Gutena Filinchen Diät Knusper-Brot Testbericht

Auf yopi.de gelistet seit 09/2003
- Geschmack:
- Geruch:
- Grad der Süße:
- Suchtfaktor:
- Bekömmlichkeit:
- Anhalten der Frische nach Öffnen:
Erfahrungsbericht von EICC
Es knuspert
Pro:
Alles
Kontra:
Nichts
Empfehlung:
Ja
Am Pfingstwochende waren wir in Thüringen und haben die Eltern besucht. Bei dieser Gelegenheit haben wir uns auch wieder mit verschiedenen Lebensmitteln eingedeckt, die wir eben gerne essen und die es bei uns in der Gegend nicht zu kaufen gibt.
Unter anderem haben wir mehrere Sorten “Filinchen” gekauft. Was kann das sein? Es ist kein neues Produkt, sondern gibt es schon seit 1956. Von der Homepage www.filinchen.de als kleine Vorgeschichte zu Euerer Information entnommen: Die Idee zum Knusperbrot "Filinchen" hatte der Bäcker und Konditor Oskar Kompa.
Er gründete 1946 in der thüringischen Kleinstadt Apolda einen Handwerksbetrieb, der anfangs "ganz normale" Back- und Konditoreiwaren herstellte. Knusprig und frisch sowie in Rezeptur und Herstellungsverfahren einzigartig, präsentiert sich seit 1956 seine Spezialität "Filinchen", deren Bezeichnung eine liebevolle Erinnerung an den Kosenamen einer Jugendfreundin sein soll, als etwas ganz Besonderes.
Filinchen - Es ist kein Knäckebrot und keine Waffel, sondern ein im Waffeleisen gebackenes Knusperbrot.
Filinchen – Diät Glutenfrei
HERSTELLER
Gutena Nahrungsmittel GmbH
99510 Apolda / Thüringen
Filinchen habe ich bei Rewe in Arnstadt/Thüringen für 79 Cent gekauft.
Von der Verpackung sind folgende Informationen zu entnehmen:
Inhalt: 75 g – 2.6 oz. In dieser Verpackung sind 14 Knusperbrotscheiben.
Haltbarkeitsdatum: 09.11.2010
Glutenfrei und ohne Zuckerzusatz
Trocken lagern!
Zutaten:
Kartoffelstärke
Buchweizenmehl (16 %)
Butter(3 % ).
Salz Emulgator Sojalecithin
Verdickungsmittel Guarkernmehl
Johannesbrotkernmehl
Backtriebmittel: Natrriumcarbonat.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert 1.702 KJ
Eiweiß 3 g
Kohlenhydrate 88 g davon Zucker 0,2 g
Fett 4,2 g davon 2,5 g gesättigte Fettsäuren
Ballaststoffe 2,1 g
Natrium 0,23 g
BE 8,1 g (1 BE = 2,5 Scheiben)
Weitere wichtige Informationen von der Homepage entnommen:
Mit Buchweizenmehl (ernährungsphysiologisch wertvoll), besonders geeignet zur Ernährung bei Zöliakie. (Erklärung habe ich Euch gegoogelt) und eiweißarm. Die Zöliakie, eine Erkrankung des menschlichen Dünndarms, ist die häufigste Art der Eiweißunverträglichkeit. Dabei liegt eine Unverträglichkeit gegen das Klebereiweiß Gluten vor, welches in Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Grünkern, Kamut, Einkorn und Emmer enthalten ist. Die Ursache der Krankheit ist meist erblich bedingt.
Meine Erfahrungen:
Die Knusperscheiben sehen aus wie blasses Knäckebrot und sind sehr leicht. Das Aussehen täuscht Fadheit und Trockenheit vor, was jedoch überhaupt nicht der Fall ist. Das Brot ist knackig, knusprig, aber nicht hart und lässt sich sehr gut abbeißen und kauen. Ein paar Brösel entstehen schon, aber sind minimal, auf jedenfalls bricht das Brot nicht auseinander wie es bei vielen Knäckebroten der Fall ist.
Wahrscheinlich ist das Backen im Waffeleisen für den Knuspereffekt verantwortlich, aber auch für die Leichte/ Konsistenz des Brotes. Nur wer den Geschmack von Buchweizen kennt, kann auch Buchweizen herausschmecken.
Es wird eine trockene Lagerung empfohlen, leider kann ich dazu nicht viel sagen, denn nach weniger als drei Tagen sind die 14 Scheiben vertilgt. Ich kann mir nur denken, dass nach dem Öffnen Feuchtigkeit eindringen kann und dann die Knusprigkeit nachlässt.
Filinchen ist ideal als Zwischenmahlzeit geeignet auch ohne Belag. Doch die Kombinationen mit Belag sind unendlich. Entweder süß mit Nougatcreme oder Marmelade, aber auch deftig mit Schinken oder Käse – es passt immer.
Bevor ich mich entschloss diesen Bericht zu schreiben habe ich auch auf der Homepage gestöbert und viele weitere Informationen gelesen und Rezeptvorschläge gesehen, z.B. einen Dip. Durch die Homepage kann man auch Produkte bestellen, ab 30 Euro versandkostenfrei. Es gibt auch immer wieder Angebote, momentan ist der Preis der Filinchen Diät ebenfalls 79 Cent, genauso viel wie ich im Geschäft bezahlt habe.
Wer Knäckebrot mag, wird Filinchen lieben und es sich nicht mehr wegdenken können.
Die Zutaten sind abgestimmt und gesund, das Brot bekömmlich und leicht verdaulich.
Der Preis von 79 Cent ist mehr als angemessen, ich würde sogar mehr bezahlen, denn ich vertraue dem Produkt, es schmeckt total lecker und besitzt sogar noch gesunde Ernährungseigenschaften.
FAZIT
Ich werde Filinchen immer wieder kaufen, gebe eine absolute 100%ige Kaufempfehlung und werde in meinem nächsten Bericht über eine andere Sorte berichten.
LG Eva
155 Bewertungen, 44 Kommentare
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02.08.2013, 23:11 Uhr von Gi22Fr
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße Gitte
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18.05.2011, 17:21 Uhr von ThomasKu
Bewertung: sehr hilfreichDANKE für die Lesung meiner Berichte!
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19.10.2010, 15:16 Uhr von LiFo
Bewertung: sehr hilfreichSehr shcön geschrieben! Liebe Grüße, Lifo
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12.10.2010, 16:00 Uhr von Bhudesi
Bewertung: sehr hilfreichEin toller Bericht. LG
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21.08.2010, 12:54 Uhr von catmum68
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreicher Bericht, LG
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13.06.2010, 09:47 Uhr von hameln58
Bewertung: sehr hilfreichsh, einen schönen Sonntag und LG Gina
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17.04.2010, 14:44 Uhr von KnolliNicole
Bewertung: sehr hilfreichKlasse Bericht und schönes Wochenende. Gruß Nicole
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16.03.2010, 14:57 Uhr von Matze081
Bewertung: sehr hilfreichSchöne Grüße aus Greifswald ;)
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26.02.2010, 11:14 Uhr von Hot_Rider
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße von Teresa und Markus. Ein Besuch bei unseren Berichten wäre cool. DANKE !
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03.11.2009, 17:13 Uhr von MoeGott
Bewertung: besonders wertvollDANKE fürs lesen meines Berichts! bh umbewertet
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17.09.2009, 16:13 Uhr von Jana15121985
Bewertung: sehr hilfreichAuch hier noch ein SH!
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17.09.2009, 09:00 Uhr von liebes35
Bewertung: sehr hilfreichEin guter Bericht. LG Steffi
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02.08.2009, 02:21 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich. LG Just86
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01.08.2009, 19:33 Uhr von sandra_73
Bewertung: sehr hilfreichDer Bericht ist sehr gut gelungen!
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01.08.2009, 19:12 Uhr von cesar297
Bewertung: besonders wertvollEin sehr guter Bericht!
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01.08.2009, 16:57 Uhr von michiprimel
Bewertung: besonders wertvollSowas mag ich auch sehr gerne :o) Gruß michi
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27.07.2009, 10:46 Uhr von sigrid9979
Bewertung: besonders wertvollBW lg Sigi---Würde mich über Gegenlesung freuen
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25.07.2009, 17:48 Uhr von christianpirker
Bewertung: sehr hilfreichSehr guter Bericht! Liebe Grüße, Christian
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30.06.2009, 12:06 Uhr von tk7722
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr interessanter Bericht, liebe Grüße
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21.06.2009, 14:20 Uhr von Clarinetta2
Bewertung: sehr hilfreichsehr gut geschrieben
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18.06.2009, 15:28 Uhr von kleiner_engel
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße, Christin
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12.06.2009, 02:44 Uhr von weisserbabytiger
Bewertung: sehr hilfreichfür meine Begriffe sehr teuer
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06.06.2009, 14:04 Uhr von willma1984
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht! LG willma1984 :)
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06.06.2009, 13:50 Uhr von rainbow90
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht! Liebe Grüße und ein schönes Wochenende!
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06.06.2009, 13:14 Uhr von marti22
Bewertung: besonders wertvollallerliebste Grüße Tina :))
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06.06.2009, 13:04 Uhr von ronald65
Bewertung: sehr hilfreichlg
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06.06.2009, 12:18 Uhr von wolli007
Bewertung: sehr hilfreichprima Bericht, lg Wolli
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06.06.2009, 11:38 Uhr von pinknicki
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße pinknicki
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06.06.2009, 11:19 Uhr von Puppekaa
Bewertung: sehr hilfreichsehr schöne geschrieben
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06.06.2009, 10:14 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
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06.06.2009, 02:17 Uhr von droehn
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht, lg droehn
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06.06.2009, 01:05 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichwünsche dir ein schönes wochenende lg. petra
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05.06.2009, 23:36 Uhr von Puenktchen3844
Bewertung: sehr hilfreichEin guter Bericht. LG
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05.06.2009, 22:45 Uhr von werder
Bewertung: sehr hilfreichGut berichtet! LG aus Hannover! Freu mich immer über Gegenlesung!
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05.06.2009, 22:33 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich und liebe Grüsse PS: Keine Lesungen mehr bei Leuten, die nur nehmen
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05.06.2009, 22:17 Uhr von krullinchen
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße & ein schönes Wochenende.
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05.06.2009, 20:52 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichcooler bericht freue mich über gegenlesung liebe grüße flashirsch :)
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05.06.2009, 19:47 Uhr von Iris1979
Bewertung: sehr hilfreichSuper Bericht. Liebe Grüße Iris
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05.06.2009, 19:44 Uhr von Spiderboy
Bewertung: sehr hilfreichEin guter Bericht!, schön geschrieben. Freu mich über Gegenlesung. LG: Olli aus Bremen
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05.06.2009, 19:34 Uhr von carmaxx
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht! Freue mich über Gegenlesung!
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05.06.2009, 19:29 Uhr von cs59
Bewertung: sehr hilfreichSchöner Bericht LG
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05.06.2009, 19:02 Uhr von peter_nordberg
Bewertung: besonders wertvollSchöner Bericht. freue mich auf Gegenlesungen. lg Peter
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05.06.2009, 18:48 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße
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05.06.2009, 18:45 Uhr von Lale
Bewertung: sehr hilfreichHört sich interessant an, muss ich auch mal knabbern... Beste Grüße, die Lale.
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