Hochland Almette leicht - 5% Fett Testbericht

Aloha,

hier bin ich wieder. Ihr wundert euch bestimmt warum ich auf einmal wieder so aktiv bin. Hatte eine Woche Urlaub und konnte mich dann mal wieder meinem Hobby „Ciao“ widmen. Außerdem habe ich mir vorgenommen endlich mal ein paar Kilo abzunehmen. Also, ab in den Supermarkt und ein paar gesunde und kalorien- bzw. fettarme Dinge kaufen. Dabei bin ich auch auf den Almette Frischkäse mit Gartenkresse gestoßen. Den kannte ich schon aus der furchtbar nervigen Werbung. Aber egal 5% Fett hörte sich gut an.
Hier nun mein Bericht:

--------- Optik -----------

Die Verpackung in der sich der Frischkäse befindet gefällt mir sehr gut. Es ist nämlich ein kleines Fässchen aus Plastik. Kennt ihr sicherlich aus der Werbung im Fernsehen. Es sieht aus wie ein Holzfass ist 8cm hoch und hat einen Durchmesser von 8cm.
Toll ist auch der widerverschließbare Deckel, damit alles frisch bleibt. Wär ja auch doof, wenn der Frischkäse zu schnell eintrocknet oder anfängt zu schimmeln.
Das Hochland-Logo darf natürlich auch nicht fehlen. Im Hintergrund sieht man, sehr idyllisch die Alpen, wo der Käse wohl herkommt ;-)
Alles in allem ist die Verpackung sehr hübsch und macht sich auch ganz gut auf dem Frühstückstisch wenn mal Besuch da ist.

---------- Allgemeines ------------

°°°Preis
In dem kleinen Fässchen befinden sich 150g des Frischkäses. Gekostet hat es mich nur 0,79€ bei Kaufland. Der Preis ist in Ordnung.

°°°Zutaten
Frischkäsezubereitung. Viertelfettstufe. wärmebehandelt

Joghurt (25%), Kressezubereitung (4%), Salz, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkenmehl, Carrageen), natürliche Aromen

°°°Hersteller
Feinkäserei Hochland
88178 Heimenkirch/Allgäu
www.almette.de

°°°Nährwerte
100g des Käses enthalten:

Brennwert 457 kcal / 109 kJ
Eiweiß 11,0 gr.
Kohlenhydrate 5,0 gr.
Fett 5,0 gr.

----------- Was der Hersteller verspricht --------------

Almette mit Gartenkresse – Genießen sie ein ganz besonders leichtes und erfrischendes Stück der Almettewelt. Hier im bayerischen Voralpengebiet, stellen wir Almette Leicht aus entrahmter Almenmilch, leckerem Joghurt und würziger Gartenkresse auf traditionelle Art her. Durch die schonende Verarbeitung erhält Almette mit Gartenkresse ihren vollen würzig-frischen Geschmack, und das bei nur 5% Fett absolut.
Die leichte Almenfrische.

----------- Meinung --------------

Wie schon erwähnt gefällt mir die Verpackung sehr gut und auch die Tatsache, dass man das ganze wieder verschließen kann.
Öffnet man den Deckel sieht man den weißen und cremig aussehenden Käse in dem sich allerlei kleine grüne Punkte befinden, welche wohl die Gartenkresse-Stückchen sind.
Wenn ich an dem Frischkäse rieche, kann ich leider nicht wirklich viel Käseduft schnuppern. Irgendwie riecht es mehr nach Gras, so als ob gerade jemand den Rasen frisch gemäht hat.
Na gut, vielleicht schmeckt es ja besser. Also erstmal rauf auf die Stulle.
Der Frischkäse lässt sich sehr gut verteilen, da er wirklich sehr cremig ist. Verstreicht man ihn jedoch auf dem Brot, sieht der Käse eher gründlich aus, durch die vielen kleinen Gartenkresse-Stückchen. Eher nicht so appetitlich. Aber es geht ja auch um den Geschmack. Also beiße ich in das Brot.
Mhhh….naja….irgendwie….sehr nach Zitrone und wieder Gras. Zitronengras?? ;-)
Auf jeden Fall säuerlich, so wie Milch die schon etwas zu lange im Kühlschrank stand. Und glaubt mir, mit solcher Milch kenne ich mich aus.
Den versprochenen „würzig-frischen Geschmack“ kann ich nun wirklich nicht entdecken!!! Eher einen muffigen Nachgeschmack.
Naja, Geschmäcker sind verschieden, wie man so philosophisch sagt. Und da ich den Almette Frischkäse erst neulich wieder im Supermarkt gesehen habe, scheint er wohl ein paar Leuten doch zu shcmecken.
Für mich ist das nix. Ich esse da lieber Schmelzkäse von du darfst mit Salami oder Champignons. Die haben zwar z.T. mehr Fett, aber schmecken dafür umso besser. Lieber 1 Brot damit, als ein ganzes Fass Almette Frischkäse!!


Fazit: Frischkäse, der nicht wirklich frisch schmeckt!!

LG Eure Claudia

PS: Für Kommentare und Bewertungen bin ich wie immer dankbar!!!