Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky Testbericht

Nachdem ich Ballantine für trinkbar befunden habe, konnte ich es mir nicht nehmen lassen den bekanntesten Single Malt - den Glenfiddich - zu testen. Dieses Tropfen kann man wohl in jedem anständigen Lokal verköstigen und nicht ganz ohne Grund ist dieser Single Malt der meist Verkaufte seiner Klasse.

Die Destilliere Glenfiddich befindet sich im „Tal des Hirschen“, was Glenfiddich auf deutsch bedeutet, im Herzen Schottlands in Dufftown. Der aus dem Gälischen kommende Name bedeutet: Glen = Flußtal, Fiddich = der Hirsch. In der eleganten Flasche mit dem markanten Etikett ist Glenfiddich der einzige Single Malt aus den schottischen Highlands, der noch heute unter Zugabe des eigenen Quellwassers in der eigenen Destillerie destilliert, in ausgewählten Eichenfässern gelagert und anschließend in Flaschen abgefüllt wird. Glenfiddich war 1963 als erster Single Malt auf dem Markt und im Laufe der Zeit wurde Glenfiddich der am Meisten getrunkene Malt Whisky der Welt.

Diesen feinen Single Malt trinkt man am besten wie Cognac, das bedeutet in kleinen Schlückchen bei etwa 20 Grad C aus Copitas oder Cognacschwenkern, welche die Duftstoffe optimal für die schnüffelnde Nase sammeln. Manche Kenner schwören darauf, daß einige Tropfen Wasser das Aroma noch besser zur Entfaltung bringen. Niemals aber serviert man Malt auf Eis, aber separat ein Glas mit Eiswasser kann den Genuß dann wiederum erhöhen.


::: Geschmack :::

Ich bin wirklich ein Laie, wenn es sich um Malt Whisky handelt, denn es gibt unzählige Sorten mit eigenem Charakter und ungewohnten Geschmackseindrücken, welche sich dem Verbraucher anbieten. Den Geschmack von Glenfiddich Special Reserve mit 12 Jahren Faßlagerung würde ich als Harmonisch und mit feinem Aroma bezeichnen. Ein Schlückchen wirkt auf meiner Zunge sanft Süß mit eindringlicher Alkoholnote und einem sehr zurückhaltendem Torfton. Die 40 % Alkohol machen sich bemerkbar, ohne jedoch den Geschmack des Malt zu überlagern. Der Abgang ist etwas Rauchig, was sicher duch die Lagerung in Eichenfäßern bedingt ist. Durch seine Harmonische Note ist er wirklich angenehm zu trinken, ohne jedoch einen zu eigenwilligen Charakter zu entwickeln.


::: Preis :::

Dieser Glenfiddich Special Reserve mit 12 Jahren ist im Grunde genommen nur ein Single Malt der Mittelklasse, und kostet zwischen 15 und 18 € und wird in jedem Supermarkt und auch als Standard- Single Malt in einer Vielzahl von Bars und Lokalen angeboten. Ein Hirschkopf ist das Wahrzeichen dieses Tales und ziert auch die schwarz-goldenen Etiketten der grünen Flaschen. Die Firma exportiert nach Deutschland: Grant\'s-Standfast-Finest Scotch Whisky (43 Prozent), Grant\'s Royal - 12 Years Old (43 Prozent) und den Glenfiddich - Single Highland Malt Whisky (43 Prozent), aber ich habe mich bislang nur an dem jüngsten der Reihe probiert. Je älter, um so wertvoller, bei Malt Whiskys sind fast keine finanziellen Grenzen nach oben gesetzt.


::: Fazit :::

Malt Whisky sind nicht ganz mein Fall, mir ist der Alkoholanteil zu hoch, und im Grunde mag ich dann doch lieber die süßen Dinge des Lebens. Eine Erfahrung war dieser Standard- Single Malt sicher wert, aber ein wahrer Freund werde ich dann trotzdem nicht dadurch. Mich hat ein empfehlenswerter Malt mit ansprechendem Aroma und nachträglicher Süße von seiner Klasse überzeugt, und mich als Anfänger neugierig auf Ausflüge in die Welt der Malt Whiskys gemacht, denn für einen Malt ist der Glenfiddich Special Reserve mit 12 Jahren noch zu bezahlen. Für Freunde von guten Tropfen ist dieser Single Malt absolut zum testen zu empfehlen. Für Kenner von Malt Whiskys wird sich aber nur ein mäßiger Genuß bereit machen.


(Infos unter www.glenfiddich.com).