Gastroback Design Reiskocher Testbericht

Ich liebe Reis- aber in einem einfachen Topf gelingt er mir fast nie. Ein Reiskocher musste also her. Ich hatte mir drei verschiedene bestellt, und am Ende diesen behalten.
Das Design ist sehr schön und schlicht im Edelstahl-look, was ich persönlich sehr ansprechend finde. Er ist rund, wiegt etwa 3 Kilo und nimmt nicht viel Platz weg.
Die Gebrauchsanleitung ist leicht verständlich und mit Bildern und Tabellen bestückt. Sie enthält allgemeine Sicherheits- und Warnhinweise, enthält eine genau Anleitung zum Reiskochen und mehr. Denn der Reiskocher von Gastroback kann nicht nur Reis kochen. Laut Hersteller kann man mit ihm auch noch Haferbrei zubereiten, sowie Suppen kochen und Gemüse dünsten.
Das ist auch ganz einfach: Mit dem mitgelieferten Reismessbecher die in der Gebrauchsanleitung angegebene Menge Reis in einem Sieb waschen, in den Kochbehälter geben und Wasser dazu füllen.
Dann in das Gerät stellen, den Deckel schließen. Jetzt einfach nur noch anschalten und warten. Das Gerät schaltet sich praktischerweise von selbst ab, wenn der Reis fertig ist.
Ebenso einfach ist es auch, Haferbrei zu kochen. Der einzige zusätzliche Schritt ist hierbei, das der Hafer eine Stunde einweichen muss, aber das ist eigentlich auch nicht so wichtig. Außerdem muss der Deckel geöffnet bleiben.
Gemüse dünsten kann man wie gesagt auch. Dazu wurde ein Dünsteinsatz beigeliefert, sodass mit ein wenig Wasser leckeres Gemüse gedünstet werden kann, das sehr gesund ist.
Ein Wenig angst habe ich aber immer vor dem Wasserdampf, das ich mich irgendwann verbrühe oder so. Alles in allem finde ich den Reiskocher ausgezeichnet, und es ist so einfach, perfekten Reis hinzukriegen!
Man kann den mit dieser Maschine gekochten Reis übrigens wunderbar zum Sushi herstellen verwenden, weil er sehr klebrig ist. Allerdings braucht man dazu für den Reis noch Essig, was ein Nachteil ist, denn es wird aussdrücklich darauf hingewiesen, das man dieses Gerät nicht mit Essig befüllen darf. Wer den Reis auch ohne Essig mag, kann ihn halt ohne kochen.