Knorr Gemüse satt - Kartoffel Lauch Suppe Testbericht

Vor ein paar Tagen ging ich zu Netto einkaufen und als ich so durch die Regale stöberte fand ich bei den Fixprodukten eine neue Suppe von Knorr. Ich möchte nun aber keine lange ausschweifende Einleitung schreiben, sondern gleich zu dem Produkt kommen.

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Outfit
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Natürlich befindet sich das Pulver wieder einer gewohnten Tüte, die für alle Fixprodukte üblich ist. Farblich ist sie in einem schönen grün gehalten und auf der Vorderseite sieht man eine fertige Suppe in einer Suppentasse, welche sehr lecker aussieht. Unterhalb sind noch Kartoffeln und Lauch abgebildet. Zusätzlich steht noch zu lesen, dass die Suppe fettarm ist und mit 80 % Gemüse ist.


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Zubereitung
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Das ist auch kein Hexenwerk.
Zuerst füllt man 500 l warmes Wasser in einen Topf und dann rührt man das Pulver ein. Unter ständigem rühren bringt man das ganze dann zum Kochen.
Bei schwacher Hitze lässt man alles etwa 3 Minuten köcheln wobei man ab und zu umrühren sollte.

Es steht noch der Hinweis dabei, dass die Kartoffeln der Suppe eine natürliche Bindung verleihen und es deshalb vorkommt, dass die Suppe bei längerer Koch - oder Stanzeit dickflüssiger wird.


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Ideen zum Verfeinern
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2 Scheiben Toast in Würfel schneiden, in etwas heißem Öl goldgelb anbraten. 1 - 2 El geriebenen Käse darüber streuen und kurz schmelzen lassen. Dann alles auf die fertige Suppe geben und mit Paprikapulver bestreuen.
Oder: 50 Gramm Schinkenwürfel in der fertigen Suppe heiß werden lassen. 2 El Cremefine mit 2 Tl Schnittlauch und etwas Pfeffer verrühren und die Suppe damit anrichten.


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Wie schmeckt sie denn?
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als ich zunächst einmal die Tüte aufgerissen hatte strömte mir ein würziger Geruch entgegen der mich an eine normale Konstantbrühe erinnerte Das Pulver war sehr fein und natürlich waren kleine Bröckchen getrockneter Kartoffel und Lauch zu erkennen. Farblich sah das Produkt sehr hell aus.
Es lies sich sehr leicht verrühren und bildete keine Klumpen. Zudem kochte es sehr schnell ein und ein angenehmer Geruch nach Kartoffelsuppe machte sich in der Küche breit. Ich freute mich so richtig auf diese Suppe. Nach 3 Minuten nahm ich sie von der Kochstelle und bemerkte, dass sie eine schöne Konsistenz hatte.
Als ich sie jedoch in den Teller gefüllt hatte und den ersten Löffel probierte schmeckte sie ziemlich fade. Ich musste mit etwas Salz und Maggie nachwürzen, dann war sie recht lecker. Man konnte die Kartoffeln recht gut rausschmecken und auch einen Hauch von dem Lauch.

Die Suppe reichte für 2 Teller und ich bezahlte bei Netto 0,69 Euro dafür.


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Nährwertangaben pro 100 ml
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- Brennwert 155kj / 37 kcal
- Eiweiß: 1g
- Kohlenhydrate: 6g
- Fett: unter 1 g
- Ballaststoffe: unter 1 g
- Natrium: 0,35 g


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Zutaten
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65% Kartoffeln, 8% Lauch, Erbsen, Zwiebeln, Sellerie, pflanzliche Fette, jodiertes Speissesalz, Hefeextrakt, Zucker, Milchzucker, Gemüsesaftkonzentrate, Petersilie, Stärke, Gewürze, Aromen, Traubenzucker und Ascorbylpalmitat.


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Resümee
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Besonders gut finde ich, dass die Suppe wirklich sehr wenig Kalorien hat und da ich oft erst spät Abends zum Essen komme, ist sie für mich gut geeignet. Wenn man etwas nachwürzt schmeckt sie auch recht lecker und dazu ist sie sehr schnell zubereitet.
Ich denke schon, dass sie wieder einmal in meinen Einkaufswagen landen wird.


* Eure Hanni64*