Lidl Bellarom Excellence Herbe Sahne Nuts Testbericht

........sondern auch für mich!

Heute geht es mal um etwas Herbes, allerdings weder um Bier noch um Wein, sondern um die

„Bellarom Excellence-Herbe Sahne Nuts“ hergestellt von der Lidl-Stiftung CoKG, D-74167 Neckarsulm.

Bei der Verpackung dieser Schokolade muss ich unwillkürlich an Ostern denken.
Doch der Reihe nach, der Bericht ist wie folgt gegliedert:

# VERPACKUNG
# INHALT
# GESCHMACK
# ZUTATEN
# FAZIT


VERPACKUNG
Die Abmessungen der Hardcover-Verpackung misst in der Länge ca. 25 cm, der Breite ca. 9,5 cm und hat eine Dicke von ca. 1,6 cm.
Die Grundfarbe der Verpackung ist ein helles Grün mit verschiedenen grünen Farb-Schattierungen, es erinnert an eine Wiese im Frühling. Deshalb, wie oben bereits erwähnt assoziiere ich das Outfit wohl mit Ostern.
Im oberen Drittel ist eine mittelalterliche Urkunde in hellbraun-marmoriertem Design mit ausgefransten Rändern und einem Siegelband mit Siegel in Rot zu sehen. Darauf ist der Schriftzug „Herbe Sahne“ in Rot und „Nuts“ in grüner, geschwungener Schreibscrift zu sehen. Links versetzt neben dem Siegel ist ein süsses, junges Eichhörnchen (für Bayern: Oachkatzerl) abgebildet, das eine Nuss hält. Hierunter befinden sich zwei überdimensionale Stückchen Schokolade mit Nüssen, die auf Haselnussblättern liegen.
Die Packung lässt sich durch eine Lasche am Kopfende leicht öffnen, nun ziehe ich die Schokolade, die in Goldfolie eingepackt ist heraus. Beim öffnen der Folie strömt ein Hauch von Nussgeruch um meine Nase, aber dazu später.
Alle notwendigen Angaben, wie Haltbarkeitsdatum, Zutaten und Gewichtsangaben sind in 11 Sprachen übersichtlich, auf der Rückseite angebracht.


INHALT
Hat man die Folie nun entfernt fällt der Blick auf 8 Riegel Schokolade, die nochmals in jeweils 4 Kästchen unterteilt sind. Hat man die ganze Schokolade ausgepackt, ist von dem Nussgeruch nichts mehr übrig, sondern der Geruch von zartbitter Schokolade sticht hervor. Auf der Oberseite sieht man in mehr oder weniger regelmässigen Abständen die Nüsse durchschimmern.
Die Unterseite besticht durch die auffallend vielen ganzen Nüsse, die allerdings auch mit Schokolade überzogen sind. Die Anzahl der Nüsse ist sehr gross und im wesentlichen sind sie fast gleichmässig angeordnet, jedoch mache ich auch einige Stellen ohne Nüsse aus, dafür sind an anderen Stellen die Nüsse press aneinander.
Durch die Ansicht der Unterseite gehe ich davon aus, dass diese Schokolade eine „Kau-Herausforderung“ für mich sein wird und komme nun zum...

GESCHMACK
Reinbeissen, kauen (lutschen kann man die gar nicht, bei der Anzahl der Nüsse), überlegen, beschreiben: Die Schokolade ist ein Zwitter, nicht Vollmilch, nicht zartbitter, aber genau dazwischen –eben Herb. Hier tut die Sahne ihr übriges, denn die Schokolade ist dunkler als Vollmilchschokolade und etwas heller als Zartbitter-Sachokolade. Die Sahne gibt ihr den entscheidenden Pfiff. Sie ist nicht sehr süss, was wiederum dem Geschmack der Nüsse entgegen kommt. Die Nüsse sind knackig und haben eine gewisse Frische. Ich meine sie schmecken nicht wie diese trockenen „Weihnachts-Haselnüsse“, sondern sind halt noch saftig.
Alles in allem würde ich sagen: Wer zartbitter Schokolade mag liegt hier genau richtig, natürlich sollte man noch Nüsse mögen.

ZUTATEN
° Zucker
° Haselnüsse (27 %)
° Kakaomasse
° Kakaobutter
° Sahnepulver
° Vollmilchpulver
° Aroma (Vanillin)
° Kakao: min. 45 %
° Milchbestandteile: min. 19 %

Für Allergiker: Kann Spuren von Weizenbestandteilen enthalten!

FAZIT
Für Zartbitterliebhaber mit Nuss-Ambitionen ist es bestimmt genau die richtige Schokolade. Ich vergebe hier alle 5 Punkte, obwohl ich persönlich andere Schokoladen-Sorten bevorzuge, aber die Schokolade hat alles was in dem Namen „Bellarom Excellence-Herbe Sahne Nuts“ steht. Und da die Geschmäcker bekanntlich verschieden sind, kann das ja auch jeder selber testen.
Die Schokolade ist bei Lidl zu haben für 0,89 €/200 g.

Viel Spass beim naschen und vielen Dank fürs lesen und bewerten, Günter