Krups F608 Testbericht

1) Technische Daten
• Leistung: 350W
• Wandhalterung
• Soft Speed (=sanfter Anlauf um Spritzen zu unterbinden)
• Stufenlose Drehzahlregelung

2) zur Ausstattung
Es gibt diesen Mixer in mehreren Varianten, ich habe die mit den (glaube ich) wenigsten Funktionen. Diese sind jedoch, wenn man kein Backmeister ist, vollkommen ausreichend. Die 350 W bieten sehr viel Kraft, sodass man keine Angst haben muss, dass der Mixer stecken bleibt. Dies ist in allen Drehzahllagen der Fall, es steht immer viel Drehmoment zur Verfügung.
Die Wandhalterung ist praktisch und schön vom Design; der Mixer und die Rührstäbe passen dort hervorragend und stabil rein.
Den besonders sanften Anlauf konnte ich bis jetzt noch nicht feststellen; vielleicht bediene ich das Gerät falsch, oder ich habe einfach kein Gefühl dafür. Aber es wird in der Tat nicht gleich alles an den Wänden verteilt, sondern es bleibt alles brav in der Schüssel. Allerdings habe ich damit auch beim Vorgängermodell eigentlich keine Probleme gehabt. Ob dieses Extra nun mehr Schein als Sein ist, kann ich von daher nur schwer beurteilen.
Die stufenlose Drehzahlregelung funktioniert, mir wird jedoch der Sinn nicht ganz klar, da für mich die Stufeneinstellungen auch immer sehr gut und mehr als ausreichend waren.

3) Qualitätseindruck
Erfreut stellte ich fest dass es sich schon einmal um kein „Made in China“-Produkt handelt, sondern immerhin um ein „Made in Brazil“. Der Mixer an und für sich läuft zuverlässig und gut ohne allzu große Lärmentfaltung. Der Motor ist hervorragend, sowohl von der Kraft, als auch von den Geräuschen. Die Funktionen wirken durchdacht und das ganze Gerät ist sauber und präzise gearbeitet, ohne Ecken und Kanten oder Kunststoffsplitter. Der Kunststoff ist stabil. Aber etwas darf bei diesem Preis einfach nicht sein: Die Frontabdeckung unternahm schon nach kurzer Zeit eine erste Flugstunde, weil - aus mir unerfindlichen Gründen - eine Kunststoffhalterung abgebrochen war. Ich habe das Gerät weder auf den Boden geworfen, noch sonst irgendetwas brutales mit ihm veranstaltet, von daher kann ich das beim besten Willen nicht nachvollziehen. Die Optik sieht ebenfalls nach solider und durchdachter Arbeit aus, wobei ich sie nicht als zeitlos bezeichnen würde. Besonders schön finde ich, dass man den Mixer auspackt und direkt Gas geben kann, ohne vorher große Vorbereitungen zu treffen oder Bedienungsanleitungen zu lesen. Seltsamerweise ist der Aufdruck des Firmenlogos jedoch nicht wirklich robust, da er sich schon nach wenigen Monaten begann partiell abzulösen.

4) Der Mixer im Alltag
Wie bereits erwähnt, ist der Mixer ein treuer Gefährte. Die Rührstäbe, Knethaken lassen sich leicht und ohne Probleme entfernen, sowie einsetzen. Diese zu säubern ist keine größere Herausforderung. Der Mixer an sich lässt sich leicht abwischen und ist somit auch gut sauber zu halten. Dadurch das nun die Frontabdeckung fehlt, möchte ich allerdings lieber nicht wissen, wie der Mixer von innen aussieht.
Durch die 350W kommt der Mixer durch jeden Teig etc. ohne weitere Probleme durch, unabhängig davon ob man nun schnell oder langsam mixt.

5) Fazit
Der Mixer ist ein zuverlässiges Gerät, bis auf die Tatsache, dass die Abdeckung einen Abflug gemacht hat. Alles ist durchdacht und funktioniert. Für den ambitionierten Küchenchef fehlt wahrscheinlich die ein oder andere Funktion. Der Preis von knapp 40€ ist gerechtfertigt, denn man kauft eben mehr oder weniger Qualität und natürlich den Krups - Aufdruck auf dem Mixer, der interessanterweise jedoch nicht sonderlich langlebig ist.