Istanbul Testbericht

Istanbul ist eine riesige Metropole mit ca. 8 bis 9 Millionen Einwohnern und die Tendenz ist stark steigend. Und ich möchte euch erzählen warum das so ist.
Istanbul ist einfach wundervoll, hier tobt das Leben, es ist immer und überall was los. Als wir vor 2 Jahren dort Urlaub machten, hätten wir uns das nie träumen lassen, denn diese Stadt schläft nie...

Allgemein bekannt ist ja, wer ein bisschen in Geschichte aufgepasst hat, dass es ganz früher Konstantinopel hieß und von Konstantin dem Großen 330 nach Chr. in Byzanz umbenannt wurde. Heute kann Istanbul auf seine über 3000 Jahre alte Geschichte zurückblicken, die man dort noch ?anfassen? kann. Auch ist Istanbul, die einzigste Stadt, die sich über zwei Kontinente erstreckt, nämlich Europa und Asien. Der Bosporus ist sozusagen das Herzstück der Metropole, die Verbindung vom schwarzen Meer und dem Marmara Meer. Istanbul hat im wesentlichen 3 große Stadtteile. Da ist zum einen das Stadtzentrum die Hagia Sophia und die Sultansresidenz Topkapi Sarayi, ich gehe dann später noch im einzelnen darauf ein. Üsküdar, typisch türkischer Name, hier sind die Villenvororte auf der asiatischen Seite. Aber in Üsküdar ist auch die größte Anlegestelle für Schiffe. Von hier aus kann man gut auf den europäischen Teil blicken und Ortaköy sehen.

Was ich mit meinem Bericht rüber bringen möchte ist, dass Istanbul nicht nur aus unvorstellbarem Verkehrschaos besteht, sicher das ist nicht zu leugnen, aber bei so vielen Menschen ist es auch kein Wunder, das es laut und überfüllt ist. Aber wer will wird auch die Idylle, die Einsamkeit und die schönen Plätze von Istanbul kennen lernen.

Istanbul ist sehr gegensätzlich auf der einen Seite die über 3000 Jahre alte Geschichte mit ihren Bau- und Kunstschätzen, ein Blick auf zwei untergegangene Weltreiche. Auf der anderen Seite das moderne Istanbul mit seinen Wolkenkratzern, riesigen Bürogebäuden, viel Glas und Stahl und dem pulsierenden Leben um einen rum.

Alleine schon für den Bosporus selbst sollte man ruhig einen Tag einplanen, um mal entlang zu fahren, die zwei Brücken, die über den Bosporus überspannen zu sehen, oder auch zu Fuß ein Stückchen zu laufen um die Schönheit des Landes in sich aufzunehmen. Überall laden kleine Sitzgruppen, oder Cafe´s zum Verweilen ein und um die wundervolle Aussicht auf das Meer zu genießen. In der Türkei wird viel Tee getrunken, der Apfeltee ist zwar auch lecker, aber ihr solltet ruhig auch mal den echten Cay kosten, bin gespannt welcher euch besser schmeckt. Auch empfehlen möchte ich den türkischen Joghurt, er ist zwar Geschmackssache, doch ich finde ihn einfach köstlich!

Da wir ja am Meer sind, sollte man oft Fisch essen, die vielen erstklassigen Fischrestaurant mit ihrer frischen Ware und trotzdem angemessenen Preisen laden auch regelrecht dazu ein. Und dann sitzt man da, genießt zum Beispiel den Sonnenuntergang am goldenen Horn, dem Naturhafen, und dazu solch Köstlichkeiten, einfach lecker. Mir läuft schon wieder das Wasser im Mund zusammen...
Von hier kann man auch kleine Schifffahrten unternehmen, immer am Bosporus entlang und nie zu weit draußen auf dem Meer. Ich fand es sehr lohnend, da man von hier einen schönen Überblick hat, oft wusste ich gar nicht, wo ich zuerst hinschauen soll.

Kommen wir zu den einzelnen Sehenswürdigkeiten die ich euch ans Herz legen möchte. Da ist als erstes die Hagia Sophia, eine Kirche ?zur göttlichen Weisheit?, die bis zur Erbauung des Petersdoms das gewaltigste Gotteshaus auf Erden war. Absolut phantastisch ist der Innenraum mit der riesigen Kuppel, was glaube ich auch mal als 8. Weltwunder beschrieben wurde.

Dann hätten wir da noch den Dolmabahce Sarayi, ein Sultanspalast und Zeichen für Dekadenz im osmanischen Zuckerbäckerstil gebaut, dessen Kosten damals den Staat in den Bankrott führte.
Als schnellen Snack für zwischendurch ist ein Simit, ein Sesamkringel genau richtig. Allerdings Fleischgerichte oder ähnliches haben wir grundsätzlich nicht an der Strasse gegessen, denn durch die Wärme, verdirbt das Essen ja auch schneller und wir wollten uns nicht den Magen verderben.

Natürlich die ?blaue Moschee?, welche das moslemische Gegenstück zur Hagia Sophia ist. Einfach überwältigend, solltet ihr nicht verpassen, genauso den wunderschönen Innenhof, der zum Verweilen einlädt.

Und dann noch die Stadt in der Stadt, so würde ich jedenfalls den Höhepunkt der Sehenswürdigkeiten Istanbuls beschreiben, dem Topkapi Sarayi. Wie ein Herrschersitz oder auch Palastanlage aus Filmen von Tausendundeiner Nacht, einfach traumhaft und kaum zu beschreiben. Bis zu 5000 Menschen lebten und arbeiten hier, alleine bis zu 1200 Frauen nur im Harem.

Kultiviert erholen könnt ihr euch dann in einem türkischen Bad, das Schönste ist übrigens das Cagaloglu Hamami, welches man auch besichtigen kann. Aber lasst nach diesem anstrengenden Tag ruhig noch mal die Seele baumeln...

Zum Abend essen würde ich wieder die osmanische Kochkunst empfehlen, da sie genau nach meinem Geschmack ist mit viel Gemüse und in meinen Augen sogar gesund zubereitet. In der Darrüziyafe, was, wie wir später erfuhren, die ehemalige Armenküche war, isst man sehr köstlich, aber es wird kein Alkohol ausgeschenkt.
Empfehlen möchte ich noch mal ausdrücklich die erlesenen Fischrestaurants, im Urcan Balik hat es uns am allerbesten geschmeckt. Einfach perfekt und die Preise sind moderat! Was mir auch fantastisch gefällt, überall spielt Livemusik, ob in Bars, Cafes oder Restaurants. Es ist halt überall was los, wie ich schon gesagt habe...

Am nächsten Tag würde ich vorschlagen, sollte man sich mal die Theodosianische Stadtmauer anschauen, sie ist 6,5 Kilometer lang und hat sieben Stadttore. Sie war im Mittelalter das stärkste Bollwerk der Erde.

Wer sich für die Antike interessiert, dem möchte ich das Arkeologji Müzesi (Archäologische Museum) ans Herz legen, hier findet ihr die bedeutendste Antikensammlung der Welt, aber wie soll es anders sein auch Alexander den Großen im Sarkophag und als Marmorbildnis.

Wenn ihr jetzt immer noch nicht genug habt, zu einer Reise durch die türkische und islamische Kunst lädt das gleichnamige Museum ein. Hier werden wundervolle Teppiche, Miniaturen und Keramiken in einzigartigen Sammlungen und verschwenderischer Pracht ausgestellt. Der Bauherr hiervon wurde von Süleyman dem Prächtigen (Kayar lässt grüßen) bei einem gemeinsamen Abendessen ermordet.

Das absolute Highlight aber stellt wohl der Große Bazar ?Kapali Carsi? da. Er ist der größte Basar der Welt. Hier braucht ihr viel, viel Zeit, mindestens einen halben Tag um euch auch nur einigermaßen durch die Menschen und die Superangebote durchzuwühlen. So viele Menschen auf einem Haufen habe ich glaube ich noch nie gesehen. Eine halbe Million Menschen soll hier täglich durchrennen, nur damit ihr euch mal ein Bild machen könnt, was hier los ist. Das ist wie Kaufrausch, die vielen exotischen Gewürze, dieser Duft, die exzellenten Teppiche, der viele herrliche Schmuck, Ledersachen, Klamotten... Da wird gefeilscht und gehandelt was das Zeug hält. Und erstaunlicher Weise wird nicht geklaut.

Wer noch immer weiter schoppen möchte und auf Marken wie Benetton und Co steht, ist in Kadiköy richtig, hier geht die moderne Bevölkerung einkaufen.

Für den Abend würde ich diesmal den Club 29 empfehlen, ist echt Klasse dort sogar mit Poolbar, oder der Galata Kulesi Nightclub am besten am nächsten Abend. Von hier habt ihr einen tollen Blick auf die Altstadt und bekommt den besten Bauchtanz, den ich je gesehen habe, geboten. Mein Mann war hin und mit!

Bevor ich es vergesse, noch ein paar Kleinigkeiten, Taxen (Tofas) sind sehr günstig, also ruhig mit dem Taxi nach der Disko heimfahren.
Geld solltet ihr immer unten in der Türkei tauschen, da es dort immer günstiger ist, selbst in jedem Hotel. Der Kurs wird jeden Tag neu festgestellt und wird normalerweise immer günstiger.


In Istanbul haben wir uns sauwohl gefühlt, überhaupt die türkische Gastfreundschaft gefällt uns sehr gut. Wenn ich da so daran denke, wie wir oft Ausländer behandeln... dann sollte einen das beschämen. Wir sind immer freundlich und zuvorkommend behandelt wurden. Kommt ruhig mal nach Istanbul, lasst euch 3000 Jahre durch die Geschichte schicken, aber auch die Moderne ist einfach bezaubernd. Ich denke das sollte einfach Jeder mal gesehen haben...