Knorr Suppenliebe Deftiger Erbseneintopf Testbericht

Fixprodukte und Tütensuppen, irgendwie gehören diese mittlerweile zum Einkaufsalltag dazu, schliesslich bleibt in der Woche nach der Arbeit doch recht wenig Zeit, sich eine Mahlzeit zuzubereiten. Meiner Meinung nach sind diese Produkte auch um ein vielfaches besser geworden, als wie man sie vor
20 Jahren kannte. Eine Tütensuppe, zu der wir schon recht oft greifen, ist der "Deftige Erbsentopf" von Knorr, aus der Produktreihe Suppenliebe, von dem ich nun näher berichten möchte.

Knorr

.....ein Hersteller, den bestimmt jeder kennen dürfte. Produkte davon findet man in jedem Tütensuppenregal, oder Fixprodukteragal, außerdem kann man mittlerweile auch viele Produkte in der Tiefkühltruhe von Knorr finden.
Der Hersteller gehört mittlerweile auch zum Unilever Bestfoods Deutschland GmbH Konzern, Postfach 570 237, 22771 Hamburg. Ich kann mich noch erinnern, daß der Konzern mal selbständig in Heilbronn ansässig war. Im Internet kann man
unter www.knorr.de fündig werden, das Verbrauchertelefon kann man unter der Rufnummer 0180 - 20 00 424 erreichen.

Gekauft

.....habe ich dieses Produkt bei REWE für 1,09 Euro, was schon zur obersten Preisspanne gehört. Im Angebot findet man dieses oft für 0,89 Euro, oder in anderen Geschäften regulär für 0,99 Euro. Zu DM Zeiten kann ich mich noch erinnern, daß diese Produkte 1,49 DM-1,59 DM gekostet haben, aber diese Zeiten sind ja leider vorbei und viele wissen gar nicht mehr was ein Groschen ist/war.
Zu finden im Tütensuppenregal, was in jedem Lebensmittelgeschäft, außer Discounter zu finden ist.
Erkennen kann man dieses Produkt an der grünen Tüte, auffällig groß die Kennzeichnung Deftiger Erbsentopf mit Speck und der Herstellername Knorr.
Bildlich ist auf der Tüte Erbseneintopf abgebildet, wie er als Endprodukt auch fertig aussieht. Wer beim Suchen die Produkte Deftiger Linsentopf, oder Kartoffeltopf findet, wird auch gleich diesen Erbsentopf finden, denn diese Produkte sind meistens gleich zusammen platziert.

Haltbar

.....ist die ungeöffnete Tüte nach dem Kauf meist für ca. 1 Jahr Bei der Tüte selbst handelt es sich um ein Material, was aus Verbundstoffen besteht, somit auch garantiert ist, daß das Produkt haltbar ist, aber auch von äußeren Einflüssen wie bspw. Feuchtigkeit, oder Nikotinrauch unbeeinträchtigt bleibt, wie halt bei allen Fixprodukten, aber auf der Oberfläche glatter und sogar abwischbar.

Inhaltlich

.....sind an Zutaten 72% Erbsen, 6 % geräucherter Bauchspeck, Kartoffeln, Zwiebeln, Reismehl, Mononatriumglutamat, Sellerie, jodiertes Speisesalz, Karotten, Speisesalt, Aroma, Spinat, Kräuter und Gewürze enthalten. Vom Nährwert her hätten 100ml dieses Produktes 260Kj/61 kcal, 4g Eiweiss, 9g Kohlenhydrate, und unter 1g Fett. Beim öffnen der Tüte merkt man eindeutig einen Erbsengruch und große getrocknete Erbsen mit einem grünlichen Pulver zugesetzt.

Die Zubereitung

.....simpel, wenn ich es so mache wie es der Hersteller angibt, brauch ich das ganze nur in 600ml lauwarmes Wasser einzurühren, kurz aufkochen, bei schwacher Hitze 10 weitere Minuten kochen lassen und ab und zu umrühren.
Knorr gibt mir die Empfehlung Meica-Bockwürstchen beizufügen.
Früher habe ich in der Regel auch Siedewürstchen beigefügt.
Heute gebe ich zwei Kartoffeln zu, die ich klein geschnippelt habe, dadurch sich die Kochzeit aber um ca. 5 Minuten verlängert, außerdem pro Person zwei Mettwürstchen (Mettenden, oder die weiche Mettwurst, Pfefferbeisser würdn
aber, wer es mag bestimmt auch gehen). Die Mettwürstchen gebe ich nach der Hälfte der Kochzeit der Suppe zu, die Wurst gebe ich dann kleingeschnitten und nicht im Ganzen zu.
Bei der Zubereitung selbst kann man nichts falsch machen, es sei denn die Kochplatte ist zu heiß und ich würde das umrühren vergessen, aber das ist ja bei jedem Gericht so.
Der Geruch des Gerichtes bei der Zubereitung gering, eindeutig lässt sich hier auch schon der Geruch von Erbseneintopf feststellen.

Der Geschmack

.....auf jeden Fall für mich gelungen, wobei ich immer gerne meine Zugaben, wie Kartoffeln und Wurst in diesem Eintopf habe. Die Konsistenz des fertigen Endproduktes für einen Eintopf typisch dickflüssig, aber wahrscheinlich auch etwas durch meine Zugaben. Ohne diese würde mir an dieser Mahlzeit schon etwas fehlen, dann würde ich es zwar noch als schmackhaft, aber nicht mehr als deftig bezeichnen. Der Geruch des Gerichtes wird auch eindeutig als Erbseneintopf erkannt, der beste Beweis die Kommentare meiner Kollegen, wenn ich dieses Gericht in der Mikrowelle auf der Arbeit aufwärme, wobei das Aufwärmen keine Beeinträchtigung auf den Geschmack hat und man dies ohne Probleme machen kann.
Im Teller selbst lassen sich einige Karottenstücke erkennen und auch einige Erbsen im ganzen, die dann aber auch weich sind. Der Spinat, der in den Zutaten angegeben ist, trägt wahrscheinlich nur zur grünen Farbe bei, nicht zum Geschmack.
Bauchspeck lässt sich so gut wie gar nicht erkennen, brauche ich allerdings auch nicht, wenigstens zum geschmack steuert er seinen Teil bei. Erwähnen kann man noch den Blähfaktor dieses Gerichtes, meiner Meinung nach sehr gering, teilweise bleibt dieser auch ganz aus, vergleichsweise wenn man Erbsen über Nacht eingelegt hat und daraus eine Erbsensuppe gekocht hat.
Vom Sättigungsfaktor kann ich auch nur erwähnen, dass dieser lange anhält, meistens brauche ich dann am Abend keine weitere Mahlzeit mehr einzunehmen, vergleichsweise zu den sonstigen "dünnen" Tütensuppen.

Abschliessend

.....gebe ich eine klare Kaufempfehlung für dieses Gericht, bei dem meiner Meinung nach alles stimmt. Geschmack, Sättigung, der Preis für eine günstige Mahlzeit und lasse ich mal die Zugabe der Wurst in dieser Suppe weg, kann ich mich sogar noch fettarm ernähren. Diese Suppe steht zumindest mal des öfteren auf unseren Speiseplan, gerade dann, wenn es auch mal wieder schnell gehen muß.

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