Knorr Feinschmecker Zwiebelsuppe Testbericht

_/_/_/ Vorwort: _/_/_/

Das ich gerade am abnehmen bin, werden einige sicherlich schon wissen. Es sind bei mir nicht einfach mal 2 – 8 Kilo sondern erheblich mehr. Mein erster Gedanke war mit einer Kohlsuppendiät zu beginnen, damit die ersten Pfunde schneller und leicht purzeln. Die Zutaten wurden alle gekauft und unter anderem auch die Knorr Feinschmecker Zwiebelsuppe, die man dazu verwenden kann, um das Gemüse etwas schmackhafter zu machen.

0,79 Euro hat mich der Beutel gekostet, der fertig zubereitet 750 ml Suppe ergibt. Natürlich kommt immer alles anders als man denkt.. das Gemüse war gekocht und Montags sollte es losgehen, da kam jemand mit einer viel besseren Diätvariante, die ich dann letztendlich auch durchführte, aber die Suppe muss ja irgendwann auch mal weg und sie passt perfekt in meinen persönlichen Diätplan ;o)

Ob mir diese Suppe wirklich zusagt und ob es sich lohnt dafür den Herd anzuwerfen, könnt Ihr nun in meinem Bericht erfahren.



_/_/_/ Verpackung: _/_/_/

Das kleine Tütchen ist im typischen Knorrstyle gehalten. Grün gehalten und mit einem Produktbild, das nicht verfälscht rüberkommt. Die Suppe sieht fertig wirklich so fertig aus ;o)
Für die, die es wirklich interessiert fasse ich mal die Zutaten zusammen. Viel Chemie, aber auch viele gefährliche Zwiebel ;o)

40 % Zwiebeln, Stärke, jodiertes Speisesalz, pflanzliche Öle, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat ), Weizenmehl, Hefeextrakt, Aroma, pflanzliches Fett, Gemüsesaftkonzentrate, ( Sellerie, Zwiebel, Karotte, Lauch), Speisesalz, Gewürze, Weißweinextrakt, Citronensäure und Maltodextrin.

Das ist nun alles enthalten und man kann die Suppe wirklich essen.. glaubt es mir.. ich habe es getan und ich lebe tatsächlich noch ;o)
Die Nährwerte sind für mich zur Zeit wirklich sehr geeignet.
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert : 120 kj / 29 kcal
Eiweiß : 1 Gramm
Kohlenhydrate : 4 Gramm
Fett :1 Gramm

Da ich am Diäten bin, kommt mir diese Suppe wirklich sehr gelegen, aber dazu später mehr.. man kann nämlich mehr draus machen außer nur eine schnöde Suppe.



_/_/_/ Aussehen: _/_/_/

Optisch hat man eine bräunliche Brühe, die sehr dünn wirkt. Viele Zwiebelstücke sind in der Flüssigkeit enthalten. Das ganze wirkt also nicht so leer wie manch andere klare Brühen.

Die Suppe hat an sich nichts besonderes. Die Zwiebel sind sehr knackig, obwohl man das bei Trockenzwiebeln fast gar nicht erwartet, aber ansonsten kann man einfach nur hergehen und der Suppe vielleicht noch seinen eigenen Charakter aufdrücken, aber mehr auch nicht.

Ich sehe die Suppe auch eher als Vorspeise und nicht als Magenfüller... jedenfalls in ihrem Urzustand und wie man den verändern kann erzähle ich weiter unten ;o)



_/_/_/ Geruch + Geschmack: _/_/_/

Der Geruch ist für eine Zwiebelsuppe recht dezent und fast unscheinbar. Klar erkennt man unschwer das Zwiebelaroma, aber es könnte schon etwas kräftiger sein. Das einzig wirklich positive an der Sache ist, das einem beim schnuppern an der Suppe nicht die Tränen kommen ;o)

Geschmacklich finde ich die Suppe ehrlich gesagt auch ohne Pep. Sie ist für meinen Geschmack sehr lasch gewürzt und könnte hier wirklich noch ein wenig mehr vertragen, da der typische Zwiebelgeschmack durch die Gewürze nicht untergehen würde. Die Brühe selbst schmeckt eher nach Zwiebelschalen, statt nach frischen Zwiebeln und die Zwiebel selbst haben zwar ihr typisches Aroma, aber man schmeckt, das es getrocknete sind. Sie sind leider nicht so aromatisch wie frisch geschnittene und das finde ich sehr schade. Klar weiß ich das es eine Trockensuppe ist, aber es gibt vergleichbare Produkte, die hier ein Tick besser sind.

Wenn man es nur als Grundlage betrachtet, kann man einiges draus machen. Ich persönlich hatte Möhren, Sellerie, Frühlingszwiebeln, Kohl und Blumenkohl drin. Das verleiht der Suppe schon einen ganz anderen Geschmack und hier wäre mehr Gewürz sogar tödlich. Der für mich lasche Geschmack hat allerdings auch seine Vorteile. Salz ist dementsprechend auch geschmacklich am untersten Level und das kommt mir sehr gelegen.

Das man die Suppe auch ganz anders verwenden kann, das steht zum Beispiel auch auf der Verpackung. Zwiebel – Sahneschnitzel aus dem Ofen. Ich denke das wird jeder kennen. Ich habe das auch schon probiert und war begeistert, aber kommt im Moment bei mir ganz und gar nicht in Frage ;o)

Am besten schmecken mir jedoch gekochte Kartoffeln in dieser Brühe. Wenn die Brühe fast verdampft ist, kommen die Kartoffeln mit der verbleibenden Brühe in die Pfanne und werden wie Bratkartoffel zubereitet. Einfach perfekt kann ich Euch sagen, auch wenn einige jetzt sagen, das man das auch anders und weniger aufwendig haben kann ;o)

Das sind nur einige Leckereien, die ich mit dieser Suppe veranstalten kann. Als Suppe für sich alleine kann ich leider nur 3 Punkte vergeben, da es in meinen Augen bessere Sorten gibt, die vor allem auch günstiger sind. Sättigen allein tut die Suppe nicht wirklich. Sicherlich ist sie gut für den kleinen Hunger, aber sie macht nur auf kurze Sicht satt, hat aber dabei schon ganz große Nebenwirkungen. Man sollte mindestens zwei Tag allein in der Wohnung sein und kein Feuer anzünden, sonst explodiert alles ;o)

Die Gasentwicklung nach dem Verzehr des Produktes ist enorm und beängstigend ;o)



_/_/_/ Gesamturteil: _/_/_/

Zur Not würde ich das Produkt wieder kaufen, wenn die billigeren Sorten vergriffen sind. Schmackhaft ist es sicherlich, aber ich hätte mir einen deftigeren Geschmack gewünscht.. ob die Nebenwirkungen dann auch deftiger sind, kann ich so nicht sagen. Es hat jedenfalls gelangt und meine Katze hat nachts freiwillig im anderen Zimmer geschlafen.. das soll schon was heißen ;o)

Probiert sie einfach mal aus. Mein Geschmack ist eben auf sehr würzige Sachen ausgerichtet und das findet man hier nicht. Für den mild abgestimmten Gaumen ist sie aber sicherlich richtig.

In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady.