Katjes Saure Heringe Testbericht

Als Weingummifan hat man in man im Laufe der Jahre schon so gut wie alles ausprobiert, was auf den Markt kommt. Was ich aber immer wieder gerne esse, kaufe ich gerne und öfter, schließlich macht Weingummi nicht so dick wie Schokolade ;-)

Heute will ich mich den

~~~~~~~ Sauren Heringen von Katjes ~~~~~~~~~

widmen, die ich früher schon immer am Kiosk gekauft habe, sie jetzt aber auch in einer Tüte verpackt im Supermarkt mitnehmen kann. Natürlich bezahlt an der Kasse. Was ich über diese Leckerei denke, wie sie mir schmeckt und was ich sonst noch dazu zu sagen habe, dass erfährst Du jetzt.

Verpackung:
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Die Tüte ist mit 200 g gefüllt und sie ist nicht transparent, sodass ich mich auf die Abbildung verlassen muss, denn wie sie in Wirklichkeit ausschauen, bleibt mir bis zum eigentlichen Öffnen ein Fremdwort. Nun gut. Die Tüte erscheint mir ansonsten ziemlich schlicht. Sie ist knatsche gelb und oben kann ich den Hersteller “Katjes” ohne große Schwierigkeiten ablesen. Des weiteren erfahre ich auf der Vorderseite ebenfalls, dass es sich um das Katjesprodukt “Saure Heringe” handelt und dass diese auch noch ohne künstliche Farbstoffe hergestellt werden. Seit einiger Zeit ist es auch unverkennbar, dass in Katjes Weingumme kein Fett enthalten ist, denn auch hier hat es sich Katjes zu Gute gemacht, es groß und fett auf der vorderen Seite zu vermerken.

Die Rückseite der Tüte gibt dann lediglich noch Auskunft über das Gewicht, die Zutaten, das Herstellungswerk und auch der Grüne Punkt ist darauf abgebildet. Öffnen lässt sich die Tüte oben eigentlich ziemlich einfach. Meist reiße ich aber bloß eine Ecke ein um zu gewährleisten, dass ich die Tüte wieder besser verschließen kann, weil alle auf einmal habe ich ja schließlich nicht vor, zu essen. In der Tüte bleiben sie auch lange frisch und werden nicht hart, solange man sie vor Luft schützt.

Geschmack:
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Der Geschmack dieser sauren Heringe ist genau nach meinen Wünschen zurechtgestellt. Die Hering wirken im ersten Moment etwas sauer, werden anschließend aber angenehm fruchtig und sind fast schon erfrischend. Das schöne an der Mischung sind die zwei unterschiedlichen Sorten, die sich nicht nur im Geschmack erkennen lassen, sondern auch farblich gesehen einen Unterschied darstellen. Es gibt nämlich zwei Geschmacksrichtungen Zitrone und Johannisbeere. Die einen sind gelb und die anderen rot. Die roten schmecken mir fast noch etwas besser, wobei man dann auch auf die „Sauren Johannisbeeren“ von Katjes zurückgreifen kann, die im Übrigen auch sehr lecker sind.

Mir gefällt an den Heringen, dass sie den optimalen Geschmack an Saurem und Süßen erreichen können. Den Wandel des sauren Herings schon nach dem ersten Lutschen ist großartig und es prickelt in der Tat auf der Zunge. Sobald Du den „sauren Zucker“ abgelutscht hast, sind sie nämlich gar nicht mehr sauer und dein „Schweppes Gesicht“ kannst Du ganz schnell wieder abschalten.

Für mich sind die sauren Heringe immer wieder ein Genuss. Ich esse sie gerne und das egal ob morgens, mittags, abends oder zwischendurch. Eine so fruchtige Mischung kann sich einfach sehen lassen....


Zutaten:
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Für dieses Weingummi sind nicht wirklich viele Zutaten notwendig. Zum einen aber dringend Anwendung findet Zucker. Natürlich auch Glukosesirup und sogar 6% Zitronensaft. Gelatine, Weinsäure und Aromen sind auch noch mit im Spiel. Wichtig aber, dass sie ohne künstliche Farbstoffe zubereitet werden und auch noch ohne Fett hergestellt sind.

Preis:
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Ich kaufe meist meine Lebensmittel im HIT-Supermarkt. Dort habe ich 89 Cent bezahlt.

Fazit:
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Eine fruchtige Idee von Katjes. Sie schmecken säuerlich, fruchtig und gleichzeitig süß. Sie sehen aus wie lustige Fische, lassen sich in der Tüte gut aufbewahren und schön ist auch, dass sie nicht so hart sind und man sich nicht die Zähne daran ausbeißt. Ganz im Gegenteil. Sie sind schön weich und man könnte fast meinen, sie verschwinden von selbst.....