Fissler Schnellkochtopf blue point Testbericht

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Erfahrungsbericht von Gorg7
Fissler Blue-Point
Pro:
man spart viel Zeit und Energie
Kontra:
gibt es nicht
Empfehlung:
Ja
Der Deckel, der Topf und die Pfanne sind aus Edelstahl gefertigt. Der Topf und die Pfanne haben einen Superthermic Boben. Dieser ist geeignet für Gas und Elektroherde (Massekochplatte oder Glaskeramikfelder). Der Topfstiel und der Seitengriff sind mit einem Flammschutz versehen der für das kochen auf dem Gasherd vorgesehen ist.
Der Deckel ist mit einem Sicherheitsgriff und mit einer Kochventil-Einheit mit Sicherheitsfunktion ausgestattet. Er besitzt einen Bajonett-Verschluss der einen sicheren Verschluss unter Betriebsdruck gewährt. Im Sicherheitsgriff ist ein ergonomisch geformter Öffnungsschieber eingearbeitet. Dieser dient zum einstellen der Garmethode, zum Abdampfen und zum Entriegeln des Topfes.
Die Kochventileinheit ist wartungsarm. In ihr befindet sich ein extra großer Kochanzeiger mit Markierungen für die Schonstufe und für die Schnellstufe. Der Kochanzeiger ist zum Schutz mit einer Rollmembrane ausgestattet. Weiterhin hat die Kochventileinheit eine Druckbegrenzungsfunktion. Diese dampft automatisch ab, wenn ein Druck von 1,5 bar überschritten wird.
Das Sicherheitssystem des Blue Points ist die Fissler Euromatic. Sie beinhaltet ein automatisches entlüften des Topfes, eine Restdrucksperre die verhindert das der Topf geöffnet werden kann, wenn sich der Druck noch nicht vollständig abgebaut hat. Des weiteren wird bei falsch geschlossenen Deckel das Ventil nicht abgedichtet so das sich erst gar kein Druck aufbauen kann. Und dann ist da noch die Druckbegrenzungsfunktion die auch bei einem Defekt des Sicherheitsventils automatisch abdampft.
Die Bedienungsanleitung ist klar strukturiert und gut zu verstehen. In dieser findet man auch eine Ersatzteilliste für die Verschleißteile mit Bestellnummer. Ebenfalls enthalten ist eine Garzeit Tabelle für die gängigsten Lebensmittel.
Prinzip
Bei einem Schnellkochtopf wird durch das verschließen des Deckels ein abgeschlossenes System geschaffen. Dadurch wird mit höheren Druck (bis zu 1,5 bar) und mit höheren Temperaturen (bis zu 116 Grad) gearbeitet. Diese Kombination ermöglicht eine schonende und schnellere Garzeit der Lebensmittel. Dabei bleiben bei den Lebensmitteln die wertvollen Vitamine und Inhaltsstoffe erhalten.
Die Ersparnis dieses Schnellkochtopfes liegt bei bis zu 70% in der Zeit und bis zu 50% an Energiekosten. Auch wenn man den Topf normal verwendet wird ebenfalls eine Energieersparnis erzielt.
Verwendung
Mit dem Schnellkochtopf können eigentlich fast alle Lebensmittel die auf den Herd zubereitet werden gegart werden. Dazu gehören Fleisch, Fisch und Wild sowie sämtliche Gemüse, Hülsenfrüchte und Getreide. Was auch sehr gut gelinkt sind Suppen und Eintöpfe. Da die Garzeiten Erfahrungswerte sind und jeder seine Gerichte etwas anders mag, werde ich nicht weiter darauf eingehen. Hier heißt es ausprobieren.
Ansonsten ist der Topf recht einfach zu gebrauchen. Die Zutaten rein in den Topf, und immer darauf achten das die Minimalmenge an Flüssigkeit vorhanden ist. Dann den Deckel schließen, dieser ist mit einer Markierung versehen die auch auf dem Topfstiel ist. Diese beiden Markierungen müssen beim schließen übereinander stehen. Wenn die Garzeit rum ist den Topf drucklos machen. Dabei aber unbedingt darauf achten das der Dampf heiß ist. Der Dampfstrahl kann normalerweise die Hand nicht erreichen, da der Topf so konstruiert ist das der Dampf vom Griff weggeht.
Und jetzt erst mal guten Appetit.
Nach dem Vergnügen kommt nun die Arbeit, das Reinigen des Topfes. Aber alles halb so wild. Der Topf und der Deckel können laut Hersteller in der Spülmaschine gereinigt werden. Einzig der Dichtring im Deckel soll nicht in die Spülmaschine da dieser durch die Reinigungsmittel geschädigt werden kann. Wir spülen ihn aber trotzdem mit der Hand das geht auch sehr schnell weil bis jetzt noch nichts angebacken ist.
Der Topf ist optisch gut gelungen. Die Zeitersparnis ist enorm. Auch wenn wir den Topf als normalen Kochtopf benutzen braucht man wesentlich weniger Energie. Wir haben einen E-Herd mit Glaskeramikfeldern. Beim Kochen mit einem normalen Topf steht der Herd auf Nummer 6 aber bei dem Schnellkochtopf reicht die Nummer 3 bis 2 um das selbe Ergebnis zu erreichen. Und auch die Reinigung ist relativ einfach. Der Topf wird bei uns sehr oft benutzt und es macht Spaß mit ihm zu arbeiten. Ich kann ihn jedem empfehlen.
Als Zubehör haben wir dann noch einen gelochten Einsatz und ein Dreibein.
Der Hersteller gibt auf den Topf 3 Jahre Garantie außer auf Verschleißteile(Dichtungsring, Rollmembrane und O-Ringe). Für alle Teile ist auch eine Nachkaufgarantie von zehn Jahren vorhanden.
Tschüß und viel Spaß noch Gorg7.
123 Bewertungen, 57 Kommentare
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08.10.2007, 12:44 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
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29.01.2007, 10:59 Uhr von crissy13
Bewertung: sehr hilfreichsh + einen lieben Gruß crissy13
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18.08.2006, 22:28 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreich*** sh & lg***
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15.06.2006, 11:59 Uhr von honeymaus
Bewertung: sehr hilfreichLG, Manuela
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31.05.2006, 14:53 Uhr von lil_do
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich, schöner Bericht...mfg lil_do
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28.05.2006, 20:45 Uhr von Pinguin66
Bewertung: sehr hilfreichSchöner Bericht und sehr hilfreich. LG Patricia
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23.05.2006, 10:15 Uhr von zicofcn
Bewertung: sehr hilfreichGuter Bericht, LG Zico
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22.05.2006, 21:34 Uhr von Manne83
Bewertung: sehr hilfreichFreu mich immer über Gegenbewertung!
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18.05.2006, 12:43 Uhr von Engal00
Bewertung: sehr hilfreichDein Bericht gefällt mir! Sh von mir! LG Anja
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17.05.2006, 00:29 Uhr von KatharinaB
Bewertung: sehr hilfreichSchöner Bericht! LG, Katha
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16.05.2006, 23:24 Uhr von dasLiebchen1
Bewertung: sehr hilfreichsh & LG vom Liebchen
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16.05.2006, 21:33 Uhr von Sir_Pump
Bewertung: sehr hilfreichschöner bericht :-)
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14.05.2006, 20:29 Uhr von oxalife
Bewertung: sehr hilfreich<img src=http://www.world-of-smilies.com/html/images/smilies/tiere/cat01.gif>
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13.05.2006, 18:17 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLieben Gruß, Dani :-)
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12.05.2006, 14:49 Uhr von superlativ
Bewertung: sehr hilfreichschöner Bericht! Liebe Grüße!
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12.05.2006, 12:09 Uhr von Wegeno
Bewertung: sehr hilfreichNachdem unsere 2 Kinder aus dem Haus sind, haben wir unseren Schnellkochtopf in den Keller verbannt. Gruß Werner
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11.05.2006, 23:42 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr interessanter Bericht:Liebe Grüße Edith und Claus
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11.05.2006, 21:33 Uhr von hagbardceline
Bewertung: sehr hilfreichvielen dank für dein sh für meinen bericht. gruß hagbard
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11.05.2006, 21:02 Uhr von energie3
Bewertung: sehr hilfreichsuper bericht. lg dani
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11.05.2006, 20:50 Uhr von katjakub
Bewertung: sehr hilfreichtoller bericht <br/>sh & lg
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11.05.2006, 19:46 Uhr von nise88
Bewertung: sehr hilfreichtoller bericht!lg,nise
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11.05.2006, 19:42 Uhr von samatweb
Bewertung: sehr hilfreichMit gutem Kochzubehör macht das Kochen doch gleich viel mehr Spaß... Sehr guter Bericht! LG
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11.05.2006, 19:02 Uhr von novia
Bewertung: sehr hilfreichsh hmm bei dem preis kann ich mir solch einen topf leider nicht leisten..
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11.05.2006, 13:19 Uhr von 2Bee
Bewertung: sehr hilfreichsuper Bericht ! Hier ist dein <b>>(((((((°></b> Gruß Tim
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11.05.2006, 00:29 Uhr von Stephi18
Bewertung: sehr hilfreich;o)----------sehr hilfreich----------(o;
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10.05.2006, 12:25 Uhr von annemone62
Bewertung: sehr hilfreichLG :o)
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09.05.2006, 22:37 Uhr von steinchen512
Bewertung: sehr hilfreichSEHR HILFREICH! <br/>LG steinchen512 <br/>
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09.05.2006, 14:45 Uhr von Sebastian2211
Bewertung: sehr hilfreichmfg Sebastian
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09.05.2006, 00:48 Uhr von star87
Bewertung: sehr hilfreich***sehr hilfreich ***
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08.05.2006, 16:04 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichFISSLER ist gut, aber sehr teuer...........lg eva
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08.05.2006, 05:52 Uhr von matahari66
Bewertung: sehr hilfreich* * S H * * <br/>Liebe Grüße <br/>matahari66 ;o}
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08.05.2006, 00:29 Uhr von Connector
Bewertung: sehr hilfreichDanke für deine Lesung. LG an Dich!
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07.05.2006, 23:44 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh, LG Birgit :-)
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07.05.2006, 23:32 Uhr von sung1rl
Bewertung: sehr hilfreichsh, lg - sun
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07.05.2006, 20:48 Uhr von Flute
Bewertung: sehr hilfreich(-: Lg. Dunja
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07.05.2006, 17:29 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh! ..... Lieben Gruß, Marianne ;o)
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07.05.2006, 16:36 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreich<b><<* SH *>></b> <br/>Lieben Gruss, <br/> Manuela <br/> :o)
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07.05.2006, 16:06 Uhr von sokinai
Bewertung: sehr hilfreichlg sonja
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07.05.2006, 15:56 Uhr von Teufel-tom
Bewertung: sehr hilfreichsh
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07.05.2006, 15:53 Uhr von sakibr
Bewertung: sehr hilfreichPrima Bericht! LG
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07.05.2006, 15:34 Uhr von Mogry1987
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich =)
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07.05.2006, 15:13 Uhr von Sayenna
Bewertung: sehr hilfreichSh…...‹(•¿•)›…..LG Ela
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07.05.2006, 15:09 Uhr von jockel2001
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht, vielleicht schau ich mal öfter vorbei!LG Jo
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07.05.2006, 14:50 Uhr von topware2002
Bewertung: sehr hilfreich............................///......................... <br/>.........................(o o)....................... <br/>SH-------oOO--(_)--OOo-----------
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07.05.2006, 14:39 Uhr von B_Engal
Bewertung: sehr hilfreichSH von mir
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07.05.2006, 14:39 Uhr von schnekuesschen
Bewertung: sehr hilfreichKlasse Bericht...LG Sandy :-)))
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07.05.2006, 13:51 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh :o)
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07.05.2006, 13:48 Uhr von swedengirl90
Bewertung: sehr hilfreichschön geschrieben <br/>lg <br/> O...O <br/> ( ' : ' ) <br/> (.(''''').) Swedengirl90 <br/> ('')'('')
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07.05.2006, 13:26 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich <br/>
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07.05.2006, 13:15 Uhr von Estha
Bewertung: sehr hilfreichtoller bericht ... lg susi
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07.05.2006, 13:14 Uhr von franjanina
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
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07.05.2006, 12:44 Uhr von Joa666
Bewertung: sehr hilfreichsh~*lg* Kathi
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07.05.2006, 12:43 Uhr von angeltearz82
Bewertung: sehr hilfreichsh und liebe Grüße, Angel
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07.05.2006, 12:42 Uhr von blackangel63
Bewertung: sehr hilfreich..(* " "*)...(* " "*).. <br/>.( ='o'= ).( ='o'= ). <br/>- (,,)-(,,) - (,,)-(,,)-...LG Anja :-)
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07.05.2006, 12:39 Uhr von SeriousError
Bewertung: sehr hilfreich<b>Ein "sehr hilfreich" von mir für diesen tollen Beitrag. :o) Gruß SeriousError!</b>
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07.05.2006, 12:33 Uhr von Scheinshaxe
Bewertung: sehr hilfreicho,,,o "Der ist <br/> ( ' ; ' ) für <br/>(,('''''),) dich"! <br/> ('')'(''),,,,,,,,,,,,,, ->>> sehr hilfreich :o) Gruß Scheinshaxe <br/>
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07.05.2006, 12:32 Uhr von BelgiumKing
Bewertung: sehr hilfreichtop !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! JL
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