Krups Nespresso Professional ES 80 Testbericht

Da ich mich jetzt schon eine ganze Weile am Arbeitsplatz mit einer neuen Espressomaschine angefreundet habe, wird es nun endlich Zeit, Euch dieses Wundergerät mal vorzustellen. Es handelt sich hierbei um ein Gerät der Firma Nespresso Professional – genauer gesagt die Maschine ES 80.


Warum gerade diese Maschine:
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Im Juli letztes Jahr hatte ich einen neuen Job bekommen. Der neue Chef bat mich, mich einmal um Espressomaschinen zu kümmern. Da stieß ich auch die Seite von Nespresso: www.nespresso.de
Ich erinnere mich wage, dass es damals hies: „einen Monat kostenlos testen…“ Ich meldete uns nach Rücksprache an und schon zwei Tage später stand ein Vertreter aus der Gegend vor der Tür und führte uns zwei Geräte vor. Wir entschieden uns dann für dieses Modell. Es war zwar etwas lauter als das andere, aber von der Menge war diese für uns völlig ausreichend. Dann stand die Maschine über einen Monat bei uns. Der Vertreter ließ uns sogar ein Päckchen mit den verschiedensten Kaffeepads, die bei Nespresso aus Aluminium zu sein scheinen, aber völlig biologisch abbaubar sind:

Espresso forte (dunkelgrün)
Espresso leggero (hellgrün)
Ristretto aus Arabica-Kaffee (schwarz)
Caffe forte (dunkelbraun)
Caffe leggero (hellbraun)
entkoffeiniert (rot)
+ Stäbchen zum Rühren, Zucker, Pappbecher

Die Kaffeepads sind in unterschiedlichen Farben, damit sie besser auseinander halten kann. Wir haben zum Test mal einen Pad aufgeschnitten und siehe da….: es war Kaffee! Kein Granulat oder ähnliches. Zu diesen gängigen Pads kommen ab und zu noch ein paar Sondereditionen raus. Zur Zeit haben wir zum Beispiel einen mintgrünen Pad (ein ziemlich sanfter Kaffee).

Nebenbei kann man mit der Maschine natürlich auch Tee machen bzw. kochendes Wasser erzeugen. Besonders schön finde ich die Funktion des Milchschaubereiters. Ich liebe Milchschaum!!!


Das Aussehen:

Leider gibt es hier noch kein Bild zu sehen, deshalb hab ich mir eins kopiert und beigefügt.
Leider gibt es dieses Modell nur in Silber / Schwarz. Ein bisschen farbliche Frische hätte vielleicht auch sein können. Die Außenteile sind Aluminiumeloxiert.

Die Maschine lässt sich ohne Probleme in ihre Einzelteile zerlegen:
- der Frischwasserbehälter ist aus durchsichtigem PVC und fasst ca. 2 Liter (15-20 Tassen). Er lässt sich wunderbar aufstecken und problemlos wieder abnehmen. Außerdem befindet sich auf dem Wassereinfüllloch ein schwarzer Deckel, der vor Verunreinigungen schützen soll. Einmal in der Woche stecke ich den Behälter in den Geschirrspühler, um Bakterien gar nicht erst entstehen zu lassen.
- die Abtropfschale (falls mal Kaffee noch nachtropft, wird der hier in der Schale aufgefangen. Darin befindet sich ein kleiner gelber Schwimmer, der das Überlaufen verhindern soll)
- der Cappuccinatore (zum Aufschäumen von Milch)
- das Abstellgitter (darauf stellt man die Kaffeetassen bzw. –becher.
- der Kapselbehälter (da hinein fallen die benutzen Taps automatisch. Er sammelt ca. 22 Kapseln und dann ist er voll. Solang er nicht geleert wird, kann man auch keinen neuen Kaffee machen).
- die Maschine ansich ist stabil und mit Gummifüßen versehen. Sie kann man nicht verrutschen und damit hässliche Spuren auf der Arbeitsplatte hinterlassen. Oben befindet sich ein Hebel mit einem schwarzen runden Knauf, der sich nur um 45° Grad nach rechts legen läßt. Obendrauf ist rundum ein silberner Bügel, den man zum Betätigen braucht, um die Pads in die Maschine zu legen. Unter dem Hebel ist - wie bei Kaffeemaschinen üblich, ein Leerraum, um die Tasse unterzustellen. Diese stellt man auf das oben erwähnte Abstellgitter.

Im oberen Bereich der Maschine befindet sich dann das Herzstück: Die Tasten!
-Warnlampen
-Speichertaste
-Große Tasse-Taste
-Kleine Tasse-Taste
-Power Taste
-Heißwasser-Taste
-Dampf-Taste

Bedienung:
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Die Power-Taste, die sich ganz oben rechts befindet, ist natürlich zum Einschalten der Maschine da. Ein kurzer Fingerdruck ist völlig ausreichend. Dann braucht das Gerät circa zwei Minuten, um in Fahrt zu kommen. Dann krallt man sich ein Pad, worauf man eben grad Appetit hat, hebt anhand des Bügels den oberen Teil der Maschine hoch und legt den Pad ein. Und wieder zu… Wenn man beim nächsten Mal ein Pad einlegen möchte, wiederholt man das ganze einfach noch einmal, denn bei Öffnen, fällt der gebrauchte Pad einfach hinten in den Kapselbehälter rein.

Wie verständlich ist die Bedienungsanleitung?
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Zugegeben, das ist meist recht schwierig, aber diese hier ist recht übersichtlich gehalten und für mich auch sehr verständlich. Es ist zwar ein ziemlich dickes Buch, aber gut geteilt in 13 verschiedenen Sprachen einlesbar.
Es handelt sich um eine Art Faltblatt, wo man anhand vieler Bilder genau erkennen kann, was man tun muß. Auch wenn ein Fehler auftritt und eine der Warnlampen blinkt, kann man hier genauestens nachlesen, was man zu tun hat.

Der Kaffee bzw. die Pads:
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Die Pads werden von Nespresso ursprünglich Kapseln genannt. Wenn man sich diese Teile anschaut, weiß man auch genau, warum. Es handelt sich, wie oben schon erwähnt um ein rundes Etwas, was in der Mitte eine Wölbung nach oben und unten hat. Es sieht eben aus, wie eine kleine Raumkapsel. Der Alurand ist biologisch abbaubar, kann also in die braune Tonne.
Werden die Pads eingelegt und benutzt, erhalten sie nach der Nutzung von der Perforationsvorrichtung ein Muster: oben sind sie in Sonnenform gelocht, auf der Unterseite sieht es aus wie ein kleines Sieb.

Wo bekomme ich die Maschine bzw. die Pads:
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Wie schon oben beschrieben, kann man sich das Gerät zum Testen für einen Monat aufstellen lassen und sich dann entscheiden, ob man die Maschine behalten möchte. Dazu geht man auf: www.nespresso.de – dann bekommt man einen Außendienstmitarbeiter zugeteilt, der einen dann im Büro besucht und alles genau erklärt.
Die Pads gibt’s leider nicht im Laden zu kaufen, sondern man muß sie auch über diese Seite bzw. die Hotline oder seinen Außendienstmitarbeiter beziehen. Es gibt natürlich noch tausend andere Sachen zu kaufen:
Tassen, Löffel, Servietten, Schokolade, Becher,…
Die Lieferung ist dann im Normalfall auch gleich am nächsten Tag mit da.

technische Daten:
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- Statische Hochdruckpumpe (18 bar) speziell für das Nespresso-Verfahren konzipiert
- Abnehmbarer Wasserbehälter: 1,9 l
- Elektrische Leistung : 1260 W
- Abmessungen in cm: 20,7 B x 36,5 T x 30,6 H
- Gewicht: 5,7 kg
- Garantie: 12 Monate


Der Hersteller:
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Nespresso Professional
Zollhof 8
Grand Bateau
40221 Düsseldorf

Tel: 0800-0-263466 (kostenfrei)
Fax: 0800-0-263400 (kostenfrei)

Das Gerät wird in der Schweiz produziert


Meine Erfahrung mit der Maschine:
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Als dann unser Berater endlich aus dem Haus war, testete ich die Maschine nun ganz gründlich. Ich habe jedem im Verwaltungsgebäude einen Kaffee nach Wunsch gemacht. Es war wirklich kinderleicht. Einfach Wasser in den Tank einfüllen und den Pad reinlegen. Dann den Große Tasse Knopf drücken und hinein kommt er der Kaffee. Es schnuppert wirklich richtig herrlich.
Schnell hatte ich auch raus, wozu diese Spreicher-Taste da ist. Drücke ich Speichern und halte danach den Große Tasse Knopf gedrückt, bis die Tasse voll ist, dann merkt sich das Maschinchen die Menge und spuckt beim nächsten Mal dann wieder die gleiche Menge aus. Richtig gut! Die Maschine war für uns von Anfang an ein neuer willkommener Gast in unserem Büro. Es tranken nun auch die Leute Kaffee, die sonst keinen trinken… 
Um ekelige Bakterien zu vermeiden, wasche ich das ganze Gerät jeden Freitag komplett auf. Ist ja sonst auch nicht so hygienisch.
Unsere Kunden werden von uns nun ständig mit Kaffee versorgt. Ich liebe die Blicke, wenn man denen aufzählt, zwischen wie vielen Sorten sie entscheiden können. Die meisten schauen dann völlig unglaubwürdig. Unser Betriebsleiter mag den Kaffee nicht so gern, da er doch recht stark ist, aber zum Glück wissen wir ja, wie wir ihn auf jeden Menschen konfigurieren können… Jetzt trinkt er auch wieder welchen mit.
Keineswegs umständlich finde ich die Art und Weise der Nachbestellung. Einfach kurz bei der Hotline anrufen und einen Tag später ist alles da. Gezahlt wird bequem per Rechnung. Apropos bezahlen: wenn man den Preis auf einen einzelnen Pad rechnen würde, würde die Tasse Kaffee ca. 0,23 € kosten. Je mehr man aber kauft, desto günstiger wird es logischerweise.
Ich persönlich favorisiere die rote Variante der Pad – also entcoffiniert. Der Kaffee schmeckt total röstfrisch und auch im ganzen Büro riecht es immer lecker nach Kaffee. Die Variante mit den Pads ist natürlich optimal, da das blöde Filterkaufen entfällt und auch kein Filter mehr entsorgt werden muß. Die Pads können so wie sie sind, in die braune Tonne.

Der einzige Nachteil ist die Lautstärke der Maschine. Beim Kaffeekochen rattert sie sehr stark und das macht ziemlichen Krach, wenn die Tasse dann aber voll ist, ist es wieder still. Ich hab sie jetzt vom Schreibtisch verbannt und in eine Ecke gestellt, damit es nicht mehr so viel Krach macht.

Ansonsten kann ich nur sagen, holt Euch mal so ein Gerät ins Büro. Wir haben inzwischen 4 Stück hier stehen. Im Normalfall kosten die wohl um die 360,- Euro. Wir haben aber dank Mengenrabatt sehr viel weniger bezahlt.

So, nun danke ich Euch für Eure zahlreichen Lesungen und hoffe auf konstruktive Kritik oder auch Lob! Laßt Euch den Kaffee schmecken!!!