Kraft Philadelphia Doppelrahmstufe Testbericht

Komisch, ich dachte nicht das es Unterschiede zwischen einem Buko und einem Philadelphia Frischkäse gibt, die man herausschmecken könnte. Mein Mann kann es. Kauf lieber den Philadelphia meinte er, und ich tat es, warum auch nicht.

Das ist er nun:
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Kraft Philadelphia Doppelrahmstufe kriegt man in einer Schale mit 200g Inhalt. Kostenpunkt 1,09 Euro.

Das ist eine :
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Frischkäsezubereitung der Doppelrahmstufe
68% Fett i.Tr.
wärmebehandelt.

Weitere Zutaten:
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Milcheiweißerzeugnis
Speisesalz

Nährwerten pro 100g ca.:
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Energiewert: 1190kj / 290kcal
Eiweiß 6,5g
Kohlenhydrate 3,1g
Fett 28,0 g

So sieht der Becher aus:
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Rechteckig mit klarem Kunststoffdeckel.
Farbwahl: Blau, Weiss, Silber und ein bisschen Rot.
Infos stehen auf dem Becherboden.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auch dort.

So sieht der Frischkäse aus:
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Sahnig, also nicht weiss, eher etwas eierschalenfarbig.
Feinporig.
Fest und bröckelig.

So riecht der Gute:
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...milchig
... sahnig
...leicht salzig

So schmeckt er:
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...würzig und fein aromatisch durchs Salz
... voller und praller Sahnegeschmack in Verbindung mit Milch
... nicht sehr dominant

Beschaffenheit:
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...fest und etwas bröselig
...wird weicher und geschmeidiger wenn man ihn im Becher verrührt
...auf frischem Brot nicht immer leicht zu verstreichen

Worauf und wozu futtere ich ihn:
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...auf meinem knackigen Frühstücksbrötchen
...auf Knäckebrot
..auf Vollkornbrot und Brot überhaupt
...zusammen mit Marmelade oder Apfelkraut

Jetzt habe ich in Kurzform alles Wissenswerte über den Philadelphia von Kraft berichtet. Der einzige Unterschied zum Buko, den ich merke, ist die Cremigkeit. Der Buko ist sahniger und cremiger, der Philadelphia bröselt und bröckelt gern. Was mein Mann da sonst noch an Unterschieden herausfiltert kann ich nicht nachvollziehen.

Ist auch wurscht, denn der Frischkäse Philadelphia der Doppelrahmstufe von Kraft schmeckt klasse.


Hopsten