Knorr Serviettenknödel Testbericht

Als es vor zwei Wochen in etwa wieder so extrem heiß war, hatte ich ja so rein gar keine Lust lange am Herd zu stehen und großartig zu kochen.

Jedoch beschloss ich einen Selchroller mit Kraut und Knödel zu machen. Selchroller ist eh im Kochtopf, das Kraut geht sowieso schnell und die Knödel wollte ich diesmal aus der Packung probieren. Brauchte ja nur für mich und meine Tochter welche, also beschloss ich eben, fertige zu kaufen.

So schlenderte ich bei Billa wieder durch die Gänge und landete vor dem Regal mit den verschiedensten Angeboten an fertigen Semmelknödel. Ich entschied mich für ein Produkt von Knorr da mich die zwei Scheiben Semmelknödel die darauf abgebildet sind, so herrlich anlachten.

Zu Hause merkte ich dann, dass ich keine Semmelknödel also Klösse gekauft habe, sondern einen Semmelknödelteig der als Stange geformt war.
Aber war mir auch egal.

Die Packung selbst ist in grün gehalten, man kann natürlich groß den Namen der Firma KNORR lesen und den Produktnamen und die Vorderseite wird mit einem Teller verziert auf dem ein Braten, Schwammerlsauce und 2 Scheiben von Semmelknödel zu sehen sind.

Gezahlt habe ich für die Packung mit 2 Kochbeutel die für 4-6 Portionen reichen sollen, 2,49 Euro!

KNORR Serviettenknödel im praktischen Kochbeutel gelingen immer und sind schnell und einfach zubereitet. Für Feinschmecker sind Serviettenknödel eine willkommene Beilage für viele Gerichte: z.B. für Wildspezialitäten, Entenbraten, gedünstete Rindsschnitzel, Gulasch etc..

Die Zubereitung war und ist wirklich ganz einfach:

Serviettenknödel in lauwarmes Wasser legen und öfters umdrehen und dabei immer ganz untertauchen - ca 5 Minuten quellen lassen.
In gesalzenes, kochendes Wasser einlgen und 30 Minuten schwach kochen lassen und wiederrum gelegentlich wenden.
Danchach 5-10 Minuten abdampfen lassen bis sich die Folie vom Knödel löste.
Den Kochbeutel an einem Ende aufschneiden, Folie herunterziehen und den Serviettenknödel portionieren.

TIPP: Die Serviettenknödel können in der Folie in heißem Kochwasser warmgehalten werden.

Das wars - fertig sind die Serviettenknödel.

Ich hab meiner Tochter eine Scheibe aufgeschnitten und kleingeschnitten, mir selbst natürlich auch und ich war begeistert. Der Geschmack war wirklich wie selbstgemacht (ich war sehr überrascht) und die Knödelmasse war mega flaumig, genauso wie ich es mir vorstelle.

Die restlichen Serviettenknödel die wir nicht benötigten, habe ich in der Plastikfolie gelassen und in Alufolie gewickelt und in den Kühlschrank gelegt - natürlich vorher auskühlen lassen.

2 Tage später habe ich diese kleingeschnitten, Geselchtes kleingeschnitten und in einer Pfanne angeröstet, gewürzt und natürlich wieder Kräuter dazu, ein Ei darüber...schmeckte echt lecker!!!!

Ich denke das ich das Produkt sicher mal wieder kaufen werde und vorallem ist die Verpackung selbst sehr praktisch, man kann diese wieder verschließen und dadurch hält sich die Semmelmasse in der Folie noch einige Zeit. Dies halt nur wenn man z.B. nur eine Masse verwenden möchte.

Die Zutaten dazu sind:

Semmelwürfel
Weizenmehl
gehärtetes Erdnussfett
Trockenhühnerei
Trockenmagermilch
Vollsalz
Zwiebeln
Petersiele
Gewürz

Füllgewicht einer Packung beträgt 250 g

Erzeugt in Österreich
Unilever Austria
KNORR Konsumentenservice
1109 Wien

Dieses Produkt empfehle ich natürlich mit allen Sternchen weiter. Den Preis empfinde ich als nicht zu hoch und die Zubereitung ist ja sehr einfach - danach noch einen herrlichen Geschmack, mehr will ich gar nicht!!

Liebe Grüsse

Patsam 2005