Gutena Filinchen Diät Knusper-Brot Testbericht

Gutena-filinchen-diaet-knusper-brot
ab 16,47
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Auf yopi.de gelistet seit 09/2003
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Summe aller Bewertungen
  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Grad der Süße:  durchschnittlich
  • Suchtfaktor:  durchschnittlich
  • Bekömmlichkeit:  sehr gut
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  durchschnittlich

Erfahrungsbericht von EICC

Es knuspert

5
  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Suchtfaktor:  hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Preis

Pro:

Alles

Kontra:

Nichts

Empfehlung:

Ja

Hallo liebe Leser/innen

Am Pfingstwochende waren wir in Thüringen und haben die Eltern besucht. Bei dieser Gelegenheit haben wir uns auch wieder mit verschiedenen Lebensmitteln eingedeckt, die wir eben gerne essen und die es bei uns in der Gegend nicht zu kaufen gibt.

Unter anderem haben wir mehrere Sorten “Filinchen” gekauft. Was kann das sein? Es ist kein neues Produkt, sondern gibt es schon seit 1956.   Von der Homepage www.filinchen.de als kleine Vorgeschichte zu Euerer Information entnommen:   Die Idee zum Knusperbrot "Filinchen" hatte der Bäcker und Konditor Oskar Kompa.

Er gründete 1946 in der thüringischen Kleinstadt Apolda einen Handwerksbetrieb, der anfangs "ganz normale" Back- und Konditoreiwaren herstellte. Knusprig und frisch sowie in Rezeptur und Herstellungsverfahren einzigartig, präsentiert sich seit 1956 seine Spezialität "Filinchen", deren Bezeichnung eine liebevolle Erinnerung an den Kosenamen einer Jugendfreundin sein soll, als etwas ganz Besonderes.

Filinchen - Es ist  kein Knäckebrot und keine Waffel, sondern ein im Waffeleisen gebackenes Knusperbrot.

Filinchen – Diät Glutenfrei

HERSTELLER

Gutena Nahrungsmittel GmbH
99510 Apolda / Thüringen

Filinchen habe ich bei Rewe in Arnstadt/Thüringen  für 79 Cent gekauft.

Von der Verpackung sind folgende Informationen zu entnehmen:

Inhalt: 75 g – 2.6 oz. In dieser Verpackung sind 14 Knusperbrotscheiben.

Haltbarkeitsdatum: 09.11.2010

Glutenfrei und ohne Zuckerzusatz

Trocken lagern!

Zutaten:

Kartoffelstärke
Buchweizenmehl (16 %)
Butter(3 % ).
Salz Emulgator Sojalecithin
Verdickungsmittel Guarkernmehl
Johannesbrotkernmehl
Backtriebmittel: Natrriumcarbonat.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

Brennwert 1.702 KJ
Eiweiß 3 g
Kohlenhydrate 88 g davon  Zucker 0,2 g
Fett 4,2 g davon 2,5 g gesättigte Fettsäuren
Ballaststoffe  2,1 g
Natrium  0,23 g
BE 8,1 g (1 BE = 2,5 Scheiben)

Weitere wichtige Informationen von der Homepage entnommen:

Mit Buchweizenmehl (ernährungsphysiologisch wertvoll), besonders geeignet zur Ernährung bei Zöliakie. (Erklärung habe ich Euch gegoogelt) und eiweißarm.   Die Zöliakie, eine Erkrankung des menschlichen Dünndarms, ist die häufigste Art der Eiweißunverträglichkeit. Dabei liegt eine Unverträglichkeit gegen das Klebereiweiß Gluten vor, welches in Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Grünkern, Kamut, Einkorn und Emmer enthalten ist. Die Ursache der Krankheit ist meist erblich bedingt.


Meine Erfahrungen:

Die Knusperscheiben sehen aus wie blasses Knäckebrot und sind sehr leicht. Das Aussehen täuscht Fadheit und Trockenheit vor, was jedoch überhaupt nicht der Fall ist. Das Brot ist knackig, knusprig, aber nicht hart und lässt sich sehr gut abbeißen und kauen. Ein paar Brösel entstehen schon, aber sind minimal, auf jedenfalls bricht das Brot nicht auseinander wie es bei vielen Knäckebroten der Fall ist.

Wahrscheinlich ist das Backen im Waffeleisen für den Knuspereffekt verantwortlich, aber auch für die Leichte/ Konsistenz des Brotes. Nur wer den Geschmack von Buchweizen kennt, kann auch  Buchweizen herausschmecken.

Es wird eine trockene Lagerung empfohlen, leider kann ich dazu nicht viel sagen, denn nach weniger als drei Tagen sind die 14 Scheiben vertilgt. Ich kann mir nur denken, dass nach dem Öffnen Feuchtigkeit eindringen kann und dann die Knusprigkeit nachlässt.

Filinchen ist ideal als Zwischenmahlzeit geeignet auch ohne Belag. Doch die Kombinationen mit Belag sind unendlich. Entweder süß mit Nougatcreme oder Marmelade, aber auch deftig mit Schinken oder Käse – es passt immer.

Bevor ich mich entschloss diesen Bericht zu schreiben habe ich auch auf der Homepage gestöbert und viele weitere Informationen gelesen und  Rezeptvorschläge gesehen, z.B. einen Dip.   Durch die Homepage kann man auch Produkte bestellen, ab 30 Euro versandkostenfrei. Es gibt auch immer wieder Angebote, momentan ist der Preis der Filinchen Diät ebenfalls 79 Cent, genauso viel wie ich im Geschäft bezahlt habe.  

Wer Knäckebrot mag, wird Filinchen lieben und es sich nicht mehr wegdenken können.

Die Zutaten sind abgestimmt und gesund, das Brot bekömmlich und leicht verdaulich.  
Der Preis von 79 Cent ist mehr als angemessen, ich würde sogar mehr bezahlen, denn ich vertraue dem Produkt, es schmeckt total lecker und besitzt sogar noch gesunde Ernährungseigenschaften.

FAZIT

Ich werde Filinchen immer wieder kaufen, gebe eine absolute 100%ige Kaufempfehlung und werde in meinem nächsten Bericht über eine andere Sorte berichten.

LG Eva        

155 Bewertungen, 44 Kommentare

  • Gi22Fr

    02.08.2013, 23:11 Uhr von Gi22Fr
    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Gitte

  • ThomasKu

    18.05.2011, 17:21 Uhr von ThomasKu
    Bewertung: sehr hilfreich

    DANKE für die Lesung meiner Berichte!

  • LiFo

    19.10.2010, 15:16 Uhr von LiFo
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr shcön geschrieben! Liebe Grüße, Lifo

  • Bhudesi

    12.10.2010, 16:00 Uhr von Bhudesi
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein toller Bericht. LG

  • catmum68

    21.08.2010, 12:54 Uhr von catmum68
    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreicher Bericht, LG

  • hameln58

    13.06.2010, 09:47 Uhr von hameln58
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh, einen schönen Sonntag und LG Gina

  • KnolliNicole

    17.04.2010, 14:44 Uhr von KnolliNicole
    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse Bericht und schönes Wochenende. Gruß Nicole

  • Matze081

    16.03.2010, 14:57 Uhr von Matze081
    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöne Grüße aus Greifswald ;)

  • Hot_Rider

    26.02.2010, 11:14 Uhr von Hot_Rider
    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße von Teresa und Markus. Ein Besuch bei unseren Berichten wäre cool. DANKE !

  • MoeGott

    03.11.2009, 17:13 Uhr von MoeGott
    Bewertung: besonders wertvoll

    DANKE fürs lesen meines Berichts! bh umbewertet

  • Jana15121985

    17.09.2009, 16:13 Uhr von Jana15121985
    Bewertung: sehr hilfreich

    Auch hier noch ein SH!

  • liebes35

    17.09.2009, 09:00 Uhr von liebes35
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein guter Bericht. LG Steffi

  • anonym

    02.08.2009, 02:21 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreich. LG Just86

  • sandra_73

    01.08.2009, 19:33 Uhr von sandra_73
    Bewertung: sehr hilfreich

    Der Bericht ist sehr gut gelungen!

  • cesar297

    01.08.2009, 19:12 Uhr von cesar297
    Bewertung: besonders wertvoll

    Ein sehr guter Bericht!

  • michiprimel

    01.08.2009, 16:57 Uhr von michiprimel
    Bewertung: besonders wertvoll

    Sowas mag ich auch sehr gerne :o) Gruß michi

  • sigrid9979

    27.07.2009, 10:46 Uhr von sigrid9979
    Bewertung: besonders wertvoll

    BW lg Sigi---Würde mich über Gegenlesung freuen

  • christianpirker

    25.07.2009, 17:48 Uhr von christianpirker
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr guter Bericht! Liebe Grüße, Christian

  • tk7722

    30.06.2009, 12:06 Uhr von tk7722
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein sehr interessanter Bericht, liebe Grüße

  • Clarinetta2

    21.06.2009, 14:20 Uhr von Clarinetta2
    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr gut geschrieben

  • kleiner_engel

    18.06.2009, 15:28 Uhr von kleiner_engel
    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße, Christin

  • weisserbabytiger

    12.06.2009, 02:44 Uhr von weisserbabytiger
    Bewertung: sehr hilfreich

    für meine Begriffe sehr teuer

  • willma1984

    06.06.2009, 14:04 Uhr von willma1984
    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht! LG willma1984 :)

  • rainbow90

    06.06.2009, 13:50 Uhr von rainbow90
    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht! Liebe Grüße und ein schönes Wochenende!

  • marti22

    06.06.2009, 13:14 Uhr von marti22
    Bewertung: besonders wertvoll

    allerliebste Grüße Tina :))

  • ronald65

    06.06.2009, 13:04 Uhr von ronald65
    Bewertung: sehr hilfreich

    lg

  • wolli007

    06.06.2009, 12:18 Uhr von wolli007
    Bewertung: sehr hilfreich

    prima Bericht, lg Wolli

  • pinknicki

    06.06.2009, 11:38 Uhr von pinknicki
    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße pinknicki

  • Puppekaa

    06.06.2009, 11:19 Uhr von Puppekaa
    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr schöne geschrieben

  • Baby1

    06.06.2009, 10:14 Uhr von Baby1
    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.

  • droehn

    06.06.2009, 02:17 Uhr von droehn
    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht, lg droehn

  • morla

    06.06.2009, 01:05 Uhr von morla
    Bewertung: sehr hilfreich

    wünsche dir ein schönes wochenende lg. petra

  • Puenktchen3844

    05.06.2009, 23:36 Uhr von Puenktchen3844
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein guter Bericht. LG

  • werder

    05.06.2009, 22:45 Uhr von werder
    Bewertung: sehr hilfreich

    Gut berichtet! LG aus Hannover! Freu mich immer über Gegenlesung!

  • Mondlicht1957

    05.06.2009, 22:33 Uhr von Mondlicht1957
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreich und liebe Grüsse PS: Keine Lesungen mehr bei Leuten, die nur nehmen

  • krullinchen

    05.06.2009, 22:17 Uhr von krullinchen
    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße & ein schönes Wochenende.

  • anonym

    05.06.2009, 20:52 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    cooler bericht freue mich über gegenlesung liebe grüße flashirsch :)

  • Iris1979

    05.06.2009, 19:47 Uhr von Iris1979
    Bewertung: sehr hilfreich

    Super Bericht. Liebe Grüße Iris

  • Spiderboy

    05.06.2009, 19:44 Uhr von Spiderboy
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein guter Bericht!, schön geschrieben. Freu mich über Gegenlesung. LG: Olli aus Bremen

  • carmaxx

    05.06.2009, 19:34 Uhr von carmaxx
    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht! Freue mich über Gegenlesung!

  • cs59

    05.06.2009, 19:29 Uhr von cs59
    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht LG

  • peter_nordberg

    05.06.2009, 19:02 Uhr von peter_nordberg
    Bewertung: besonders wertvoll

    Schöner Bericht. freue mich auf Gegenlesungen. lg Peter

  • paula2

    05.06.2009, 18:48 Uhr von paula2
    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße

  • Lale

    05.06.2009, 18:45 Uhr von Lale
    Bewertung: sehr hilfreich

    Hört sich interessant an, muss ich auch mal knabbern... Beste Grüße, die Lale.