Kaufland K-Classic Kräuterbaguette Testbericht

Beim Streifzug durch unser Kaufland, habe ich vor einiger Zeit tiefgefrorene Baguette mit Kräuterbutter entdeckt. Es sind 2 Stück in einer Packung, der Marke Classic.


o.o.o.o.o Verzeichnis o.o.o.o.o

1. Aussehen des Produktes
2. Inhalt der Packung
3. Hersteller
4. Zufriedenheitsgarantie des Herstellers
5. Was der Hersteller verspricht
6. Zutaten
7. Nährwerte
8. Aufbewahrung
9. Zubereitung
10. Aussehen und Geschmack
11. Fazit

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o.o.o.o.o Aussehen des Produktes o.o.o.o.o

In einer großen, undurchsichtigen Plastiktüte die beim Anfassen laut knistert, sind 2 vorgebackene Baguettes mit Kräuterbutter enthalten. Man findet die Tüte im Geschäft in der Tiefkühlabteilung, da die Baguette tiefgefroren sind.
Die Tüte ist ungefähr 37 x 16 cm groß und ist in den Farben blau und weiß gehalten.
In der oberen linken Ecke ist in weiß-blauer Farbe ein Bild von Paris dargestellt, mit dem Eifelturm. Am Himmel das Zeichen der Marke Classic, in rot gehalten.
Unter dem Bild steht ganz groß in weißen Buchstaben „Baguette „ geschrieben, darunter etwas kleiner „ mit Kräuterbutter „ sowie noch „ vorgebacken und tiefgefroren „.
Von der Mitte bis zum rechten oberen Rand, sieht man ein aufgeschnittenes goldgelb gebackenes Baguette mit der enthaltenen Kräuterbutter. Darunter steht die Anzahl der Baguette die in der Verpackung enthalten sind.
Auf der Rückseite sind noch einmal Hinweise zur Zubereitung sowie auch Hinweise des Herstellers.


o.o.o.o.o Inhalt der Packung o.o.o.o.o

2 Baguette mit Kräuterbutter in tiefgefrorenem Zustand


o.o.o.o.o Hersteller o.o.o.o.o

Hergestellt für
Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG
Postfach 1216
74149 Neckarsulm


o.o.o.o.o Zufriedenheitsgarantie des Herstellers o.o.o.o.o

Bei der Auswahl und Herstellung von K-Classic Markenartikeln wird besonderen Wert auf gleich bleibend hohe Qualität gelegt.
Diese wird ständig von unabhängigen Instituten kontrolliert. Das garantieren wir. Sollten sie dennoch unzufrieden sein, erhalten sie von ihrer Einkaufsstätte ohne viele Worte ihr Geld zurück.
Bitte reichen sie hierzu den Artikel mit seiner Verpackung ein.
Fragen zu K-Classic unter Tel. 01802/010080


o.o.o.o.o was der Hersteller verspricht o.o.o.o.o

K-Classic Kräuterbutter-Baguette ist stets ein leckerer Genuss, beim Grillen, auf Partys, zu Fleischgerichten und Salaten oder einfach als Snack zwischendurch.


o.o.o.o.o Zutaten o.o.o.o.o

Baguette:
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, Backmittel (Stabilisator: Guarkenmehl, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine)

Kräuterbutter (20%):
Butter (76%), Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch, Speisesalz, Milcheiweiß, Kräuter, Verdickungsmittel: Guarkenmehl, Carrageen, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, natürliches Knoblaucharoma.

o.o.o.o.o Nährwerte o.o.o.o.o

bezogen auf 100 g

Brennwerte…….. 303 kcal / 1270 kJ
Eiweiß………………… 7,8 g
Kohlenhydrate………. 42,0 g
Fett…………………… 11,5 g


o.o.o.o.o Aufbewahrung o.o.o.o.o

bei - 18 °C: siehe Mindesthaltbarkeitsdatum (ca.6 Monate)
1 Tag im Kühlschrank
2-3 Tage im 1 Sterne Gefrierfach oder Eiswürfelfach
2 Wochen im 2 Sterne Gefrierfach
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.


o.o.o.o.o Zubereitung o.o.o.o.o

1. Backofen vorheizen (Elektroherd 200°C, Umluftherd 180°C, Gasherd Stufe 3-4)
2. Das tiefgefrorene Baguette aus der Packung nehmen, auf den Rost legen und in die Mitte des Backofens schieben.
3. Backzeit: ca. 10-12 Minuten, je nach gewünschtem Bräunungsgrad

GUTEN APETIT


o.o.o.o.o Aussehen und Geschmack o.o.o.o.o

Beide Baguettes haben eine gleichmäßige ovale längliche Form und sind auf der oberen Seite eingeritzt, damit man sie nach dem Backen besser auseinander schneiden kann.
Nach dem Backen sehen sie so richtig lecker aus. Die Kruste ist nicht zu hart und nicht zu weich, eben richtig gross und knackig. Die Oberfläche der Baguettes ist schön goldgelb und hat keine großen Poren. Dies bedeutet dass der Teig bei der Herstellung nicht zu weich war.
Die Baguettkrume ist elastisch, das kann man feststellen indem man mit dem Daumen etwas darauf drückt. Wäre sie nicht elastisch, wäre das ein Anzeichen dafür, dass bei der Herstellung zu viel Backmittel verwendet wurde.
Nach dem Backen schneide ich das Baguette an den vorgeritzten Stellen auseinander, somit wird es beim Schneiden nicht gequetscht. Es duftet frisch nach gebackenem Brötchenteig und würzig nach Kräuter. Ich beiße in ein Stück des aufgeschnitten Baguttes und es knackt so frisch, als wäre es gerade frisch gebacken, ich meine damit natürlich das es vorher nicht eingefroren gewesen ist. Die Kruste ist knackig frisch und dennoch zart, so dass es sich gut beißen lässt. Aber das Innenleben dagegen ist locker und luftig. Aber es ist nicht nur Luft enthalten, so wie man das bei einigen Bäckerbrötchen kennt, sondern der Teig ist weich und locker gebacken, wie Watte und man kann ihn zusammen mit der leckeren Kräuterbutter, die warm aber nicht zerlaufen ist, in vollen Zügen genießen. Die Kräuterbutter hat einen würzigen Geschmack, den Knoblauch der enthalten sein soll ist leicht herauszuschmecken. Das Baguette duftet auch besonders gut, so das der Duft durch die ganze Wohnung zieht. Schon dadurch bekommt man unwahrscheinlich Appetit.


o.o.o.o.o Fazit o.o.o.o.o

Ich bin der Überzeugung, das dieses Produkt jedem schmecken wird und daher von mir absolut zu empfehlen ist, es gibt keinerlei Abstriche oder Beanstandungen.
Die Baguette haben eine absolut einwandfreie Qualität.

Kostenpunkt
2 Baguette mit Kräuterbutter in einer Tüte, sind für 1,29 € zu bekommen.



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