Frischli Leckermäulchen Vanilla auf Apfelstrudel Testbericht

Wie immer, wenn ich zu Hause bei meinen Eltern bin, decke ich mit verschiedenen Sorten von Leckermäulchen ein. Leider gibt es die hier in der Gegend kaum zu kaufen. Unter anderem war auch die Sorte Vanilla auf Apfelstrudel dabei. Bezahlt habe ich bei Globus für einen Becher mit 150g Inhalt 0,39€.


Die Verpackung

Der Becher fällt etwas aus dem Rahmen. Er ist relativ flach, rechteckig und durchsichtig, so dass man den Inhalt sehen kann. Er ist mit einer bunten Alufolie bedeckt. Oben sieht man richtig schön groß die "Frischli-Figur" aufgedruckt, ein lustiges Mädchen mit abstehenden Zöpfen beherrscht die Folie. Nicht zu übersehen ist der rot-weiße Schriftzug "Leckermäulchen", wobei es sich um eine Milchquark-Mahlzeit handelt. Um gleich richtig Appetit zu machen, sieht man einen herrlichen Apfelstrudel und ein paar Zimtstangen. Inhaltsstoffe und Mindesthaltbarkeitsdatum findet man ebenfalls auf dem Deckel. Die Nährwerttabelle befindet sich auf dem Boden des Bechers.


Für weitere Informationen kann man sich an folgende Adresse wenden:
frischli Milchwerke
06667 Weißenfels/Saale

oder man schaut einfach unter www.leckermaeulchen.de vorbei.


Die Zutaten

Speisequarkzubereitung Vanillegeschmack mit Apfelstrudel, Halbfettstufe im Milchanteil
Fruchtzubereitung (9,5% Äpfel, Zucker, Glucose-Fructose-Sirup, 0,7% Haselnüsse, 0,7% Rosinen, Aroma, Zimt)
Zucker, Speisegelatine, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Farbstoff Betacarotin
Der Quark ist mit Stickstoff aufgeschäumt.


Nährwertangaben
100 g enthalten durchschnittlich

Brennwert: 651 kJ (155 kcal)
Eiweiß: 6,0 g
Kohlenhydrate: 21,4 g
Fett: 5,0 g


Geruch und Geschmack

Der Deckel lässt sich gut entfernen. Wie ich schon von außen erkennen konnte, ist die Masse zweigeteilt. Unten befindet sich eine dunkle, bräunliche Masse mit kleinen Fruchtstückchen und obendrüber der herrlich luftige, weiße und cremige Quark. Zuerst halte ich mal meine Nase rein. Riecht richtig schön nach Quark und sehr fruchtig. Obwohl mir so ein Fruchtgemischduft in die Nase steigt, kann man auch die Äpfel deutlich herausriechen. Allerdings würde ich eher an ein Apfelkompott denken, als an Apfelstrudel.
Jetzt aber zum Geschmackstest. Zuerst probiere ich den Quark alleine. Er ist angenehm süßlich, schmeckt schön nach Vanille und auch die Äpfel schmeckt man schön heraus. Etwas anders sieht es mit der Fruchtmasse aus. Hier kann ich den Apfel erst im zweiten Moment schmecken, was ich doch ein bisschen merkwürdig finde. Die Apfelstückchen sind noch leicht bissig, so dass man nicht nur Mus im Mund hat. Was mir allerdings fehlt, sind die Rosinen. Ich habe nicht eine gefunden. Schade, die würden da ganz gut reinpassen - und in der Zutatenliste stehen die doch auch!?
Jetzt aber kräftig umrühren und das Ganze in Kombination testen. Und? Cremig, angenehm nach Quark und Äpfel, leicht süßlich und etwas Vanille - einfach lecker.
Die Konsistenz ist leicht und locker, so wie ich es mag und von Leckermäulchen kenne. Allerdings ist nach dem Umrühren ein großer Teil vom Schaumigen verschwunden.


Fazit

Ich finde auch diese Sorte von Leckermäulchen gut. Der Fruchtgeschmack ist mir besonders angenehm. Wenn ein Becher leer ist, möchte man bald die nächste Sorte probieren.
Erwähnenswert ist auch, dass es fettarme Sorten mit nur 0,2% Fett gibt, allerdings bleibt da immer noch ein recht hoher Zuckeranteil.
Trotz der nicht vorhandenen Rosinen bekommt auch das Leckermäulchen Vanilla auf Apfelstrudel von mir fünf Sterne und eine klare Kaufempfehlung. Wer Quark und Apfelstrudel mag, sollte diese Kombination auf jeden Fall einmal probieren.