Knorr Fix Knuspriges Brathähnchen Testbericht

Dieses Fix-Produkt entdeckte ich eher zufällig beim Einkaufen. So nahm ich also eine Tüte mit um es zu testen.

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Produktinformationen:
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Die Verpackung besteht aus einer Tüte, so wie das auch bei anderen Fix-Produkten der Fall der ist. Auf der Vorderseite sind einige Hähnchenschenkel abgebildet, die sehr lecker aussehen und sofort Appetit machen. Eine genaue Anleitung für die Zubereitung findet man auch der Rückseite der Verpackung. Ebenso sind dort die enthaltenen Zutaten der Fix-Mischung angegeben und auch ein Rezept gibt es auf jeder Packung.

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Zubereitung:
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Ausreichend ist eine Tüte für die Zubereitung eines Hähnchens oder 4 Hähnchenschenkel (je 250 g). Außer 5 EL Öl werden keine weiteren Zutaten benötigt.

Die Zubereitung ist kinderleicht. Ich verwende in der Regel gefrorene Hähnchenschenkel. Ein auftauen ist nicht notwendig. Aber natürlich kann ebenso gut bereits aufgetautes Fleisch verwendet werden.

Zuerst pinsele ich eine geeignete Bratpfanne mit etwas Öl ein und lege die gefrorenen Hähnchenschenkel hinein. In einer kleinen Schüssel wird dann das Fix mit dem Öl vermischt. Diese Mischung streiche ich dann auf das Fleisch. Es empfiehlt sich einen Pinsel hierfür zu verwenden. Die Mischung ist breiartig und lässt sich sehr gut auftragen. Der Geruch ist vielleicht etwas seltsam, aber daraus sollte man keine Schlüsse auf das fertige Hähnchen ziehen.

Dann kommen die Hähnchenschenkel in den schon vorgeheizten Backofen. Meinen Backofen stelle ich auf Umluft und eine Temperatur von 180°. Nach ca. 50 Minuten sind die Hähnchenschenkel fertig.

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Geschmack:
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Auch wenn die Fix-Mischung zunächst etwas eigenartig riecht, im Backofen entfaltet sich schon nach kurzer Zeit ein leckerer Geruch und die fertigen Hähnchenschenkel riechen wirklich appetitlich. Auch die Optik stimmt, man sieht das sie eine schöne knusprige Haut haben, sieht wirklich sehr lecker aus.

Der Geschmack ist natürlich das Wichtigste von allem. Und ich finde es schmeckt ganz hervorragend, das Hähnchenfleisch ist gut gewürzt und schmeckt einfach lecker. Die Haut ist sehr knusprig und etwas scharf, aber mir schmeckt das so ganz gut. Das Fleisch ist auch nicht ausgetrocknet. Mich hat der Geschmack einfach überzeugt, ich finde die fertigen Hähnchenschenkel sehr lecker. Wer es nicht ganz so würzig mag kann ja bei Auftragen etwas sparsamer mit der Mischung umgehen.

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Preis:
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Eine Tüte Knorr Fix für knuspriges Brathähnchen kostet ca. 70 Cent. Die Hähnchenschenkel kaufe ich für ca.3,- Euro. Ich denke insgesamt hat man so ein preiswertes Essen.

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Fazit:
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Ich habe die Mischung von Knorr Fix nun schon sehr oft gekauft und es schmeckt einfach immer wieder gut. Wir essen es recht oft abends, denn Wurstbrot mag bei uns eigentlich keiner so recht, die Hähnchenschenkel dagegen kommen immer gut an und die Zubereitung macht ja auch kaum Arbeit. Ich kann dieses Fix-Produkt jedenfalls uneingeschränkt empfehlen.