Kaiser Glasurmesser Testbericht
Erfahrungsbericht von campino
Wie vom Bäcker...
Pro:
Einfache Handhabung
Kontra:
nichts
Empfehlung:
Ja
Ich backe gerne
Was mich allerdings immer ein wenig gestört hat ist, irgendwie sehen meine Torten und besonders glasierte Kuchen nicht so aus, wie vom Bäcker. Nachdem ich das einige Male bemängelt hatte, bekam ich von meiner ältesten Tochter letztes Jahr ein feines Hilfsmittel geschenkt. Um dieses Teil geht es in diesem Bericht.
Das Kaiser Patisserie Glasurmesser
ist in der Hauptsache, wie ja schon der Name sagt, dazu geeignet, Glasuren gleichmäßig zu verstreichen. Das klappt auch ganz hervorragend. Viel besser, als mit einem normalen Messer, da der Griff so gestaltet ist, dass man beim bestreichen der Torte oder des Kuchens den Rand des Backwerkes nicht berührt. Deshalb wird auch dort bereits aufgetragene Glasur oder Sahne nicht „durcheinander gebracht“, sprich: Alles bleibt glatt!
Das Aussehen muss ich Euch wohl nicht beschreiben, da hat Yopi dankenswerterweise mit einem Bild vorgesorgt.
Material usw...
Das Glasurmesser ist aus Edelstahl 18/10 und somit pflegeleicht. Nach Gebrauch einfach von Hand abspülen oder in die Spülmaschine geben. Der rostfreie Edelstahl macht fast alles mit. In der Kaiser-Serie Patisserie finden sich übrigens noch mehr solche praktischen Helfer für angehende Bäckermeister und –Meisterinnen!
Praktisch finde ich die verdeckte Aufhängung, da ich größeres Küchenbesteck an einer Reling hängen habe.
Noch was?
Nicht nur Glasur und Sahne lässt sich mit dem Glasurmesser ohne Schwierigkeiten verstreichen, es eignet sich auch ganz prima zum trennen von Biskuit- und anderen Tortenböden. Durch die breite Klinge und die Länge von 38 cm, lassen sich die getrennten Böden auch sehr leicht herunter heben und wieder aufeinander setzen.
Beim Plätzchen backen leistet das Teil auch gute Dienste. Die vorher geformten oder ausgestochenen Teigstücke lassen sich mit Hilfe des Messers sehr gut vom Backbrett auf das Backblech und von dort aus auch wieder auf ein Auskühlgitter transportieren.
Ihr seht also, das Glasurmesser taugt nicht nur zum Glasieren, sondern ist fast schon ein Allround-Talent.
Der Preis liegt so weit ich das weiß (da es ja ein Geschenk war) unter 10 Euro.
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Hergestellt wird das Messer von:
W.F. Kaiser u. Co. GmbH
Postfach 11 64
65570 Diez
Tel.: +49 6432/915-0
Fax: +49 6432/915-199
Email: [email protected]
Internet: www.kaiser-backform.de
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Ich vergebe alle mir zur Verfügung stehenden Pünktchen an dieses feine Glasurmesser (das übrigens heute noch bei der Osterbäckerei zum Einsatz kommt) und wünsche Euch allen fein glasierte Kuchen mit lecker Zuckerguss und natürlich ein schönes Osterfest mit Frühlingswetter!
226 Bewertungen, 62 Kommentare
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20.07.2010, 09:09 Uhr von XXLALF
Bewertung: sehr hilfreichund einen wunderschönen tag und ganz liebe grüße
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21.12.2008, 13:16 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße
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25.02.2007, 13:32 Uhr von hjid55
Bewertung: sehr hilfreichSh & lg Sarah
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26.09.2006, 23:53 Uhr von convex
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich ...LG, convex
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05.09.2006, 22:49 Uhr von Volker111
Bewertung: sehr hilfreichjetzt schon an Ostern denken?
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04.09.2006, 12:52 Uhr von Engal00
Bewertung: sehr hilfreichsh und einen ganz lieben Gruß! Anja
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04.09.2006, 02:06 Uhr von snoopy202
Bewertung: sehr hilfreichsh und lg. Udo
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03.09.2006, 14:48 Uhr von binobalino
Bewertung: sehr hilfreichsh....lg heino
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02.09.2006, 17:08 Uhr von ShortBrini
Bewertung: sehr hilfreichschöner Bericht....Brini
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18.05.2006, 20:17 Uhr von Gozo-Bernie
Bewertung: sehr hilfreichZum Kommentar von DJTeac: "sh. Ich missbrauch meins immer als Pfannenwender ;) " Find ich keine gute Idee - oder wohnst du in Australien? Weil sonst faellt doch immer alles raus, wenn du die Pfanne wendest! Gruss aus Sizilien - bernie
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17.05.2006, 20:52 Uhr von sebbelino
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich, liebe grüße
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16.05.2006, 16:26 Uhr von darras76
Bewertung: sehr hilfreichlg, Daniela
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16.05.2006, 13:54 Uhr von [email protected]
Bewertung: sehr hilfreichsh & lg Steffi
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16.05.2006, 01:06 Uhr von djteac
Bewertung: sehr hilfreichsh. Ich missbrauch meins immer als Pfannenwender ;)
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14.05.2006, 12:10 Uhr von Estha
Bewertung: sehr hilfreichklasse geschrieben --- sh --- :-) ... lg susi
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14.05.2006, 05:10 Uhr von matahari66
Bewertung: sehr hilfreich*' * S H * * <br/>Liebe Grüße <br/>matahari66 ;o))
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13.05.2006, 21:11 Uhr von Vamada
Bewertung: sehr hilfreichsh und liebe Grüße, Michaela
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02.05.2006, 14:26 Uhr von iii
Bewertung: sehr hilfreich+++ sehr hilfreich +++
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23.04.2006, 19:29 Uhr von horstyzicke
Bewertung: sehr hilfreichsh,lg heidi
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22.04.2006, 15:15 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh :o)
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20.04.2006, 13:14 Uhr von hahn0502
Bewertung: sehr hilfreichsh, lg hahn0502
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19.04.2006, 17:29 Uhr von stern101
Bewertung: sehr hilfreichhabs ooch und is super genau wie dein bericht;)
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19.04.2006, 15:05 Uhr von HiRD1
Bewertung: sehr hilfreichSH. Gruß Ralf
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19.04.2006, 13:50 Uhr von annemone62
Bewertung: sehr hilfreichsh und lg :o)
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19.04.2006, 00:56 Uhr von misscindy
Bewertung: sehr hilfreichKlasse Bericht, lg Sylvia
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19.04.2006, 00:34 Uhr von Kirikirikeksi1
Bewertung: sehr hilfreichsuper interessant sh LG Kiri ;o)
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18.04.2006, 17:45 Uhr von StifflersMom
Bewertung: sehr hilfreich:-) lg Linda
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18.04.2006, 16:18 Uhr von sung1rl
Bewertung: sehr hilfreichsh, lg - sun
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18.04.2006, 13:43 Uhr von tanja1075
Bewertung: sehr hilfreichKlasse Bericht.Werde das Glasurmesser mal unserem Konditor vorschlagen!! SH
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18.04.2006, 13:15 Uhr von Blinkjewel
Bewertung: sehr hilfreichsh LG Blinkjewel
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18.04.2006, 00:42 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSchön geschriebener Bericht von dir! .. <br/> < * Lieben Gruss, Manuela * >
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17.04.2006, 22:58 Uhr von Gemeinwesen
Bewertung: sehr hilfreich"Der Kuchen wird zum Hit - erst mit Glasurit", sprach Bäckermeister Kozlowski und lackierte den Kuchen. Beste Grüße vom Gemeinwesen.
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17.04.2006, 20:53 Uhr von Vicky
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich. Vic
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17.04.2006, 18:07 Uhr von Tuffi2106
Bewertung: sehr hilfreichschöner Bericht. sh von mir. LG Tuffi
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17.04.2006, 00:07 Uhr von 2Bee
Bewertung: sehr hilfreichSuper Bericht! freu mich über jede Unterstützung ;) Dafür bekommste nen >{(((((((°>
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16.04.2006, 23:11 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichAha! Sowas haben wir auch. Und jetzt weiß ich, dass es ein Glasurmesser ist... *g* <br/>sh! ------ LG, Marianne ;o)
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16.04.2006, 16:59 Uhr von marina71
Bewertung: sehr hilfreich*sh + frohe Ostern!*
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16.04.2006, 14:10 Uhr von Fluetie
Bewertung: sehr hilfreichLG Dirk
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15.04.2006, 22:55 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
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15.04.2006, 22:03 Uhr von Sternenhimmel
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
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15.04.2006, 21:51 Uhr von Herr_Tom
Bewertung: sehr hilfreichSchöner Bericht! Frohe Ostern! LG
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15.04.2006, 21:39 Uhr von Stephi18
Bewertung: sehr hilfreich;o)----------sehr hilfreich---------(o;
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15.04.2006, 21:12 Uhr von Zuckermaus29
Bewertung: sehr hilfreich"sh" von mir für Dich! <br/>Liebe Grüße <br/>Jeanny
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15.04.2006, 19:57 Uhr von oxalife
Bewertung: sehr hilfreichS H
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15.04.2006, 19:37 Uhr von jenny123
Bewertung: sehr hilfreich<font face=Georgia, "Times New Roman", Times> <br/><strong><u>lg, Jenny123</u></strong> <br/>
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15.04.2006, 19:03 Uhr von tanja2003
Bewertung: sehr hilfreichFrohe Ostern! LG Tanja
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15.04.2006, 18:40 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich <br/>
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15.04.2006, 18:39 Uhr von Binich
Bewertung: sehr hilfreich"SH" toller bericht
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15.04.2006, 18:13 Uhr von Sarah1509
Bewertung: sehr hilfreichSh & Lg Sarah Wünsche allen noch frohe ostern
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15.04.2006, 16:56 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh! super Bericht! Frohe Ostern. Gruß Steffi (freu mich über Gegenlesungen)
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15.04.2006, 16:48 Uhr von Mogry1987
Bewertung: sehr hilfreichSH ;) LG Stefanie :)
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15.04.2006, 16:44 Uhr von Sayenna
Bewertung: sehr hilfreichSh…...‹(•¿•)›…..LG Ela
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15.04.2006, 16:40 Uhr von Jinxx
Bewertung: sehr hilfreichsh und frohe ostern (:
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15.04.2006, 16:27 Uhr von frauohneahnung
Bewertung: sehr hilfreich**lg**sh** :0)
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15.04.2006, 16:00 Uhr von pischti1982
Bewertung: sehr hilfreichklasse Bericht!
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15.04.2006, 15:52 Uhr von topfmops
Bewertung: sehr hilfreichAHA !! . . . . . und ich sage und schreibe immer ‚AHA’, wenn ich mal wieder was Neues gelernt hab’. Und bei diesem Bericht habe ich viel für mich Neues erfahren.
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15.04.2006, 15:36 Uhr von Django006
Bewertung: sehr hilfreichsh & *lg* Alan :o))))
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15.04.2006, 15:02 Uhr von huber19
Bewertung: sehr hilfreichFrohe Ostern - sh - Michael
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15.04.2006, 14:57 Uhr von Alusru
Bewertung: sehr hilfreichdas ist ja ein tolles teil laß ich mir auch schenken, frohe ostern uschi.
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15.04.2006, 14:55 Uhr von Venezianerin_2005
Bewertung: sehr hilfreichsh & lg :o) Ina
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15.04.2006, 14:45 Uhr von Dryad
Bewertung: sehr hilfreichEin schöner Bericht! So ein Ding habe ich seit Jahren in der Schublade und wusste nicht so recht wofür es ist - Glasuren habe ich immer, was ich eh selten mache, auf andere Weise aufgetragen. Lieben Gruß von Dryad
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15.04.2006, 14:31 Uhr von kesseKirsche
Bewertung: sehr hilfreich0,,,0 <br/> (';') <br/>(,(""),) '''SH'''' Lg Nicole <br/>(")¿("),,,,,,,,, <br/> <br/>
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