Gefro Suppe Testbericht

Nachdem ich vorgestern bei meiner Mutter in Gilching war, liege ich mal wieder flach. Ich habe mich erkältet und diesmal wieder richtig. Ich war unterwegs zur Post, verließ das Haus bei Sonnenschein. Nach ein paar Minuten zog es sich zusammen und innerhalb kürzester Zeit duschte (bayrischer Ausdrucksform für sehr starken Regenschauer) und hagelte es und die Temperatur sank rapide ab. (Auch Blitz und Donner waren vorhanden: kurz - das erste Herbstgewitter.) Ich war natürlich, wie eigentlich immer, ohne Regenschirm unterwegs und schnell durchgeweicht bis auf die Haut. Als ich dann so nach einer Stunde wieder bei meiner Mutter zuhause war, merkte ich es gleich an der Stimme und an der Nase (tropf, tropf, tropf): Bett ruft - Erkältung ist da. Ich verschwand in die Badewanne: Erkältungsbad war fällig. Dann verkroch ich mich ins Bettchen, warf noch die üblichen Fieberdrogen (ben-u-ron-Kapseln) ein, trank noch einen heißen Tee mit Zitrone und Honig und driftete ab ins Reich der Träume. Als ich wieder aufwachte, verspürte ich ein leichtes Hungergefühl, hatte aber auf nichts Appetit was feste Formen aufwies. Meine Mutter machte mir dann eine Tasse Suppe mit Ei-Einlage. Da ich vor kurzem meiner Mutter eine kleine Spende in Form einer kostenlosen Warenprobe der Firma GEFRO zukommen ließ, hatte sie nun auch diese Suppenwürze im Haus.

Ich selbst habe inzwischen die Produkte schon länger und durch Zufall heute entdeckt, daß diese Produkte auch bei yopi schon bewertet wurden. Da meine PVs bei yopi wohl wieder etwas länger dauern, heute ein Bericht von mir mal über diesen Artikel, da ich selbst ja schon einige Erfahrungen damit gesammelt habe.


Verpackung:

Das Suppenpulver ist in einer ca. 7 cm hohen Dose, die einen Durchmesser von 7 cm aufweist, enthalten. Leider ist hier kein Bild vorhanden und man kann auch selbst keines einstellen. Trotzdem verzichte ich auf eine genaue farbliche Beschreibung und führe nur nachstehend in Listenform die wichtigsten Angaben auf. Die Dosenwand besteht aus Pappkarton, der innen mit einer Art Alufolie beschichtet ist. Der Bodendosen ist aus Metall. Im Neuzustand ist die Dose innen mit einer Alufolie, die eine Aufziehlasche aufweist (auch bei Maggi- und Knorr-Dosenprodukten für Suppen und Sossen zu finden) verschlossen. Nachdem man ja diese Alufolie entfernen muß, um an das Suppenpulver heranzukommen, ist als Wiederverschluß ein Plastikdeckel der leicht abnehmbar ist, angebracht.

Auf der sehr bunten Außenhülle sind folgende Informationsaufdrucke und Abbildungen enthalten:

Logo GEFRO
Suppe
auf pflanzlicher Basis
mit Lactose
das universelle Kräuter-Würzmittel
Inhaltsangabe: 160 g für 8 Liter oder 32 Teller
Serviervorschlag
Gesunde Ernährung mit GEFRO
Deutscher Deutscher Naturheilbund e.V.
diverse Herstellerhinweise (hierzu nehme ich dann bei den einzelnen Punkten Stellung z.B. unter Geschmack, Verwendung usw.)
Entsorgungshinweis: Interseroh Recycling System Selbstentsorger 111933
Mindesthaltbarkeitsdatum
Nährwerttabelle
Zutatenliste
Herstellerdaten

Sobald ich wieder bei meinen persönlichen Fotografen war (beherrsche meine Digicam leider immer noch nicht), stelle ich auch selbst einige Fotos ein.


Geruch:

Als ich die Dose das erste Mal öffnete, indem ich den wiederverschließbaren Plastikdeckel abnahm und die \"auslaufsichere Alufolie\" entfernte, kam mir ein leicht salziger aber dennoch würziger Geruch entgegen, wie ich ihn von Knorr-/Maggi- und diversen No-Name-Produkten dieser Art schon kannte. Bei dem GEFRO-Suppenpulver war er jedoch um einiges angenehmer und nicht so extrem salzig wie ich ihn von den anderen Produkten kannte. Er war sehr viel milder. Ich verwende diese Suppenwürze sehr oft nur als Trinkbrühe (da die Zubereitung sehr einfach und ohne zu kochen ist), vor allem dann, wenn ich mich nicht gut fühle oder so wie heute wieder erkältet bin. Dabei war als unangenehmer Nebeneffekt bei den bisher verwendeten Markenprodukten festzustellen, daß der Suppengeruch der fertigen Suppe bei mir eine Art Ekel erzeugte, da er so aufdringlich wirkte. Als ich vor ca. 1 1/2 Jahren das erste Mal die GEFRO-Suppe zubereitete, fiel mir sofort der angenehme Geruch auf, der ganz anders und viel milder war. Das brachte schon den ersten Zusatzpunkt für dieses Suppenpulver.


Geschmack:

Normalerweise ist es nicht mein \"Ding\" Produkte dieser Art mit dem \"Zungentest\" zu beginnen. Da jedoch der Geruch schon sehr angenehm war, überwand ich meine Abneigung. Und ich wurde positiv überrascht. Das Pulver war sehr viel milder im Geschmack, dennoch aber würzig und nur leicht salzig. Nun hielt ich mich an die Zubereitungsangabe (im Gegenteil zu den bisher verwendeten Markenprodukten) und an die Dosierungsanleitung des Herstellers und nahm für meine Tasse (250 ml-Haferl) einen gestrichenen Teelöffel Suppenpulver und goß kochendes Wasser auf. Nachdem ich die Brühe etwas abkühlen ließ (wollte mir ja nicht mein kostbares Testorgan verbrennen), nahm ich den ersten Schluck zu mir und wurde wiederum sehr positiv überrascht. Im Mundraum breitete sich sofort ein angenehmer würziger milder und auch sehr natürlicher Suppengeschmack aus, der nicht salzig war. Das brachte dem Produkt den zweiten Zusatzpunkt ein, da die bisher verwendeten Produkte eine Art chemischen Geschmack hatten.


Nebenwirkungen:

Bei den bisher getesteten (noch keine Berichte darüber von mir - kommt aber noch) Produkten war als negativer Nebeneffekt immer sofort ein sehr starkes Durstgefühl vorhanden, das wohl durch zuviel Salzgehalt hervorgerufen wurde. Nachdem ich die erste Tasse Brühe ausgetrunken hatte, fiel mir sofort auf, daß ich hier kein Durstgefühl empfand. Das bringt den nächsten Zusatzpunkt.


Preis:

Der Erstkontakt mit diesem Produkt entstand durch eine kostenlose Warenprobe. Hier möchte ich auch schon mal positiv erwähnen, daß man bei GEFRO eine Originaldose der niedrigsten Packungseinheit von 160 g bekommt und nicht wie bei anderen Firmen nur ein kleines Tütchen für 1 Anwendung. Man kann also das Produkt wirklich über längere Zeit kostenlos testen, bis man sich entscheidet, ob man weiterhin dieses Produkt verwenden möchte. Diese Testdose kostet, wenn man diese Verpackungsgröße dann bestellt, 2,00 Euro, was gegenüber Markenprodukten wie Maggi und Knorr etwas teurer kommt.

Habe inzwischen aufgrund einiger Kommentare festgestellt, da anscheinend mein \"Kontra\" übersehen wurde, daß das Produkt nur im Versandhandel erhältlich ist. Das kostenlose Testpaket kann man dort auch anfordern (ist versandkostenfrei) und man wird nicht enttäuscht vom Inhalt. Einfach auf die unten angegebene Hompage vom Hersteller gehen. Dort erfahrt Ihr auch mehr über die anderen Produkte von GEFRO.


Packungsgrößen und Preise:

160 g-Dose: 2,00 Euro
250 g-Dose: 2,80 Euro
450 g-Dose: 4,50 Euro
1000 g-Dose: 8,20 Euro

Wenn man nun von den 2,00 Euro Anschaffungspreis der kleinsten Einheit ausgeht, kommt da 1 Liter Suppe auf 25 Cent. Das ändert sich von Dosengröße zu Dosengröße. Aus der 1000 g-Dose bekommt man 50 Liter Suppe, das bedeutet, daß der Liter nur noch auf 16,4 Cent kommt. Und das finde ich als einen sehr akzeptablen Preis für dieses qualitativ sehr gute Produkt.


Verwendung und Zubereitung:

Die vielseitige Verwendbarkeit dieser Suppenwürze ist hervorragend. Einige Anwendungsmöglichkeiten gibt der Hersteller bereits auf der Dose an (z.B. Trinksuppe, Grundlage für Suppen bei denen man noch Einlagen zufügt wie Nudeln, Flädle, Backerbsen usw., für Eintöpfe, gebundene Suppen. Auch als universelle Würze für Gemüse und für viele Kochzubereitungen ist das Produkt geeignet. Das ist sehr positiv meiner Meinung nach, da man nicht noch diverse Fonds oder andere Produkte benötigt, die den Küchenschrank füllen. Ich persönlich verwende dieses Würzmittel für fast alles, was einen würzigen aber nicht salzigen Geschmack erhalten soll, also z.B. auch bei Kartoffelsalat, Kartoffelpüree usw. Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt.

Die Zubereitung ist denkbar einfach, da man die Würze einfach nur hinzufügt. Die Löslichkeit ist hervorragend und es erfolgt keine Klümpchenbildung wie bei manch anderen Produkten dieser Art. Das gibt auch einen weiteren Zusatzpunkt von mir.


Hersteller:

GEFRO-Reformversand Frommlet OHG
Wernher-von-Braun-Straße 21
87697 Memmingen
Telefon: 08331/9595-0
Fax: 08331/9595-17
Online-Shop: www.gefro.de
E-Mail: [email protected]


Herstellerhinweise:

auf pflanzlicher Basis
cholesterinfrei
ohne tierische Fette
mit Meersalz
glutenfrei
frei von gehärteten Fetten
kalorienarm
ohne Fleischextrakte und tierische Purine
ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe

Zusätzliche Herstellerhinweise woher der feine abgerundete Geschmack kommt:

beste Zutaten
ohne tierische Fette oder Fleischextrakte
richtige Mischung
auf ein Geheimnis in bezug auf das Herstellungsverfahren


Haltbarkeit/Ergiebigkeit:

Das Mindesthaltbarkeitsdatum bei meiner Testdose war ca. 2 Jahre nach Päckchenerhalt. Das ist um einiges länger, als ich es bisher bei den Markenprodukten kannte. So war für mich klar, daß ich bei meiner ersten Bestellung gleich die 1000 g-Dose bestellen würde. Da ich dieses Produkt so vielseitig einsetzen und verwenden kann, reicht mir die große Dose mit Sicherheit keine 2 Jahre. Ich habe mir die kleine Dose aufgehoben und fülle sie immer wieder nach.


Zutaten:

Gekörnte Brühe pflanzlich
Meersalz
Lactose
Dextrose
Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat
Pflanzenfett ungehärtet
Kräuter
Gewürze
Suppengemüse
Karotten
Sellerie


Nährwerttabelle je 100 ml Suppe

Brennwert: 19 kJ/4 kcal
Eiweiß: 0,1 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
davon Zucker 0,54 g
Ballaststoffe: 0,01 g
Fett: 0,11 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,06 g
Cholesterin: 0 mg
Natrium: 0,37 g
Broteinheiten 0,07 BE


Fazit:

Also ich empfehle dieses Produktaus sehr vielen Gründen sehr guten Gewissens weiter. Aufgrund der niedrigen BE-Werte, die Diabetiker ja beachten müssen, ist für diese Personengruppe das Produkt hervorragend geeignet. (Das betrifft z.B. auch meine Mutter.) Ebenso für Personen mit hohem Cholesterinspiegel, Personen mit Übergewicht (Produkt ist sehr kalorienarm) oder auch für Leute die bei mir einfach als \"Kalorieneinsparer\" bezeichnet werden. Die Qualität des Produktes ist sehr gut. Auch der Geruch und Geschmack ist als sehr positiv einzustufen.

Der Preis ist zwar etwas höher als die bekannten Marken- oder auch Billigprodukte, aber hier bin ich gerne bereit, für diese hervorragende Qualität auch etwas mehr zu zahlen (und so teuer ist es ja auch wieder nicht). Die vielseitige Verwendbarkeit finde ich auch sehr gut, da man nicht für alle möglichen Speisen irgendwelche Extraprodukte benötigt.

Ich vergebe deshalb alle 5 Sterne für die GEFRO-Suppenwürze. Eigentlich müßte man noch Zusatzpunkte vergeben können (siehe meine persönlichen Zusatzpunkte, die ich oben vergeben habe), da dieses Produkt wirklich außergewöhnlich gut ist.