Kochen Testbericht

Heut stell möchte ich euch ein Gericht vorstellen was sehr lecker und ohne großem aufwand ist,und günstig ausserdem noch.....

Paste mit Schinken klingt doch schon mal ziehmlich lecker....wer mag heut zu tage keine Nudeln.Kinder lieben Nudelngerichte :)...für dieses Rezept braucht ihr nur 25 min ungefähr.....

Ihr braucht nur: 400g Tagliatelle
100g Parmaschinken
100g gekochter Schinken
100g geriebener Parmasan
125ml Sahne
80g Butter
1EL gehackte Petersilie
1El Schnittlauchröllchen und
1pr Muskat ,Salz

Erstens:

Wie jede Nudeln in kochendes Salzwasser bisfest kochen und im Sieb abtropfen lassen.Und damit die Nudeln nicht anfangen zu kleben könnt ihr sie in etwas Öl schwenken.

Zweitens:

Die beiden Schinkensorten in feine Würfel schneiden. Dann nimmt ihr einen Topf und läßt die Butter erhitzen und tut die Schinkenwürfel anbraten.Die Sahne dazugeben und die hälfte von dem Parmasan unterrühren und das ganze noch mit Muskat würzen.Ihr läßt es etwa so für 10 min köcheln bis die Soße cremig ist und dann nach belieben abschmecken.

drittens:

Die Soße schwenkt ihr dann unter die Nudeln und zum schluss mit dem restlichen Parmasan überstreuen.

Das Rezept ist wirklich einfach und ganz lecker ich hab es selber heute ausprobiert und deswegen,weiß ich auch wie gut das Gericht ist :).... Einen guten Appetit

xxx_ZICKE_xxx