Knorr Snack Bar Broccoli Nudel-Topf mit Käse Testbericht

Erfahrungsbericht Knorr SnackBar Nudeln in Broccoli-Käse Sauce

Einleitung:

Nachdem ich in der letzten Zeit viele Lebensmittel präsentiert habe, die auch gesundheitsbewusste Mitbürger essen würden, habe ich mir gedacht: "Jetzt provozierst Du die Yopi-Mitglieder doch mal wieder mit einem 'unständigen' Essen, über das sich die Leute so richtig herrlich schön aufregen können!" Und hier kommt auch schon mein Bericht dazu, und zwar über dieses Lebensmittel hier: Knorr SnackBar Nudeln in Broccoli-Käse Sauce.

1. Das Produkt

Es handelt sich um ein Fertiggericht in einem 84-Gramm-Becher aus der Reihe SnackBar von Knorr. Durch Zufuhr von heißem Wasser werden daraus 325 Gramm Nudeln in Broccoli-Käse-Soße.

2. Aussehen des Bechers

Hier kann ich mich kurz fassen, da Yopi ein sehr schönes Produktbild eingestellt hat. Schaut es euch an, und ihr werdet diesen Becher bei eurem Einkauf problemlos wieder finden.

Zusätzlich gibt es rechts neben diesem Bericht von mir eine kleine Bilderserie; da könnt ihr euch einen eigenen Eindruck machen.

3. Der Hersteller

Hersteller ist die Firma Knorr, die heute zum englisch-niederländischen Unilever-Konzern gehört. Der deutsche Sitz liegt in Hamburg.

Kontaktdaten:

Unilever Bestfoods
Deutschland GmbH
Postfach 570 237
D-22771 Hamburg

Verbraucher-Service: 0180 - 20 00 424 (6 Cent pro Anruf aus dem Festnetz der Deutschen Telekom)

Internet: www.knorr.de

Eine E-Mail-Adresse wird nicht angegeben. Stattdessen kann man mit Hilfe mehrerer Online-Formulare - je nach Themenbereich - Kontakt mit dem Hersteller aufnehmen.

4. Verfügbarkeit und Preis

Ihr findet die Becher der Knorr Snack Bar in der Lebensmittelabteilung der gängigen Supermärkte und Kaufhäuser direkt neben den Nudeln. Der Normalpreis beträgt sonst 99 Cent (Stand: 25.11.2011). Ich selber habe im Rahmen eines Sonderangebotes bei Penny in Düsseldorf-Lierenfeld am Dienstag, dem 15. November 2011, nur 69 Cent bezahlt, und das bei 20 % mehr Inhalt! Also ein echter Preisknaller!

5. Eigene Erfahrungen und Geschmack

Um mein Essen genießen zu können, waren zuvor ein paar kleine Schritte notwendig: Dazu musste ich nur den Becher aufreißen, Wasser im Wasserkocher erhitzen, das heiße Wasser bis zur "Wasser-Auffülllinie" in den Becher zu gießen, kräftig umzurühren und dann fünf Minuten zu warten.

Und so geschah es. Ich rührte allerdings während der fünf Minuten Wartezeit noch ein- bis zweimal jeweils kräftig um.

Im rohen Zustand sah ich nur die noch harten Spiralnudeln und das Pulver, und es roch ein wenig nach Käse.

Und wie schmeckten die Nudeln denn nun?

Tja, da war ich sehr positiv angetan: Als ich einen Löffel davon genüsslich in meinen Mund gleiten ließ, machten sich sofort die Spiralnudeln mit ihrem typischen Teiggeschmack auf meiner Zunge breit. Sofort darauf machte sich der Geschmack einer recht würzigen Käsesoße bemerkbar – mmmmh! Lecker! Das Auge aß auch mit, waren doch vereinzelte Petersilie-Stückchen deutlich zu sehen. Einen Eigengeschmack entwickelten sie jedoch nicht.

Und wo waren denn nun die Broccoli?

Kurz darauf machten sich bereits die Broccoli-Stückchen mit ihrem unverkennbaren Eigengeschmack bemerkbar. Aber was war das? Da tauchte doch noch eine zweite Gemüsesorte auf meiner Zunge auf: Vom Geschmack her war das eindeutig Blumenkohl. Also, das war ja mal eine Überraschung! Aber lecker schmeckten die beiden Gemüsesorten - ohne Frage!

Zum Sättigungsfaktor kann ich berichten: Gut drei Stunden lang hielt diese Zwischenmahlzeit vor, ehe ich wieder Hunger bekam. Das mochte wohl auch daran liegen, dass hier ja 20 % mehr als üblich drin waren.

6. Wissenschaftlicher Teil: Zutaten und Nährwerte

Nudeln in Broccoli-Käse-Sauce

6.1. Zutaten:

60% Teigwaren (Hartweizengrieß, Eiklar), pflanzliches Fett, modifizierte Stärke, Mozzarella, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), Milchzucker, Milcheiweiß, jodiertes Speisesalz, Broccoli, Gewürze, Hefeextrakt, Zucker, Aroma, Speisesalz, Blumenkohl, Petersilie, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Molkenerzeugnis, Maltodextrin, Schmelzsalz: Natriumcitrat, Fruchtzucker.

6.2. Nährwerte:

6.2.1. Zubereitetes Produkt enthält pro 100 Gramm:

Brennwert: 455 kJ bzw. 109 kcal
Eiweiß: 3 g
Kohlenhydrate: 15 g
Fett: 4 g

6.2.2. Nährwerte pro Becher (ca. 325 g):

Brennwert: 1.500 kJ bzw. 360 kcal
Eiweiß: 11 g
Kohlenhydrate: 45 g
Fett: 13 g

6.3. Dazu ein paar Anmerkungen von mir:

Da dieser Becher 20 % mehr Inhalt enthält als normal, sind auch die Werte mit 360 Kalorien, 45 Gramm Kohlehydraten sowie 13 Gramm Fett etwas höher als normal. Dennoch kann man von dieser Zwischenmahlzeit satt werden, ohne dick zu werden.

7. Kaufempfehlung und Fazit

Also, die Kombination von Spiralnudeln mit würziger Käsesoße, Broccoli- und Blumenkohl-Stückchen fand ich persönlich rundherum gelungen. Da fielen ja noch nicht einmal die Geschmacksverstärker auf, die hier ja reichlich vorhanden waren.

Da in diesem Gericht allerding einige Inhaltsstoffe drin sind, wogegen manch einer allergisch ist (Milchzucker, Milcheiweiß), sollten die davon Betroffenen vom Kauf dieses Produktes besser Abstand nehmen.

Insgesamt verbleibt aber eine glasklare Kaufempfehlung von mir bei einer Bewertung mit fünf Sternen.

In diesem Sinne einen lieben Gruß an alle Yopi-Mitglieder und an alle Gäste von draußen:-)!

Euer „oller Druide“ Miraculix1967 aus dem gallischen Dorf:-)

Düsseldorf, den 25. November 2011