Karlsquell Radler / Alsterwasser Testbericht

Hallo liebe Freunde, Vertraute, Berichtleser, SH- Anklicker und übrige!

Heute berichte ich Euch über mein Lieblingsbiermixgetränk.
Wie immer habe ich meinen Bericht in Sparten unterteilt.

Einleitung:
Begriffserklärung:
Verpackung:
Hersteller:
Zutaten:
Nährwertangaben:
Alkoholgehalt:
MHD:
Preis:
Sonstige Informationen:
Aussehen des Getränkes::
Geruch:
Geschmack:
Eigene Meinung:
Fazit:

Einleitung:

Dieses Getränk kenne ich schon seit meiner Jugend und die ist schon eine Ewigkeit her. Schon als Jugendlicher habe ich es immer getrunken, wenn wir auf der Reise von Berlin nach Italien in Bayern bei meinen Grosseltern Rast gemacht haben und wie immer abends zum Essen ins Restaurant gingen. Später, als ich dann gross und alt genug war, um alleine mit Freunden in Discos und andere Vergnügenstempel und Höllen zu gehen, trank ich es auch hier in Berlin. Es handelt sich um das Biermixgetränk Radler, in Berlin auch als Alsterwasser be- kannt. Eines schönen Tages, ich war gerade auf einer meiner Aldiexkursionen, sah ich, dass es auch \"Fertigalsterwasser/ Radler\" zu kaufen gibt. Ich überlegte nicht lange und nahm mir einen \"Probepack\" mit, dieses Biermixgetränk heisst Karlsquell Radler/Alsterwasser.

Begriffserklärung:

Die Namen Radler und Asterwasser sollen folgender Massen zustande gekommen sein:

Alsterwasser:

Ein Gastwirt hatte an einem sonnigen Tag eine Menge Gäste. Plötzlich bemerkte er, dass ihm allmählich das Bier ausging. Kurz entschlossen mischte er sein Bier mit Zitronenlimonade.
Da dieses \"gepanschte\" Getränk den meist mit dem Rad an- kommenden Gästen sehr schmeckte, und regen Absatz fand, taufte er es kurzer Hand auf den Namen Radler.



Alsterwaser:

Im Norden, so habe ich mal gelesen, ist der Namen von Radler auf Alsterwasser umgetauft worden, da das Getränk wegen sei- nes klaren Aussehens an die klare Alster erinnert.

Verpackung:

Das Getränk wird in einer Petflasche verkauft. Die Petflasche sieht aus wie ein Leuchtturm, unten dick und nach oben hin dünner werdend. Die Petflasche ist mit einem Dreh/Schraubver- schluss verschlossen. Die Petflasche ist braun, fast schwarz (so wie beim Malzbier/Karamalz). Um den Bauch der Flasche verläuft ein ca. 15 cm breiter Aufkleber. Auf ihm sind fol- gende Infos abgedruckt:

Der Hersteller:

Der Produzent dieses Biermixgetränkes ist die Feldschlöss- chen AG in Braunschweig

Die Zutaten:

50% Bier, (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen) und 50% Zitronenlimonade ( Wasser, Kohlensäure, Säuerungsmittel: Ci- tronensäure, Natürliches Aroma, Süssstoffe Natriumcyclamat und Accesulfam-K, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure)

Nährwertangaben: Fehlanzeige

Alkoholgehalt 2,5% alc. Vol.

Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD):

Das MHD kann man am Aussenrand des Drehverschlusses ablesen; hier 10/2005.

Preis:

Eine Flache Alsterwasser/Radler kostet 0,25 Euro zzgl. 0,25 Euro Pfand. Da man das Alsterwasser/Radler nur im 6rer Pack erhält kostet der ganze Spass 3,00 Euro.

Sonstige Informationen:

Auf dem Aufkleber ist ausserdem noch das\"Aldilogo\" und der Hinweis, dass die Pfandrückerstattung in allen Aldimärkten erfolgt (letzteres muss ich mal in Italien testen, da hab ich letztes Jahr einen Aldimarkt gesehen).

Nun zum Getränk selber:

Ich öffne die Flache und giesse das Alsterwasser, welches ich frisch aus dem Kühlschrank entnommen habe, in ein Grosses 0,5 Liter Glas. Das Getränk schäumt heftig, ich kann gerade mal knapp die Hälfte des Inhalts in das Glas giessen, bis die
Schaumentwicklung mich daran hindert, das Glas weiter zu fül- len. Der Bierschaum hat sich nach wenigen Augenblicken \"ge- legt\", er entwickelt sich jedoch sofort wieder, als ich den Rest des Getränks in das Glas fülle. Nachdem sich der Bier- schaum endgültig gelegt hat, rieche ich erst mal am Rand des Glases. Es riecht zitronig dun süsslich, nach süsser Zitronen- limonade. Den Bieranteil kann ich nicht durch Geruch erkenne, dazu bedarf es der Geschmacksprobe.

Geschmacksprobe:

Ich nehme einen ordentlichen Schluck. Das Radler/ Alsterwas- ser schmeckt leicht bitter (herbe), man merkt deutlich, dass hier Bier enthalten ist. Auch die Zitronenlimonade kommt gut zur Geltung, die Citronensäure ist wie der \"herbe\" Bierge- schmack deutlich zu schmecken, ist aber nicht übermässig. Die Kohlensäure hat sich zum grössten Teil schon während des Ein- giessens verabschiedet. Das hier statt Zucker Süssstoff ver- wendet wird ist nicht zu erkennen. Alles in allem löscht die- ses Biermixgetränk gut den Durst, der Nachgeschmack ist gut und nicht zu kurz.

Meine Meinung:

Das Alsterwasser/Radler von Karlsquell ist ein gut schmecken- des preiswertes Getränk. Es löscht, in gut gekühlten Zustand den Durst, dass sich ein grosser Teil der Kohlensäure schon beim eingiessen verflüchtigt hat, finde ich nicht so schlimm. Der Preis von 3,00 Euro für den Sechserpack, inkl. Pfand, ist akzeptabel.

Fazit:

Das Alsterwasser/Radler ist ein gutschmeckendes, billiges, erfrischendes Biermixgetränk. Da hier kein Zucker verwendet wird, ist es auch für Diabetiker geeignet. Wenn man sich so ein Alsterwasser/Radler selber mixen würde, könnte man kaum ein besseres udn billigereres Getränk dieser Art herstellen. Der\"Nettopreis (vor Pfand) ist nicht zu toppen. Ich werde das Alsterwasser/Radler von Karlsquell jederzeit wieder kaufen.

Viel Spass beim selbst verkosten.

Gruss Fossi
(Auch bei Ciao am Alsterwaser/Radler trinken).