Fissler Glasdeckel 26 cm Testbericht

Diesen Glasdeckel hab ich mir mal vor sehr langer Zeit im Kaufhof oder Hertie gekauft, da ich einige Pfannen in dieser Grösse OHNE Deckel besitze, die einen undurchsichtigen Metalldeckel beim Kauf nur hatten... es gibt diesen Fissler-Glasdeckel in mehren Topfgrössen übrigens.


Technisches:
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Geeignet für Topf- oder Pfannendurchmesser von 26 cm. Aus gehärtetem Glas, mit relativ hohem geformten Rand unten und Plastik-Knauf oben.

Preis:
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Als ich ihn kaufte, um die 18 Euro glaub ich, inzwischen, ich hab grad nachgeguckt, wenn ich mich nicht im Modell vertan hab wohl ca. 21-23 Euro.


Positive und negative Aspekte dieses Deckels im Gebrauch/ meiner Ansicht nach:
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Positiv:
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- Ich SEHE endlich, ohne den Deckel lüften zu müssen, wie weit mein Essen schon köchelt, bruzzelt oder kocht! Zudem geht keine "Hitze" verloren durch Metalldeckel lüften... :-)

- Einige der Pfannen, für die ich diesen Deckel verwende, stammen nicht von der Firma Fissler. Der Deckel passt aber trotzdem und schliesst auf Kochgeschirr anderer Marken ebenfalls gut am Rand ab. Eventuell nur solange es DEUTSCHE Topf- und Pfannen-Fabrikate sind, die wohl am Rand von der Krümmung her einheitlich geformt sind. Mit ausländischen Pfannen-Fabrikaten habe ich ihn nie benutzt. ...also er schliesst jedenfalls perfekt ab auf allen meinen 26cm-Pfanne, obwohl der Rand des Glasdeckels selber nicht "flexibel" gestaltet ist. Ich würde empfehlen zur Sicherheit, falls ihr den Deckel für ein nicht so gebräuchliches Fabrikat kaufen wollt, den Topf bzw. Pfanne, für die er gedacht ist, einfach mit in den Laden zu nehmen...*G*

- Er ist mehr oder minder spülmaschinenfest. Also zumindest spül ich ihn schon seit rund 6-8 Jahren jede Woche mindestens 1x darin....Etwas "negativ" in Sachen im Geschirrspüler spülen ist (wobei ich nicht ganz sicher bin, ob da die Spülmaschine bzw. die Spültabs wirklich daran schuld sind), dass das Glas etwas "zerkratzt" und auch ein ganz klein wenig "trübe" geworden ist. Aber jetzt nicht so schlimm, dass ich das Kochgut da durch nicht mehr gut SEHEN könnte. Aber das Glas ist schon etwas schlierig jetzt nach so vielen Jahren Gebrauch. Es könnte aber auch an meinem dauernden Rumräumen und Kramen in der Küchenkommode kommen oder weil ich da manchmal Metalltöpfe auf den umgedrehten Deckel staple... :-)

- Er bricht nicht leicht (oder gar nicht?). Auf jeden Fall ist er mir schon einige Male auf den gefliessten Boden in meiner Küche runtergefallen und er ging dabei nicht kaputt, es ist auch nichts dabei abgesplittert oder der Knauf gelockert oder so - alles noch PERFEKT!

Ich kann diesen Deckel also empfehlen!

Negatives:
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Eigentlich nichts, nur der Preis ist etwas gewöhnungsbedürftig...

Ansonsten kann ich über den Deckel wirklich nicht klagen in all den Jahren, wo ich ihn schon nun benutze. Den Preis fand ich damals beim Kauf schon etwas "happig" und gewöhnungsbedürftig, daür kriegt man schon eine preiswerte neue Pfanne MIT Deckel manchmal! :-)

Fazit: Für NEUGIERIGE, die dem Essen beim Kochen zusehen wollen!