Knorr Feinschmecker Zwiebelsuppe Testbericht

Gestern Abend hat mich meine Tochter bekocht. Beim Einkaufen kam ihr die Idee, das sie Appetit auf Zwiebelsuppe hat und schwups verschwand die

„Knorr Feinschmeckersuppe Zwiebelsuppe“

für 92 Cent im Einkaufswagen.


Zu Hause hat sie sich auch gleich ans Kochen gemacht und ich durfte zusehen und mich einfach verwöhnen lassen.

Die Zubereitung ist auch wirklich kinderleicht. 750ml Wasser zum Kochen bringen und dann den Inhalt der Tüte in das Wasser rühren. Bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen und fertig ist die Überraschung.
Nachdem meine Tochter die Suppe in die Suppenschüsseln verteilt hat, habe ich sie mir mal genauer angesehen.

Geruch und Geschmack

Die fertige Suppe sieht sehr gut aus. Es ist eine braune Brühe, so als ob man gebratene Zwiebeln mit Wasser auffüllt. Die Konsistenz ist etwas fester als bei einer einfachen Brühe.
Der Geruch verschweigt nicht, das der Hauptteil aus Zwiebeln besteht und duftet auch herrlich nach diesen.
Der Geschmack ist kräftig und etwas salzig, aber das kann auch daran liegen, das wir bei Fertigsuppen immer etwas weniger Wasser als angegeben nehmen. Die Zwiebeln haben noch Biss und man erkennt sogar das es Zwiebeln sind. Ungefähr so, als hätte man frische Zwiebeln selber hineingeschnitten und nicht getrocknete. Der Geschmack rundet das ganze ab und hat einen eindeutigen Zwiebelgeschmack. Eine wirklich nach Zwiebeln schmeckende Suppe, ohne einen chemischen Nachgeschmack.
Wer gerne eine schnelle Suppe isst kann ich diese nur empfehlen.

Herstellerangaben

Bestfoods Markenartikel GmbH
Knorrstraße 1
74074 Heilbronn
Telefon: 07131 /501-1
Telefax: 07131/501-206
www.knorr.de

Zutaten

40 % Zwiebeln, Stärke, jodiertes Speisesalz, pflanzliche Öle gehärtet, Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat , Weizenmehl, Hefeextrakt, Aroma, pflanzliches Fett gehärtet, Gemüsesaftkonzentrate, ( Sellerie, Zwiebel, Karotte, Lauch), Speisesalz, Säuerungsmittel, Zitronensäure, Maltodextrin

Brenn- und Nährwerte pro 100 ml

Brennwert: 120 kn/ 29 kcal
Eiweiß: unter 1 g
Kohlenhydrate: 4 g
Fett : 1 g

Rezept-Tipp auf der Tüte

Zwiebelkuchen

Hört sich lecker an und den werde ich auch mal ausprobieren und Euch dann darüber berichten.

500g Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden und in 2 Eßlöffel Öl kurz dünsten. Vom Herd nehmen und Beutelinhalt unterrühren.
Einen Innenbeutel Mondamin Pizza-Teig mit 1/8 Liter lauwarmen Wasser verkneten und 0,5 cm dick ausrollen. Eine gefettete Springform (26cm Durchmesser) so auslegen, dass ein 2 cm hoher Rand entsteht. Zwiebelmasse darauf verteilen.
3 Eier mit 200ml Schlagsahne verrühren und darüber gießen. Mit 50g geriebenen Emmentaler bestreuen und im vorgeheiztem Backofen bei 175 Grad ca. 45 min backen.

Fazit
Ich kann diese Suppe guten Gewissens weiterempfehlen und werde sie mit zu meinen Favoriten erklären und deshalb bekommt sie hier auch die volle Punktzahl.

Guten Appetit wünscht Euch
Bärlin