dress.

Auf dem Boden sind der Barcode, die Nährwerte, die Zutaten und das Haltbarkeitsdatum in blauer Schrift vermekt.

Auf drei Seiten widerholen sich die Motive in der Reihenfolge:
- joggende Frau
- Exquisa-Logo
- 0,2 % Fett.

Auf der dritten Seite steht ein kleiner Werbetext, der zusammengefasst etwa beinhaltet daß alles ganz frisch, hochwertig und megagesund ist was da drinen steckt.
Schaun wir mal:


Die Zutaten:

- Frischkäse aus entrahmter Milch
- Polyfructose ( ein Mehrfachzucker, besser als \"normaler\")
- Zitrusfaser (zugesetzt als Ballaststoff)
- Jodsalz
- Zucker, Paprika
- Johannisbrotkernmehl und Carrageen (Verdickungsmittel)
- Chilis, Aroma


Nährwerte:

pro 100g:
66 kcal, 11g Eiweiß, 5g Kohlenhydrate (4,6g Zucker), 0,2 g Fett


Meinung dazu:

Alles in allem ne tolle Sache, der normale Haushaltszucker ist zum Großteil durch den Mehrfachzucker ersetzt.
Dieser gelangt nicht so schnell in den Blutkreislauf, dient dem Körper also länger als Reserve und macht keinen Heißhunger.

Die Zitrusfaser ist zum größten Teil drin weil der Käse so mit einem, allerdings sehr geringen, Ballaststoffanteil prunken kann.

Verdickungsmittel sind notwendig und meiner Meinung nach angemessen weil eine gewisse Streichfähigkeit erreicht werden muß die mit einem hohen Fettanteil von selber daherkommt.

Gegen das Aroma hab ich nix einzuwenden, wo ist heutzutage keins drin?!
Immerhin fehlen Konservierungs- und Farbstoffe. Sehr begrüßenswert.


Zum Inhalt:


Preis-Leistung:

200g für 89 (Lidl) oder 99 Cent.
Normal für ein Markenprodukt, fast schon billig für etwas Fettreduziertes (\"Diät\" oder \"low-fat\" ist ja oft teurer)


Aussehen:

Zieht man die bedruckte Alufolie ab sieht man eine feucht glänzende rosa-orangfarbene Oberfläche.
Sie ist durchsetzt mit kleinen roten und orangefarbenen Stückchen, deren Größe bis ca. 1mm variiert.


Geruch:

Macht Lust auf mehr, riecht nach Frischkäse und Paprika wie das sein soll.
Nicht chemisch oder künstlich.


Der Geschmack:

Paprikalastig mit dem gewissen Quentchen Chili dazu- traumhaft!!!
Natürlich muß man sich als Fan von cremigen Doppelrahmstufen-Aufstrichen erstmal umgewöhnen.
Von der Konsistenz im Mund her ist er definitiv \"mehliger\" als die normalenFrischkäsesorten.
IAm Gaumen hinteläßt er auch eine etwas \"pappigere\" Spur ohne deshalb unangenehm zu sein.


Fazit:

Man wird einen überzeugten Doppelrahmstufen-Esser nicht unbedingt zum Exquisa essen überreden können außer er hat Cholesterinwerte zum Himmel und Übergewicht.

Aaaaber man kann innerhalb von 4-6 Wochen die seit der Kindheit eingegrabenen Essgewohnheiten ändern und in manchen Fällen sollte man dies auch tun.

Ich finde es deshalb nicht schlimm sich auf \"gesünder\" einzupolen und ich esse den fitline mittlerweile lieber als alle anderen (besonders wenn noch sambal olek drauf ist...mmmmh).

Wenn man bedenkt daß da wirklich fast kein Fett drin ist sage ich: besser hätte mans nicht hinkriegen können.
Schlisslich hat die ganze Packung (200g) den kalorischen Gegenwert von 1 1/2 Kinderriegeln haben...

Na denn Mahlzeit!


Williamsbirne für ciao & yopi