Kraft Knoblauch Sauce Testbericht

Die Grillsaison war kürzer als vermutet, trotzdem leeren sich die letzten, übrig gebliebenen Saucen allmählich. Eine Sauce, die ich in diesem Jahr oft verwendet habe ist die

Kraft Knoblauch Sauce
die ein jeder hier sicherlich kennt. Man muss sie mögen, ich mag sie und meine Erfahrungen damit möchte ich nun mit Euch teilen.

Die Flasche
Wie fast immer hänge ich auch diesem Bericht ein Bild der Flasche an. Diese ist zwar schon leer, man muss sich die Sauce aber dickflüssig, weiss und versetzt mit Kräutern vorstellen. Auf dem Etikett am Hals erfährt man mehr über die Nährwerte, das Etikett am Flaschenbauch klärt den Konsumenten über Hersteller und Zutaten auf. Wichtig ist der Aufdruck auf dem Deckel, denn nur, wenn es wirklich klickt beim ersten Öffnen, ist die Sauce originalverschlossen und vorher hatte keine Zugriff!
Der Hersteller
Der Hersteller des Produkts ist die Kraft Foods Deutschland in 28078 Bremen. Im Internet erreichbar unter www.kraft.de oder unter der Nummer des Verbraucherservice unter 01802-258588. Das kostet eine Gebühreneinheit aus dem Festnetz, ist damit also immer anbieterabhängig!

Die Zutaten
Bei der Herstellung wurden Wasser, fettarmer Joghurt (25%), pflanzliches Öl, Branntweinessig, Glukosesirup, Molkenerzeugnis, Zucker, modifizierte Stärke, Knoblauch (2,2%), Speisesalz, Zwiebeln, Kräuter, Eigelb, Weinessig, Zitronensaft, Aromen, Verdickungsmittel Xanthan, Maltodextrin und Farbstoff Beta-Carotin (enthält Soja) verwendet. Ausserdem wurde das Produkt ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, künstliche Farbstoffe und Geschmacksverstärker hergestellt.
Die Nährwerte
Auf 100g nimmt man 180 Kalorien, 1,4g Eiweiß, 12,5g Kohlenhydrate und 13,5g Fett zu sich. in die ganze Flasche, die 79 Cent bei real kostet, passen 250 ml.

Die Erfahrungen
Kommen wir aber nun zu meinen eigenen Erfahrungen mit dieser Joghurtsauce. Ich verwendet sie als Dip auf dem Brot, aber auch zu Fleisch vom Grill. Zu Wurst passt sie meiner Meinung nach nicht. Die Sauce ist leicht süßlich, sofort macht sich aber ein starker Geschmack von Knoblauch in meiner Mundhöhle breit. Das schmeckt richtig gut, denn die Sauce ist cremig und der Knoblauchgeschmack bleibt noch eine Ganze Weile erhalten. Interessant zu wissen ist aber, dass man den Knoblauchgeschmack nur wahrnimmt, aber scheinbar nicht nach Knoblauch stinkt ;)
Das Fazit
Ein richtig leckeres Produkt, dass mein Fleisch vom Grill auch in den nächsten Jahren sicherlich veredeln wird!